食品生产许可证办事

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1、《食品生产许可证》办事指南云南省玉溪市食品药品监督管理局2017年12月20日发布BSZN-1015900—2017食品生产许可办事指南一、受理范围本行政许可适用于玉溪市行政区域内玉溪市食品药品监督管理局负责本辖区内24个食品类别的生产许可，24个食品类别具体包括：粮食加工品，食用油、油脂及其制品，调味品，肉制品，饮料，方便食品，饼干，罐头，冷冻饮品，速冻食品，薯类和膨化食品，糖果制品，茶叶及相关制品，蔬菜制品，水果制品，炒货食品及坚果制品，蛋制品，可可及焙烤咖啡产品，食糖，水产制品，淀粉及淀粉制品，糕点，豆制品，蜂产品等。二、办理依据1.《中华人民

2、共和国食品安全法》第三十五条：国家对食品生产实行许可制度。从事食品生产、食品销售、餐饮服务，应当依法取得许可。但是，销售食用农产品，不需要取得许可。2.《食品生产许可管理办法》（国家食品药品监督管理总局令第16号）第七条：省、自治区、直辖市食品药品监督管理部门可以根据食品类别和食品安全风险状况，确定市、县食品药品监督管理部门的食品生产许可管理权限。保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品的生产许可由省、自治区、直辖市食品药品监督管理部门负责。第二十一条：除可以当场作出行政许可决定外，县级以上地方食品药品监督管理部门应当自受理申请之日起20个工作

3、日内作出是否准予行政许可的决定。因特殊原因需要延长期限的，经本行政机关负责人批准，可以延长10个工作日，并应当将延长期限的理由告知申请人。第二十三条：食品添加剂生产许可申请符合条件的，由申请人所在地县级以上地方食品药品监督管理部门依法办法食品生产许可证，并标注食品添加剂。三、实施机关本许可实施机关为玉溪市食品药品监督管理局。四、审批条件（一）新办（首次）、延续的准予批准条件：申请食品生产许可，应当符合下列条件：1.具有与生产的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的

4、距离。2.具有与生产的食品品种、数量相适应的生产设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。3.有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。4.具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物。5.法律、法规规定的其他条件。6.申请程序、条件：食品生产者向所在县区市场监督管理局提交食品生产许可申请，高新技术产业开发区（以下简称高新区）食品生产者向高新分局提交食品生产许可申请。各县区市场监

5、督管理局、高新分局收到申请后，对申请者营业执照、食品生产加工场所及其周围环境、主要设备（含检验设备）、设施等真实性提出初审意见，上报对食品生产者日常监督管理机构和日常监督管理人员，填写《食品生产许可初审意见》，上报玉溪市食品药品监督管理局(可请食品生产者到市政务服务中心食品药品监管局窗口提交申请时转交)，将初审意见告知申请者。（二）依申请变更准予批准的条件：1.食品生产许可变更申请书；2.食品生产许可证正本、副本；3.与变更食品生产许可事项有关的其他材料。（三）补证的准予批准条件：1.食品生产许可证补办申请书；-5-2.食品生产许可证遗失的，申请人应

6、当提交在县级以上地方食品药品监督管理部门网站或者其他县级以上主要媒体上刊登遗失公告的材料；食品生产许可证损坏的，应当提交损坏的食品生产许可证原件。（四）依申请注销的准予批准条件：企业提出注销申请。五、受理地点受理地点：玉溪市红塔区秀山西路市政府大楼（保安大厦）二楼便民服务中心品药品监督管理局窗口地址：玉溪市红塔区秀山西路7号保安大厦交通方式：市内可乘13路、18路等公交车到终点站下车即可六、申请材料食品生产许可申请材料目录序号提交材料名称原件/复印件纸质/电子文件份数新办增项到期复查依申请变更（生产条件变更）其他依申请变更补证依申请注销1食品生产许可

7、证申请书；正确填写纸质与电子版1√√√√2营业执照、组织机构复印件；复印件纸质与电子版1√√√√√√√3法定代表人、负责人身份证复印件；复印件纸质与电子版1√√√√√√√4食品安全总监备案表（质量授权人制度实施后）；复印件纸质与电子版1√√√√5检验人员资质证书；复印件纸质与电子版1√√√√√6委托代办的，代理人需提供授权委托书和代理人身份证明；原件及复印件纸质与电子版1√√√√√√√7生产主要设备、设施清单；正确填写纸质与电子版1√√√√√8企业生产加工场所及其周围环境平面图；正确填写纸质与电子版1√√√√√9企业各功能区布局平面图；正确填写纸质与

8、电子版1√√√√√10企业工艺设备布局图；正确填写纸质与电子版1√√√√√11企业生产工艺流程图；正确填写纸