蓟县饭店餐饮(烹饪)行业协会章程解析

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1、蓟县饭店餐饮(烹饪)行业协会章程第一章第一条本团体定名为“蓟县饭店餐饮(烹饪)行业协会”。英文名称：第二条本协会是由本县从事餐饮业实践，餐饮业管理，餐饮业教学、餐饮理论和食品营养研究的企业事业单位和个人自愿组成的本县内跨部门、跨所有制的行业性团体，是非营利性社会组织。第三条本协会的宗旨是遵守国家宪法、法律和法规，贯彻执行国家的各项政策，落实行业协会提供服务、反映诉求、规范行为的三大作用，遵守社会遁德风尚。第四条本会接受蓟县商务委员会、蓟县民政局社团办的业务指导和监督管理。第五条本会的住所：蓟县城内。第二章业务范围第六条本会的业务范围是：(一)宣传贯彻国家的法律、法规和法令，协助政府推行有关饮

2、食业的工作方针、政策，并监督检查执行情况。(二)参与全县性的饮食业发展规划、流通体制改革、餐饮业网点布局和经营管理等方面的调查研究，为政府决策当参谋。(三)指导和推动各类企业开展工作，协调会员单位和有关部门之间的关系，向政府反映企业情况、意见和要求，维护会员单位的合法权益，为会员单位提供各种服务。(1)配合县商务委、食药监局对全县各餐馆、酒家进行技术质量审查，并提出发放营业执照的依据。(2)配合食药监部门对全县餐饮业贯彻《食品卫生法》进行监督检查，并提出发放卫生许可证的依据。14(3)受县劳动管理有关部门委托，对全县餐饮业专业技术人员实行技术培训、技术咨询及等级考核与评定，并提出发放等级证书

3、的依据。(4)受县有关部门的委托，进行全县餐饮业优质菜点的评定和认定，对已认定的优质菜点的流通与经营实行统一的管理办法。(5)在县商务委和市烹饪协会和市烹饪联合会的领导下，组织参加市内外烹饪大赛及技术交流活动。(6)受县商务委的委托，对全县餐饮业的酒家，按照国家制定的统一标准进行等级评定和考核，并提供发放等级证书的依据，指导、检查复评工作。(7)配合县统计局做好各项统计报表工作。(8)协调有关部门、组织好本市内餐饮业的技术交流，技术咨询和技术服务、收集国内外餐饮业发展的情况，向会员单位传递信息。(9)组织承办中国厨师出国表演、讲学和委托中国代培烹饪技术人员等活动。向海内外宣传中国烹饪文化，使

4、中国烹饪走出国门，走向国际市场。(四)帮助企业和经营者积极开展经营，不断增强企业活力，加强企业管理，搞好规范服务，开展文明经商，促进社会主义物质文明和精神文明建设。(五)开展烹饪技术理论研究，做好有关餐饮业的政策、法规、烹饪业务技术、经营管理等方面资料的编辑出版和发行工作。第三章会员第七条本会的会员种类为单位会员，个人会员。第八条申请加入本会的会员，必须具备下列条件：(一)拥护本会的章程；(二)加入本会的意愿；(三)在本会的业务领域内具有一定的影响。14(四)单位会员必须是餐饮业的专业公司和研究机构；烹饪院校、大型餐饮企业、酒家、餐馆、两餐厅、快餐店等企事业单位；个人会员为企业家和相关科研人

5、员。第九条会员入会的程序是：(一)提交入会申请书；(二)经理事会讨论通过；(三)由理事会授权的机构发给会员证。第十条会员享有下列权利：(一)本会的选举权、被选举权和表决权；(二)参加本会的活动；(三)获得本会服务的优先权；(四)对本会工作的批评建议权和监督权；(五)入会自愿、退会自由。第十一条会员履行下列义务：(一)执行本会的决议；(二)维护本会合法权益；(三)完成本会交办的工作；(四)按规定交纳会费；(五)向本会反映情况，提供有关资料。第十二条会员退会应书面通知本会，并交回会员证。会员一年不纳会费或不参加本会活动的，视为自动退会。第十三条会员有严重违反本章程的行为，经理事会或常务理事会表决

6、通过予以除名。第四章组织机构和负责人产生、罢免第十四条本会最高权利机构是会员大会，会员大会的职权是：(一)制定和修改章程；(二)选举和罢免理事：(三)审议理事会的工作报告和财务报告；14(四)决定终止事宜：(五)决定其它重大事项。第十五条会员大会须有2／3以上的会员出席方能召开，其决议须经到会会员半数以上表决通过方能生效。第十六条会员大会每届五年。因特殊情况需提前或延期换届的，须由理事会表决通过，报县商务委审查并经县社团办批准同意。但延期换届最长不超过1年。第十七条理事会是会员大会的执行机构，在闭会期间领导本会开展日常工作，对会员大会负责。第十八条理事会的职权是：(一)执行会员大会的决议；(

7、二)选举会长1人、副会长6人、秘书长1人，罢免会长、副会长、秘书长；(三)筹备召开会员大会；(四)向会员人会报告工作和财务状况：(五)决定会员的吸收或除名；(六)决定设立办事机构、分支机构、实体机构；(七)决定副秘书长3人、各机构主要负责人的聘任；(八)领导本会各机构开展工作；(九)制定内部管理制度；(十)决定其它重大事项。第十九条理事会须有2／3以上理事出席方能召开，其决议须经到会理事2／3以上表决通过方能