爱豆坊网站建站要求及文字内容

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1、爱豆坊网站建站要求及文字内容1、网站主题:向客户介绍展示爱豆坊豆浆产品;2、网站风格:绿色为主,展示产品营养、卫生、安全,配以图片介绍豆浆的制作过程;要求网站精美,看上去让人很舒服的感觉;要求有访问统计和留言。以静态页面为主。主页合理设计布局。3、网站LOGO(源文件附件)LOGO可作美化处理,与网站色调相协调,不可作大的修改;4、网站内容:1)、主页:豆浆产品的主展示页面,产品为桶装鲜豆浆、杯装鲜豆浆(保温桶、一次性塑料杯,标签封口图示(随后提供));主页适当位置加入客户留言功能。◇黄豆图片,精

2、选黄豆,绿色营养;◇不添加任何添加剂、香精香料,安全卫生;◇按订单生产,无隔夜豆浆,保证为当天鲜豆浆;◇全不锈钢抗菌专业豆浆机,高压高温煮浆,植物蛋白质充分乳化,营养易被人体吸收;◇制作过程全程录相监控,保证制作安全卫生;◇豆浆样品48小时留样;◇制作人员定期体检,每四小时清洗机器,保证制作过程无污染;◇工作间定置管理,杜绝脏乱差;服务内容:酒店、餐馆、早餐点鲜豆浆配送;学校、火车站、汽车站、景点豆浆配送;配备各种酒店餐馆早餐点等销售图片(销售场面图片,网上找)如:点一道什么菜送价值16元纯正鲜豆

3、浆一扎等销售图片;酒店:夜间送豆浆,温暖客人心等广告语;早餐早点搭配豆浆食用,营养健康等广告语,自由发挥;2)、制作过程:(—)选料去除混杂在大豆中的各种杂物,保证原料的洁净。(二)浸泡大豆组织中的蛋白质是一-种胶体大豆用水浸泡后,可使白质胶体吸收水分而膨胀,有利于把蛋白质提取出来。1.浸泡程度浸泡适度可使蛋白质外的膜由硬变脆,在研磨时能充分粉碎,使蛋白质最大限度地游离出来。为使大豆均匀吸水,在浸泡期间,每隔2小时左右,应将大豆上下翻动一次。泡豆时间为8小时;2.检测pH值PH<7为酸性,应当先把

4、水沥尽,然后再用清水冲洗,去除酸水,从而减少酸度和微生物对蛋白质的破坏。(三)磨碎1、大豆经过浸泡,虽然蛋白质组织已经松软,但是由于大豆蛋白质的组织非常坚实,因此还需磨碎,以破坏蛋白质的外膜。经过研磨的大豆,蛋白质更易溶出。磨得越细腻,蛋白质的膜越粉碎充分,但也要有一定的限度,因磨得过细,大豆的纤维素会随着蛋白质一起滤到豆浆里,影响制品的质量。适当的细度应以既使豆浆里尽可能少含豆渣,又使蛋白质能最大限度地溶出和利用为佳。2、卫生要求为保证豆制品的卫生质量,碾磨前仔细清洗磨子,注意卫生。碾磨三、四小

5、时后,全面清洗上磨设备,防止磨具存在酸败物质,影响豆浆品质。(四)过滤将豆渣分离出去。豆渣的成分主要是纤维亲和杂质,经过过滤后,可使豆制品的品质细腻涧滑提高营养价值,离心过滤法,大豆的蛋白质巳基本被提取出来。(五)煮浆采用不锈钢锅加压高温高压煮浆法。全不锈钢抗菌专业豆浆机,高压高温煮浆,出浆温度达105℃,植物蛋白质充分乳化,营养易被人体吸收;(六)煮浆(七)包装3)、豆浆知识表态页面:一些豆浆的营养知识(网上找)4)联系我们静态页面做好,内容由自己添加修改;

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