江西出入境检验检疫局集中整治活动

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1、江西出入境检验检疫局“集中整治”活动简报第88期江西出入境检验检疫局“集中整治”活动办公室2012年6月14日埋头苦干做港澳同胞“菜篮子”的忠实守护者——动检处扎实做好供港活猪安全监管工作《江西检验检疫局进一步促进对外贸易发展服务新举措》发布后，动检处积极跟进，立足现实，贯彻服务开放型经济工作思路，结合“集中整治”活动，推出多项促进江西畜牧水产业经济发展的优惠服务措施，扎实做好供港活猪安全监管工作。江西活畜供应港澳市场，历史悠久。１９６２年开始，753次列车与由郑州、武汉始发的755次和751次列车同称为“三趟快车”

2、，大量猪、牛等活畜源源不断供应港澳市场。随着高速公路的快速发展，2000年以后江西供港活猪改为汽车走高速公路运输，从此活猪供港变得更加快捷和顺畅。目前江西省全年供港活猪约30万头，仅次于广东，占全国的五分之一。多年来，江西检验检疫局加强监管，从源头入手，将检验检疫延伸到饲养生产，经营运输全过程，有效保障了供港活猪的质量。近十年来，江西—4—200多万头供港活猪，没有发生一例被香港检出“瘦肉精”等禁用药物事件。在万年县和赣南地区，群众都知道，要进供港活猪养殖场的大门很难。注册饲养场要最大限度减少人员、运输工具、物品进入

3、场区，员工进猪场前都必须换上隔离服、戴上防护帽和口罩、穿上长筒胶鞋后，淌过消毒池，再经雾化消毒处理等道道“关口”。进入场区的运输工具还必须进行有效消毒。进入生产区的人员每次都必须洗澡更衣后穿上防疫服，外来送货及运载活畜车辆一律不得进入生产区。对于江西省22家在检验检疫部门注册的供港活猪养殖场来说，这是一条铁的纪律。违纪者轻则受到通报批评，重则面临被吊销注册资格的处罚。检验检疫人员进入养殖场同样要遵守规定。按照香港特区政府的有关要求，食用动物禁止使用盐酸克仑特罗、氯霉素等7种化学药物，限量使用四环素、磺胺等37种化学药

4、物。我国政府在2002年以后又将莱克多巴胺、三聚氰胺等禁用物质列入监测和检测范围。为了确保供港澳活猪既不发生疫情、药物残留也不超标，江西检验检疫局按照“预防为主、源头监管、全过程控制”的原则，指导、帮助各供港活猪养殖场建立健全质量安全管理体系，全面推广应用GAP体系（“良好农业规范GoodAgriculturalPractices,简称GAP）”，形成了长效机制，在种猪引进、防疫消毒、饲料管理、药物管理、疫苗管理、饲养管理、监装押运、突发事件处置、问题溯源等各个关键环节都实施了严格、科学的控制，为确保供港澳活猪安全无

5、疫无残留铸造了铜墙铁壁。为保证供港活猪药残不超标，每年江西检验检疫局都要制定残留监控计划，到各—4—供港活猪注册饲养场进行有毒有害残留监测4000多项次，涉及瘦肉精、氯霉素、磺胺类等检测项目。数年来，动检处与有关分支机构每个季度都要派员去各猪场抽取猪尿样、猪血样和组织样，进行监装。经常在人们还沉浸在清晨梦乡时起床，凌晨不到7点就必须赶到猪场上岗监装，爬猪车，查消毒，验证书，取样品，不管臭气熏天，冒着严寒酷暑，都风雨无阻，默默奉献……今年，香港食环署5名官员对江西供应香港的活猪和水生动物养殖场进行探访，与江西检验检疫局

6、及九江局、龙南办就供港活猪、水生动物检验检疫及监管工作进行了交流。最后他们评价说：通过检验检疫局严密监管，供港企业规范运作，保障了供港食用动物的安全，真真切切地感受到国家质检总局、江西检验检疫局及有关部门实在是香港市民“菜篮子”的守护者。抄报：省“集中整治”办省直机关工委—4—抄送：机关各处室、直属单位，各分支机构共印40份—4—