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时间:2018-08-05
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1、编号(学号):设施农业工程课程论文(届本科)题目:学院:专业:姓名:指导教师:完成日期:1猪场生产工艺设计1.1猪场性质自繁自养专业场:猪场种猪来源于经过严格选育的种猪繁殖场,仔猪来源于本场。不受仔猪市场的影响。通过严格的疾病控制和标准化饲养,仔猪发病率低,规格整齐。根据猪不同生理阶段,按照现代养猪生产技术要求,进行合理分群,配置相应的专门化猪舍,实行流水式作业。1.2规模类型:小型场年出栏商品猪头数:5000头年饲养种母猪头数:300头1.3猪场生产的工艺流程(1)养猪生产工艺流程养猪生产的工艺流程图
2、种猪配种妊娠阶段——配种15周——妊娠15.5周分娩泌乳阶段——产前1周入产房——哺乳4-5周——仔猪留圈0-1周仔猪保育阶段(4-5周)后备猪生长育肥阶段(20-90kg)16周商品猪26周龄上市母猪淘汰繁殖周期23周(2)四段式养猪工艺流程空怀及妊娠期哺乳期仔猪保育期生长育肥期猪舍种类:分娩、保育育肥、妊娠转群次数:2次2.猪场的繁殖节律(1)星期一:对待配的后备母猪、断奶的成年空怀母猪和妊娠前期反情的母猪进行发情鉴定和人工受精,从妊娠舍内将临产母猪群转至分娩哺乳母猪舍。对转出的空舍或栏位进行清洗消
3、毒和维修工作。(2)星期二:对待配空怀母猪进行发情鉴定和人工受精配种、哺乳小公猪去势、肉猪出栏、清洁通风、机电等设备维修。(3)星期三:母猪发情鉴定和配种、仔猪断奶、断奶母猪转至空怀母猪待配舍、肉猪出栏肥猪舍清洗消毒与维修、机电设备检查与维修。(4)星期四:母猪发情鉴定、分娩舍清洗消毒与维修、小公猪去势、兽医防治注射、给排水与清洗设备的检查。(5)星期五:母猪发情鉴定和人工受精配种,对断奶一周后的未发情的母猪采取促发情措施,断奶仔猪的转群、兽医防疫注射。(6)星期六:检查饲料储备数量,检查排污和粪尿处理
4、设备病猪隔离和死猪处理,更换消毒液,填写本周各项生产记录和报表,总结分析一周生产情况,制定下一周的饲料、药品等物资采购与供应计划。3.猪场设计结构工艺参数在明确了猪群生产性质、规模、生产公益模式以及相应的各种参数后,按照生产过程将其划为若干阶段,即可确定各类猪群及其饲养天数,然后对每个阶段的存栏数量进行计算,确定猪群结构的组成。如表1是根据四段式饲养工艺流程,仔猪哺乳期35d,其他生产工艺参数按表1计算获得的,供参考表1不同规模猪场的猪群结构(按周为节拍组织生产)基础生产母猪头数300公猪(包括后备公猪
5、)后备母猪空怀配种母猪妊娠母猪分娩母猪哺乳仔猪(0~35日龄)断奶仔猪(36~70日龄)育成育肥猪(71~180日龄)合计存栏全年上市商品猪152675165726006541584319151483.1猪群结构计算方法为方便起见,下面以一年五千商品肉猪、采用7d为一繁殖节律的猪场为例,介绍一种简单方便的猪群结构计算方法。(1)年产总窝数年产总窝数=计划年出栏数/(窝产仔数×从出生至出栏的成活率)=5000/10×0.9×0.95×0.98=597每个繁殖周期转群头数分娩母猪头数:对一个年产五千头商品猪
6、肉、采用自繁自养方式的猪场而言,年产总窝数为597窝,按一年52周计算,年产崽窝数=597÷52=12(窝/周),即每周分娩哺乳母猪数为12头。(2)每个繁殖周期转群头数①妊娠母猪数:妊娠母分娩率为95%,则妊娠母猪数为12/0.95=13(头)②配种母猪数:受胎率为80%,则参加配种的空怀母猪和后备母猪数为13/0.8=17(头)③哺乳仔猪数:母猪的产仔平均成活仔猪数为10,哺乳期在猪成活率为90%,则每周有12×10×0.9=116(头)④培育仔猪数:仔猪存活率为95%,则每周将有116×0.95=
7、106(头)⑤生长肥育猪数:育肥期猪的成活率为98%,则每周达到上市体重的育肥猪数为106×0.98=100(3)猪群的结构表二猪群的结构猪群种类饲养期(周)组数(组)每组头数(头)存栏数(头)备注空怀配种母猪群妊娠母猪群哺乳母猪群哺乳仔猪群培育仔猪群生长肥育猪后备母猪群种公群猪后备公猪群总存栏数5126551685212512655168171312116106100485156725805301600321243071配猪后观察21天按出头数计算按转入的头数计算按转入的头数计算8个月配种不转群九个月
8、转群最大存栏数4.猪舍的建筑设计4.1猪舍的形式(1)按屋顶形式分:猪舍有单坡式、双坡式等。单坡式一般跨度小,结构简单,造价低,光照和通风好,适合小规模猪场。双坡式一般跨度大,双列猪舍和多列猪舍常用该形式,其保温效果好,但投资较多。(2)按墙的结构和有无窗户分:猪舍有开放式、半开放式和封闭式。开放式是三面有墙一面无墙,通风透光好,不保温,造价低。半开放式是三面有墙一面半截墙,保温稍优于开放式。封闭式是四面有墙,又可分为窗和无窗两种。(3)按
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