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时间:2017-11-12
《卫生许可各项制度(理发店、旅馆、歌舞厅、浴室)》由会员上传分享,免费在线阅读,更多相关内容在应用文档-天天文库。
1、理发美容卫生制度1、申领公共场所卫生许可证、亮证经营,按时复核。 2、保持内部环境整洁,室内无积尘,地面无果皮、痰迹和垃圾。 3、建立卫生管理网络和卫生管理档案,有卫生负责人。 4、从业人员每年进行健康体检,持有效健康证上岗,证件集中保管。 5、从业人员每年进行公共场所卫生知识培训考核,持培训合格证上岗,培训资料、证件集中存档。 6、配置公共用具清洗消毒设施,保持正常使用,理发美容工具、毛巾做到一客一换一消毒,分类存放。7、地面碎发做到及时清扫,工作台面和理发工具表面无碎发残留。8、理发人员操作时穿清洁干净的工作服,清面时戴口
2、罩。美容人员在美容前双手进行清洗消毒,工作时要戴口罩。 9、理发用大小围布经常清洗更换保持整洁,脸巾清洁,每客用后清洗消毒。 10、对患有头癣、皮肤病的顾客要配备专用的理发工具,并有明显标志,用后及时消毒,并单独存放。11、美容用唇膏、唇笔等做到一次性使用,不做创伤性美容。供顾客使用的化妆品符合《化妆品卫生标准》。12宾馆、旅店卫生制度1、申领公共场所卫生许可证、亮证经营,按时复核。 2、保持内部环境整洁,室内无积尘,地面无果皮、痰迹和垃圾。 3、建立卫生管理网络和卫生管理档案,有卫生负责人。4、从业人员每年进行健康体检,持有效
3、健康证上岗,证件集中保管。 5、从业人员每年进行公共场所卫生知识培训考核,持培训合格证上岗,培训资料、证件集中存档。 6、设置公共用具清洗消毒间,配置清洗消毒设施,消毒间做到环境整洁,物品摆放整齐有序,污染物品和清洁物品分开存放,标识明显,消毒间内不存放个人物品和与消毒无关物品。 7、被套、枕套(巾)、床单等卧具实行一客一换,长住客床上用品至少一周一换。8、公用茶具每日清洗消毒。茶具表面保持光洁、无污垢、无油渍、无水渍、无异味。 9、客房内卫生间的洗漱池、浴盆、座便器每日清洗消毒,清扫工具分开,做到无交叉污染。无卫生间的客房,每
4、个床位配备标识明显的脸盆和脚盆。脸盆、脚盆和拖鞋做到一客一换,用后及时清洗和消毒。 10、公共卫生间做到每日清扫、消毒、并保持无积水、无蝇蛆、无异味。 11、有防蝇、蚊、蟑螂和防鼠害的设施,经常检查设施使用情况。 12、对旅客废弃的衣物进行登记,统一销毁。13、做好饮用水卫生管理,店内自备水源和二次供水水质符合《生活饮用水卫生标准》,二次供水蓄水池有卫生防护措施,蓄水池容器内的涂料符合输水管材卫生要求,做到定期清洗消毒。14、加强自然通风,机械通风设施保持正常使用,空调器滤网和电扇叶片定期清洗保洁。12歌舞厅卫生制度1、申领公共场
5、所卫生许可证、亮证经营,按时复核。 2、保持内部环境整洁,室内无积尘,地面无果皮、痰迹和垃圾。 3、建立卫生管理网络和卫生管理档案,有卫生负责人。 4、从业人员每年进行健康体检,持有效健康证上岗,证件集中保管。 5、从业人员每年进行公共场所卫生知识培训考核,持培训合格证上岗,培训资料、证件集中存档。 6、设置公共用具清洗消毒间,配置清洗消毒设施,消毒间做到环境整洁,物品摆放整齐有序,污染物品和清洁物品分开存放,标识明显,消毒间内不存放个人物品和与消毒无关物品。 7、场所内禁止吸烟,禁烟标志明显,机械通风设施保持正常使用,保证
6、室内空气清新无异味。 8、场所内不使用紫外线灯、滑石粉和有害烟雾剂。9、茶具、饮具、毛巾做到一客一换一消毒,做到不重复使用,清洗消毒有专人负责,方法正确,操作规范。 10、空调器滤网、电扇叶片、座位套定期清洗保持整洁。11、厕所及时清扫保洁,做到无积污、无异味。12公共浴室卫生制度1、申领公共场所卫生许可证、亮证经营,按时复核。 2、保持内部环境整洁,室内无积尘,地面无果皮、痰迹和垃圾。 3、建立卫生管理网络和卫生管理档案,有卫生负责人。 4、从业人员每年进行健康体检,持有效健康证上岗,证件集中保管。 5、从业人员每年进行公
7、共场所卫生知识培训考核,持培训合格证上岗,培训资料、证件集中存档。 6、设置公共用具清洗消毒间,配置清洗消毒设施,消毒间做到环境整洁,物品摆放整齐有序,污染物品和清洁物品分开存放,标识明显,消毒间内不存放个人物品和与消毒无关物品。 7、营业期间加强通风换气,保持室内空气清新无烟味异味,机械通风换气设施保持正常使用,营业结束后打开门窗进行充分自然通风。 8、保持公共用具清洁,茶具、毛巾、拖鞋、浴衣裤、修脚工具做到一客一换一清洗一消毒,消毒方法正确,操作规范;清洁物品与污染物品分开存放标识明显,外送清洗消毒物品建立管理台帐。 9、浴
8、池每日营业结束后彻底清洗,经消毒后换水,营业期间每日补充2次以上新水,补水量达到总水量20%,浴池清扫及补充新水有台帐记录。 10、更衣室、休闲保健区所用垫巾经常更换,保持整洁。 11、空调滤网和电风扇
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