db510824t 33-2010 无公害食品 柑桔生产技术规程

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1、DB510824/T33—2009四川省广元市苍溪质量技术监督局发布2010-10-01实施2010-09-01发布无公害食品柑桔生产技术规程Pollution-freefoodproductiontechnologyregulationsofOrangeDB510824/T33—2010代替DB510824/T33-2008DB510824四川省(区域性)地方标准ICSIDB510824/T33—2010目次前言II1范围12规范性引用文件13园地选择与规划14土、肥、水管理15花果管理26整形修剪37病虫害防治38果实采收39包装、运输、贮存4IIDB510824/T33—20

2、10前言为统一种植技术标准,提高柑桔质量,根据苍溪县柑桔种植技术的特点制定本标准。本标准由广元市苍溪县农业局提出并起草。本标准由四川省广元市苍溪质量技术监督局批准。本标准起草人:邱明强、罗友成、王成兵、高群。本标准所代替标准历次版本为:DB510824/T33-2002、DB510824/T33-2008IIDB510824/T33—2010无公害食品柑桔生产技术规程1 范围本标准规定了柑桔(含甜橙、红桔、椪柑、杂柑、温州蜜柑、柚类)生产园地选择与规划,品种和砧木选择,栽植,土肥水管理,整形修剪,花果管理,病虫害防治和果实采收、包装、运输和贮存。本标准适用于苍溪县行政区域柑桔的生产

3、。2 规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。NY/T5015无公害害食品柑桔生产技术规程GB/T10547柑桔储藏3 园地选择与规划3.1 园地选择园地环境、空气质量、灌溉水质、土壤环境质量符合无公害柑桔产地环境要求,按NY/T5015执行。3.2 园地规划及品种、砧木选择园地规划实行南北行向。梯地、丘陵山地坡度大于6度以上,实行顺等高线栽植。椪柑、红桔、

4、杂柑、早熟温州蜜柑,实行矮化密植栽培,株行距2m×4m或2m×3m。柚类合理密植,株行距3m×3m或3m×4m。甜橙以锦橙26号、蓬安100号、塔罗科血橙新系及新世纪脐橙、丰脐为主栽品种;椪柑以日本太田椪柑、台湾椪柑为主栽品种;温州蜜柑以日南1号、南柑20号为主栽品种;杂柑以不知火、天草、春见为主栽品种;甜橙类、宽皮柑桔类以红桔、枳壳及枳橙作砧木。苗木质量按NY/T5015执行。4 土、肥、水管理4.1 土壤管理4.1.1 秋季结合施基肥扩穴深翻,沿行间开平行沟,沟宽80cm,深80-100cm。土壤回填时混以有机肥,表土放在底层,底土放在上层,然后充分灌水,使根、土密接。4.1.

5、2 清耕制果园的树盘在生长季降雨或灌水后,及时中耕除草,保持土壤疏松。中耕深度5-10cm,以利保肥保水。树盘以外的果树行间提倡进行覆盖。覆盖材料可选用麦秸、麦糠、玉米秸、稻草及田间杂草等,覆盖厚度15-20cm,上面零星压土。连覆3-4年后结合秋施基肥浅翻一次,也可结合深翻开大沟埋草,提高土壤肥力和蓄水能力。4.2 施肥4DB510824/T33—20101.1.1 应充分满足柑桔对各种营养元素的需求,多施有机肥,合理施用无机肥,所施肥料不对果园环境和果实品质产生不良影响,按NY/T5015的规定选择肥料种类,使用的叶面肥应已在农业行政管理部门登记或免予登记的肥料。1.1.2 允

6、许使用的肥料种类1.1.2.1 有机肥包括堆肥、沤肥、厩肥、沼气肥、绿肥、作物秸秆肥、泥炭肥、饼肥、腐殖酸类肥、人畜粪便腐熟加工而成的肥料。1.1.2.2 微生物肥料包括微生物制剂和微生物处理肥料等,微生物肥料中有效活菌数量必须符合NY/T5015的规定。1.1.2.3 化肥包括氮肥、磷肥、钾肥、硫肥、钙肥、镁肥及复合(混)肥等。1.1.2.4 叶面肥包括大量元素类、微量元素类、氨基酸类、腐殖酸类肥料。1.1.3 限制使用的肥料禁止使用含氯化肥、含氯复合(混)肥和垃圾肥。1.1.4 施肥方法和数量1.1.4.1 基肥秋季施入,以农家肥、生物有机肥为主,可混加少量氮素化肥。施用量:初

7、果期树按每生产1kg鲜果施入1.5-2.0kg优质农家肥计算;盛果期柑桔园每亩施3000kg以上优质农家肥和50kg生物有机肥。施用方法:采用沟施,挖放射状沟或树冠外围挖环状沟,沟深40-60cm。1.1.4.2 追肥4.2.4.2.1土壤追肥第一次在萌芽前后,以氮肥为主,株施15-20kg腐熟人粪尿,加尿素0.3-0.5kg;第二次果实膨大期,以氮、磷、钾配合,每50kg产量施生物有机肥1.5-2kg,加硫酸钾0.5-1kg;特晚熟品种(1月份以后成熟),在入冬前要

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