浙江省2008年10月高等教育自学考试 旅游与饭店会计试题 课程代码00189

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1、浙江省2008年10月高等教育自学考试旅游与饭店会计试题课程代码：00189本试卷分A、B卷，使用2001年版本教材的考生请做A卷，使用2003年版本教材的考生请做B卷；若A、B两卷都做的，以B卷记分。A卷一、单项选择题(本大题共10小题，每小题2分，共20分)在每小题列出的四个备选项中只有一个是符合题目要求的，请将其代码填写在题后的括号内。错选、多选或未选均无分。1．在借贷记账法下，账户的借方登记()A．资产的减少和费用的增加B.权益的减少和收入的减少C.资产的增加和费用的减少D.权益的增加和收入的增加2．既适用于同城也适用于异地的结算方式是()A．支票B.银行本票C.商

2、业汇票D.银行汇票3．旅游企业的存货按下列哪个标准不同，可分为原材料、燃料、物料用品、低值易耗品和库存商品()A．购进的来源B.其用途C.购进的方式D.经济内容4．“固定资产”账户的借方余额与“累计折旧”账户的贷方余额相抵以后是固定资产的()A．原始价值B.折余价值C.重置完全价值D.市场价值5．企业购入短期债券时，若实际支付的价款中含有应计债券的利息，企业应将这部分利息作()A．投资收益B.应收账款C.其他应收款D.其他应付款6．与购建固定资产相关的长期借款利息，在购建完工前所发生的利息支出作()A．财务费用B.在建工程C.营业外支出D.固定资产7．企业发行股票的收入，超

3、过票面价值的溢价部分作()00189#旅游与饭店会计试题第16页（共6页）A．实收资本B.股本C.资本公积D.盈余公积8．饭店的直接材料成本作()A．营业费用B.管理费用C.营业成本D.营业外支出9．属于企业营业外支出的项目是()A．利息支出B.罚款支出C.汇兑损失D.金融机构的手续费10．下列指标中用来评价企业偿债能力的指标是()A．资本利润率B.流动比率C.成本利润率D.营业利润率二、填空题(本大题共7小题，每空1分，共15分)请在每小题的空格中填上正确答案。错填、不填均无分。1.会计以__________为主要计量单位。2.会计计量和确认的原则包括__________

4、、__________、__________和__________。3．客房收入以__________作为入账时间，以__________作为入账价格。4．增值税的纳税人分为__________和__________两种。5．投资按投资期间的长短可分为__________和__________。6．资产负债表的编制的理论依据是“__________”。7．会计报表按其所反映的经济内容主要分为__________、__________和__________三种。三、名词解释(本大题共5小题，每小题3分，共15分)1．会计凭证2．流动负债3．重置完全价值4．管理费用5．所有者权

5、益四、计算题(本大题共3小题，每小题6分，共18分)1．酒店商场部月末结账前有关账户资料如下：“营业收入”账户余额为500000元，“库存商品”账户余额为200000元，“商品进销差价”账户余额175000元。要求根据上述资料用差价率法计算综合差价率和已销商品进销差价。00189#旅游与饭店会计试题第16页（共6页）2．某酒店购入计算机设备一批，原值50000元，预计使用5年，预计净残值率为3%，要求用双倍余值递减法计算设备的年折旧额。3．某旅行社月末结转利润前有关收支账户的余额如下：营业收入600000元、投资收益20000元、营业外收入10000元、营业成本350000

6、元，营业费用50000元、管理费用30000元、财务费用20000元、营业税金及附加40000元、营业外支出20000元；该企业按利润总额的33%计提所得税。要求分别计算营业利润、净利润和营业成本利润率。（保留小数点二位）五、简答题(本大题共2小题，每小题6分，共12分)1．会计核算的方法有哪些?它们之间有什么关系?2．试述旅游企业营业收入的回收方式主要有哪几种？六、业务题（本大题共10小题，每小题2分，共20分）1．预提银行短期借款利息5000元。2．以无形资产形式接受股东投资500000元。3．购买原材料5000元，款项尚未支付，货已验收入库。4．购入电脑设备一批，原价

7、为20000元，已提折旧5000元，签发转账支票支付。5．月末分配本月应发工资22000元，其中：营业人员工资15000元、管理人员工资5000元、医务工作人员工资2000元。6．月末一次性结转本月厨房领用原材料的成本为400000元。7．计提固定资产折旧10000元，摊销无形资产5000元。8．餐饮部根据营业日报表，本日营业额为10000元，款项已送存银行。9．月末根据本月营业收入总额800000元的5%计提应交营业税。10．期末根据净利润额100000元，按15%提取盈余公积，余下85%作投资者分红。B卷一、填