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时间:2018-08-04
《果树栽培学各论总结-副本概述》由会员上传分享,免费在线阅读,更多相关内容在教育资源-天天文库。
1、梨树一、优良特性:果形大,产量高,丰产性好;品种多,进入结果早;经济寿命长适应性强,容易栽培;耐贮藏运输二、种类品种:蔷薇科梨属(一)种类1、秋子梨经后熟可食,抗寒力强,且抗旱性强,我国北方梨树栽培的良好砧木。代表品种有京白梨、南果梨、香水梨、早酥梨。2、白梨适于在冷凉干燥地区种植,东方梨系中分布最广、数量最多,品质最好,改良程度最高的栽培品种群。代表品种有鸭梨、茌梨、雪花梨、砀山酥梨。河北地区3、砂梨石细胞略多,耐贮性不如白梨,喜高温、多湿气候条件和微酸性土壤,抗寒性则较弱。代表品种有早三花梨、黄花梨和翠冠,以及日本梨品
2、种爱甘水、筑水、幸水和丰水。长江地区4、西洋梨果多葫芦形,要后熟可食,不耐贮藏。适宜于温凉干燥地区栽培。胶东半岛我国西洋梨栽培的代表品种有巴梨、开菲、安久、茄梨5、新疆梨新疆三、生物学习性:(一)生长习性:1、根:直根系,梨树根系的垂直分布,深约2—3m左右。水平分布一般为冠幅的2倍左右,少数可达4—5倍。两次生长高峰:新梢停止生长:5月下旬-6月上旬,后采果后:10月中旬-11月上旬2、芽:按性质分:花芽、叶芽、副芽和潜伏芽。花芽为混合芽,顶花芽结果为主。花芽分化在6月中旬开始6月底到8月中旬为大量分化阶段叶芽的分化(1
3、)第一时期:春节叶芽萌动,节间伸长,形成腋芽原基,原基由外向内分化鳞片,到所在节间及叶片停长后停止分化。顶芽直到新梢停止生长后才停止。(2)第二时期:夏季后,在第一时期形成的鳞片的基础上开始分化叶原基,形成幼叶,一般分化成3-7片叶原基,冬季休眠时停止分化。(3)越冬芽萌芽前进行。需要营养条件好,继续分化叶原基。中短梢可增加1-3片叶,中长梢可增加3-10片。称为芽内分化。(4)第四时期:营养好强势的芽,萌发后,先端生长点继续进行叶原基分化,增加节数,一直到6-7月,新梢停长后才能开始下一代顶芽分化的第一时期。称为芽外分化
4、。今年花芽分化,明年开花结果。今年腋芽生长决定明年叶芽数量。3、枝叶:梨树萌芽力强,成枝力弱,顶端优势强。长>20cm,中5~20cm,短<5cm分类:(1)营养枝:发育枝、细弱枝、叶丛枝和徒长枝。(2)结果枝。因成枝力弱,需增加枝条量:刻芽即在芽的上端0.5cm处刻,深度达到木质部。(幼时营养由根提供,由下而上,阻止营养向上,促芽生长)枝梢的生长:包括加长生长和加粗生长。一般以短果枝结果为主,中长果枝结果较差秋子梨的多数品种有较多的长果枝,而砂梨及西洋梨的多数品种有较多的长果枝和腋花芽结果(二)结果习性:1、果实发育:单
5、S形生长曲线。(1)纵径和横径的增长(2)体积增大与重量的增长(3)外观品质发育:果形指数、果皮发育、果点和锈斑(4)内在品质:果肉生长、矿质元素的变化、石细胞的形成、糖酸变化、果实香气。花序为伞房花序,每花序有花5—10朵四、对环境条件的要求1、温度:适应范围极广,取决于年平均温度2、降水量:需水量较大的树种,梨树生产的最适年降雨量为600~800㎜3、风:抗风力不强4、土:对土壤的适应性较强,只要土壤排水性和通气性得到保证就可栽培五、栽培管理技术(一)育苗与建园1、育苗:苗木要求:根系发达、芽子饱满、木质部充实、无病无
6、害(1)砧木:杜梨、豆梨、秋子梨、木梨、矮化砧木。(2)嫁接:枝接、芽接。枝接时取枝条,要取树冠外围枝条。2、建园:(1)园地选择:地下水位高的地区,可以进行起垄栽培;交通方便;无污染,旱能灌涝能排;不重茬(2)土壤改良:碱变酸,加硫磺;酸变碱,加石灰。在碱性土中,梨树易出现缺铁黄化。(3)栽植:3-4m*5-6m;(4)授粉品质配置授粉品种选择:、与主栽品种花期相近,花粉量多,亲和力强。、经济价值高,丰产,与主栽品种互为授粉。(二)主要优质丰产栽培技术1、施肥灌水施肥:树冠外围的滴水线上施肥;叶面喷肥:2%~4%的硫酸亚
7、铁,尿素0.2%~0.3%(1)需肥特点梨萌芽早,生长快,枝叶生长以前期为主,年周期中,器官生长有两个高峰期。树体对养分的吸收与器官生长高峰一致。(2)施肥时期基肥:全年最重要的一次肥料,时间8月中下旬,有机肥为主。追肥:萌芽期、新梢停长期各追肥一次,速效性化肥。(3)灌水时期萌芽~开花前新梢生长和幼果期2、整形修剪(1)小冠疏层形树体结构:干高40~60cm左右,有中心干,三层,间距80cm,每层三个主枝,共7~8个主枝,开张角度70~80°,树高2~3m。(2)自由纺锤形树体结构:有中心干,干高50~60cm,中心干上
8、着生小主枝10~15个,小主枝相互错落,间距20cm,主枝开张角度70~90°,小主枝上配中小主枝,树高2.5~3m,树冠呈纺锤形。(3)斜式倒人字形树体结构:干高50~70cm左右,无中心干,两主枝呈V字形,无侧枝,主枝上直接着生中小结果枝组,主枝腰角70°,大量结果时80°,先端上斜,树高2.5m以
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