都昌特产鄱湖银鱼创业计划书

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1、都昌鄱阳湖银鱼创业计划书创业者姓名：黄亮35目录一、执行总结51.1执行总结51.1.1公司51.1.2产品51.1.3行业背景51.1.4发展战略61.1.5市场及销售运营管理61.1.6财务分析61.1.7投资回报预测61.1.8风险资本的推出6二、产品与服务72.1产品简介72.1.1产品名称72.1.2银鱼的使用评价7银鱼的特种性指标及主要元素7感官指标7食用疗效7根据《都昌县志》的有关记载72.2.1产品的分类与加工包装8银鱼干：8冰鲜银鱼：8休闲熟食银鱼：9前期货源供应：10后期货源供应：102.

2、2.3运输服务10活鱼运输车介绍：10冷藏车介绍：112.2.4特色优势112.2.5研发计划11三、市场及产品分析123.1行业分析123.1.1银鱼行业概况分析123.1.2我国银鱼市场分布的分析123.1.3我国银鱼的生产现状规模和产量133.1.4目前银鱼市场存在的主要问题143.1.5市场潜力143.1.6行业发展趋势143.1.7巢湖银鱼ＳＷＯＴ分析15优势：1535威胁分析15机遇分析16四、市场营销策略规划164.1目标市场分析164.1.1目标区域市场164.2竞争策略164.2.1品牌策略

3、174.2.2产品策略174.2.3产品销售策略18渠道（分销）策略18促销策略18事件促销19五、公司概况与管理205.1公司概况205.1.1公司背景205.1.2公司发展战略215.2职工管理215.2.1部门职责21董事会21总经理22财务部22生产部22销售部23行政部23物流部245.2.2薪酬管理255.2.3激励与监督255.2.4公司CI265.3公关策略265.4湖区环境保护265.5企业文化26六、财务分析276.1初始投资额明细表276.2固定资产表286.3收入预测296.4费用分配

4、表316.5资金筹措326.6预计前五年净现金流量折现表326.7投资回报预测33七、机遇与风险337.1机遇分析337.2风险分析337.2.1水产货源风险337.2.2技术风险34357.2.4政策法律风险347.2.5财务风险35八、风险资本的撤出358.1风险资本的撤出358.2撤出方式358.3撤出时间3535一、执行总结1.1执行总结1.1.1公司公司取名都昌鄱湖渔业开发有限公司，生产银鱼及银鱼的附加产品。公司以“新鲜带来健康”为宗旨，以“保鲜、质量、保量”为经营理念。公司的体制为有限责任公司，实

5、行总经理负责制，下设生产部、销售部、物流部、财务部和行政部。1.1.2产品江西都昌县的银鱼是一种营养丰富无骨无鳞的鱼类。本公司以其为原材料生产鄱阳湖银鱼干、冰鲜银鱼、休闲熟食银鱼。都昌银鱼历史悠久，明朝时更是列为地方贡品，曾荣获首届农业博览会金奖。鄱阳湖银鱼透明，头平偏，口大，牙锐，背鳍和脂鳍各一个，晒干后形似雪白银条，故而名为“银鱼”。鄱湖银鱼柔美味鲜，营养丰富，有益脾、润肺、补肾、去虚、增阳、滋阴等功效，属于上等滋养补品。目前，都昌年产鲜银鱼7万多公斤。银鱼可食部分每100克含水分89克，蛋白质8.2克，

6、脂肪0.3克，碳水化合物1.4克，灰分1.0克；钙258毫克，磷102毫克，铁0.5毫克，硫胺素0.01毫克，核黄素0.05毫克，尼克酸0.2毫克。晒干后的银鱼叫燕干。每百克燕干含蛋白质72.1克，脂肪13克，热量1709.4千焦，钙761毫克，磷1000多毫克。银鱼本身就有补肾、健胃、益肺、利水等使用疗效，因此，具有极高的开发价值。1.1.3行业背景我国银鱼行业是食品行业中不怎么为人所知的产业之一。当前，魏国银鱼市场正呈现科学化、规范化快速健康发展的趋势。目前，我国市场上的银鱼产品绝大部分是太湖银鱼为主，各

7、地方银鱼占据各自地方市场，真正在全国有统治力的银鱼企业偏少，为消费者所知的银鱼企业更少，所以给我们江西的鄱湖野生银鱼的发展带来更大的商机。随着而人们生活水平的提高，消费观念的转变，作为高价值的银鱼试产个空间正在迅速扩展。开发野生的、绿色的、纯天然的、具有品牌效应的银鱼将成为今后银鱼的主要发展方向。351.1.4发展战略（1）市场导入期（第6个月—第2年）——集中化战略（2）市场稳定与拓展期（第3—5年）——稳健的发展战略（3）品牌拓展与二次市场开发期（第6年开始）——多元化发展战略1.1.5市场及销售运营管理

8、在创业初期将以自销为主，采取自销和中间商相结合的分销渠道。本产品目标消费者是高中档收入人群，酒席、逢年过节家常菜等。1.1.6财务分析公司注册资本XXXXX万元。其中：（1）银行贷款：XXXXX（2）风险投资：XXXXX（3）团队资金：XXXXX（按初始投资额XXXXX万筹措，注册资本中有XXX万属于无形资产在后期由团队从收益中出资支付）（4）民间资本：XXXXX1.1.7投资回报预测公司的静态投资