生态土鸡养殖论文

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1、湖南农业大学高等教育自学考试本科生毕业论文生态土鸡养殖学生姓名：王毅勇考籍号：910911104936年级专业：2010级畜牧兽医指导老师及职称：何俊教授学院：动物科学技术学院湖南·长沙提交日期：2013年03月9湖南农业大学成人高等教育本科生毕业论文（设计）诚信声明本人郑重声明：所呈交的本科毕业论文（设计）是本人在指导老师的指导下，进行研究工作所取得的成果，成果不存在知识产权争议。除文中已经注明引用的内容外，本论文不含任何其他个人或集体已经发表或撰写过的作品成果。对本文的研究做出重要贡献的个人和集体在文中均作了明确的说明并表示了谢意。本人完全意识到本声明的法律

2、结果由本人承担。毕业论文（设计）作者签名：年月日9目录摘要：1前言：11．土鸡生态养殖的概念及意义12．土鸡目前的生态养殖模式12.1茶园土鸡的养殖12.2竹园土鸡的养殖12.3果园（经济林）土鸡的养殖12.4山地土鸡的养殖23．土鸡的综合防疫系统23.1场址的选择23.2场址的布局23.3鸡场的消毒23.4科学的处理病死鸡23.5科学的免疫23.6常用的免疫方法33.7常用的免疫程序：43.8免疫应注意的事项：43.9药物的合理使用54.土鸡生态养殖的饲养管理64.1注重营养平衡64.2土鸡生态养殖放养的管理技术694.3要把土鸡养殖好，育苗关键64.4尽量减

3、少土鸡的应激75土鸡生态养殖的效益分析75.1提高了土鸡的肉质，改善了鸡的肉质75.2扩大鸡的运动场所，降低了其的发病率，提高了其的成活75.3降低了饲养成本，提高了经济效益75.4形成了生态循环，减少环境污染86.土鸡生态养殖的发展前景展望87.小结88.参考文献99浅谈土鸡生态养殖摘要：近年来，随着人们生活水平的提高和“瘦肉精”、“毒奶粉”等事件的相继曝光，动物性食品中药物残留的问题愈来愈受到人们的高度重视。肉质细嫩、味道鲜美的农家放养土鸡，以其绿色生态的品质越来越受消费者的欢迎，放养土鸡的市场售价也大大高于快大型肉鸡。本文主要介绍了土鸡生态养殖的模式，综合

4、防治、放养管理、对鸡舍的建造、不同时期的饲养管理以及对消毒、驱虫、防疫等饲养技术作了详细的介绍。关键词： 生态养殖；综合防疫；放养管理：前言：土鸡生态养殖是一种仿生、自然体成熟养殖法。就是在无污染的果园、农林闲地及灌木丛林里，选择优良的土鸡或仿土鸡地方品种，育雏后实施放养、人工喂料与野外采食相结合，这种饲养法投资少，成本低，肉质好，效益高，符合无公害食品的要求。而实际生产中产生的效益与人们的预期总是有一定的差距，本文将着重谈谈目前生态养殖存在技术攻关与问题及前景。1．土鸡生态养殖的概念及意义土鸡也叫草鸡、笨鸡，是指放养在山野林间、果园的肉鸡，由于其具有肉质鲜美、

5、营养丰富、无公害污染，肉、蛋属绿色产品，近年来在市场上颇受人们青睐，价格不断攀升，饲养土鸡市场前景广阔。优质土鸡生态养殖技术是将传统方法和现代技术相结合，根据各地的区域特点，在荒地、林地、草原、果园、农闲地、玉米地、高粱等地规模养鸡，喂五谷杂粮，让几自由寻食昆虫野草，饮山泉露水，严格限制化学药品、激素、饲料添加剂等使用，以提高鸡肉的风格和品质为目的，生产出符合绿色食品标准要求的一项生产技术。采用优质土鸡生殖养殖技术可对各地的土地资源进行综合利用、立体开发，生产出符合消费者需要的、风味独特、味道鲜美、品质优良的绿色食品，顺应人们喜欢土法养鸡的消费需求。这种方式投资

6、小，效益高，技术易于掌握，市场需求旺盛，是一项应用前景非常广阔的实用养殖技术。2．土鸡目前的生态养殖模式2.1茶园土鸡的养殖利用秋、冬季节茶园间歇期间放养土鸡，利用鸡除虫、除草，鸡粪肥茶，不仅能节约肥料投入，还能节省人工。2.2竹园土鸡的养殖　竹园内野草、腐殖质、昆虫众多，一般情况下难以利用；而在竹园内放养土鸡，不仅可以利用这一自然资源，还可利用茂密翠竹作保护伞，防止放养的土鸡被老鹰叼走。2.3果园（经济林）土鸡的养殖该模式主要是利用板栗、枇杷、猕猴桃、桃、柑桔等果园或桑园放养土鸡。利用果园内生长的青草、昆虫喂鸡，同时补喂玉米、稻谷等五谷杂粮养殖无公害土鸡，鸡食

7、草、除虫，鸡粪肥果，形成鸡、果、虫、草、粪生态链的良性循环。92.4山地土鸡的养殖随着山区生态资源保护的深入，山上的野生动物越来越多，兽害越来越厉害，导致许多偏远山岙原先的山地基本抛荒。这些抛荒的山地牧草资源丰富，植被良好，山势平缓，远离村庄，四周群山环绕，防疫隔离条件优越，十分适宜发展土鸡放养。利用山地丰富的牧草资源及种植的人工牧草作为鸡的青饲料，又利用鸡粪肥林、育草，既充分利用了山地资源，又使鸡粪等废弃物得到了充分利用。3．土鸡的综合防疫系统于土鸡的饲养周期较长。散养于农村房前屋后、田间地头，普遍存在着防疫不到位现象，给规模化鸡场带来了严重的疫病威胁，加大了

8、规模化养鸡场的养殖风险。