水产养殖废水污染危害及其处理技术探究

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1、水产养殖废水污染危害及其处理技术探究　　摘要水产养殖是一个发展迅速的产业，同时在养殖过程产生的大量养殖废水也造成了很大的污染。因此，讨论水产养殖废水对水产品和环境的危害以及相关的处理技术具有重要意义。通过阐述水产养殖产业发展现状，分析养殖废水的危害及其物理、化学和生物处理技术，以期为水产养殖业的可持续发展提供一定参考关键词水产养殖废水；危害；废水处理技术中图分类号S959文献标识码A文章编号1007-5739（2017）03-0171-02AbstractAquacultureisanindustrywithrapiddevelopment，whilealargeamoun

2、tofaquaculturewastewatergeneratedduringthebreedingprocesscausesalotofpollution.Therefore，itisimportanttodiscusstheharmofaquaculturewastewatertoaquaticproductsandenvironment，andtherelatedtreatmenttechnology.Thestatusofaquacultureindustrydevelopmentwasexpounded，theharmofaquaculturewastewater

3、anditsphysical，chemicalandbiologicaltreatmenttechnologywereanalyzed，inordertoprovidesomereferencesforthesustainable10developmentofaquaculture.Keywordsaquaculturewastewater；harm；wastewatertreatmenttechnology20世纪70年代以来世界各国水产养殖行业迅速发展，水产产量也日益提高。中国的水产养殖历史最早可以追溯到2000年以前[1-2]。自改革开放政策以来，我国淡水养殖产业的快

4、速发展就已成为世界关注的焦点。由于水产品中蛋白质含量较高，一般鱼类蛋白质含量可高达15%～20%，而且蛋白质质量较好，含有人体所必需的多种氨基酸，特别是含有人体需要量较大的亮氨酸和赖氨酸，具有非常高的营养价值[3]。人们对水产品的需求越来越大，据统计2008―2014年我国养殖水产品产量增长1336万t，2005年的总生产量达5100万t，占世界总量的1/4。然而，随着水产养殖的快速发展，养殖过程中产生的大量高浓度水产养殖废水会对环境中的水生生态系统造成一定影响[4]。为了解决水产养殖废水所引发的日益严重的环境问题，发展出了一系列的废水处理技术，有效治理了养殖废水的污染[5

5、]1水产养殖废水的危害10在水产养殖过程中，由于我国现阶段整体养殖技术不够高，缺乏科学合理的养殖规范，并且个别养殖户仅仅考虑经济成本，而忽视了养殖过程中的管理。这些不科学的养殖方法都会引起养殖水体的严重污染，进而对水产品质量和生态环境造成一定程度的影响，最后危害人体健康1.1对水产品的危害由于�B殖过程中，投放过量或劣质的养殖饲料（广泛的化学品被用于水产养殖业，包括稳定剂、颜料、消毒剂等）对水生生物的健康生长造成影响，并且过多的饲料如果未被及时处理，就会在水体中分解，造成水体污染另外，部分较高毒性的药品被养殖户使用[6]，虽然这些药品可以在一定程度上减轻养殖过程中的管理，但

6、其中可能含有部分重金属元素，会在水生生物体内积累，然后通过食物链的形式进入人体，损害人体健康。涂杰峰等[7]采用原子吸收的方法，通过试验测定福建省主要水产养殖饲料中的铅、汞、镉、铬等重金属物质的质量分数，结果表明部分水产养殖饲料中的重金属质量分数超标，存在重金属污染的风险1.2对环境的危害10现在的水产养殖大多为集约化养殖，养殖密度较高，水生动物新陈代谢产生的大量尿液和粪便会导致水体氨氮、生化需氧量等增加。随着养殖时间的增加，养殖水体中就会含有较高浓度的氮、磷等有机污染物质，如果这些水体没有经过相应的净化处理就被连续排放到环境中，使环境水体中溶解氧降低，氨氮、亚硝酸盐氮等含

7、量增加，细菌、微生物等大量滋生，会引起水体富营养化，严重影响环境水体水质，对环境造成一定的二次污染。同时，养殖废水中可能残留部分药品或饲料残渣，这些污染物质进入环境中，也会对环境造成污染[8-9]2水产养殖废水处理技术相比于传统的生活污水和工业废水，水产养殖废水具有其独特的污染特点，即水体中污染物组成不同于其他污水，主要为氮磷营养物质、细菌、溶解性有机物等，而且养殖废水每次排放量较大。目前，对于水产养殖废水处理的技术总体可以概括为物理处理技术、化学处理技术和生物处理技术[10-11]，其中生物处理技术由于其处理效果