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时间:2018-08-03
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1、火锅店全年营销方案餐饮、火锅店营销方案(全文)目 火锅店全年营销方案餐饮、火锅店营销方案(全文)目 火锅店全年营销方案餐饮、火锅店营销方案(全文)目 火锅店全年营销方案餐饮、火锅店营销方案(全文)目 火锅店全年营销方案餐饮、火锅店营销方案(全文)目 火锅店全年营销方案餐饮、火锅店营销方案(全文)目 火锅店全年营销方案餐饮、火锅店营销方案(全文)目 火锅店全年营销方案餐饮、火锅店营销方案(全文)目录(附录:全年各节假日列表)第一部份 开业策划方案第二部份 节假日促销方案1、情人节单促销方案2、“三八”妇女节促销方案3、“三一五”促销方案4、公司
2、周年庆促销方案5、“五一、五四”促销方案6、“迎端午、庆六一”促销方案7、“七一”建党节促销方案8、“八一”、“七夕”促销方案9、“教师节、情人节”促销方案10、“国庆节”促销方案11、“圣诞、元旦”节促销方案12、春节促销方案第三部份 其他特殊情况促销活动1、淡季营销措施2、校园经济增长点行销方案3、公关、文化营销方案4、红门火锅抢夺竞争对手市场策略5、红门火锅打击新竞争品牌策略第四部份 部份POP公告文本示范(开业公告;特价菜、新菜品公告;贺团年公告;提示公告;承诺公告。)第一部份 开业策划方案一、实施本方案的根据重***门饮食文化发展有限公司到目前为
3、止全国加盟店已达八十家,通过对这八十家店开业的实践,赔不是结合不同省、市、不同地区的消费习惯而总结制定出本方案。本方案的出台同时得到多家加盟店的实践和实践证明了其可行性和效益性。 店是公司为拓展 市场,扩大市场而设立的一家加盟店,先有范围 张台。根据店本身的情况与店四周的环境、人文等方面的特点而制定出本方案。二、实施本方案的条件实施本方案的条件必须是店堂完成(具体的装修风格见红门装修风格),设施到位并能正常运作(定岗、定编),职员到位并能各司其职,当地的消防、卫生、工商、重新犯法、市政、城市管理、环卫、牧业等单位关系已调和到位且调和一致。餐饮消费
4、的原则——就近消费原则。1、本开业方案具体实施期: 年 月 日— 年 月 日,总计三天。2、本开业方案宣传主题:吃中国名火锅“红门火锅”,给您双重欣喜(一重:开业优惠酬宾;二重:好礼送不断)。3、实施本方案所需物品及经费预算(见附表格式)。三、方案的主要内容(一)开业前的筹划预备工作1、由公司外准备指导职员组成开业筹委会,迥然不同职员的招聘与培训工作,物品设施与装备的采购、调试、安装等,并调和好与当地职能部分的关系,了解当地广告业的情况等一系列触及后期开业的相干事宜,要求在执行本方案前三天完成。2、与加盟商共同研究并熟习本方案,确保本方案能顺利实施与执
5、行。3、将正式开业的前三天做为试营业期,且此三天不做任何广告与宣传,主要用于检验内部营运情况。4、正式确定开业日期应尽可能避免在周末开业。(二)开业前期店内气氛营建与烘托。1、VI形象礼堂部份中的餐巾纸、筷套、订餐卡、优惠券(代餐券)、DM单、POP吊旗、红门专用气球、专用灯笼、老照片、相干写真图片等由公司为各加盟店设计制作并督导落实到位。2、店堂布置:视各店实际场地情况在屋顶的梁上悬挂POP吊旗、红门专用灯笼、彩带;墙面上悬挂老照片、柱子上悬挂老照片、名人名画、红门木雕、专用中国结,留意整齐与数目。3、背景音乐:餐厅播放一些喜庆的音乐(民乐、古典音乐、民
6、歌等),忌放现代流行快节奏歌、舞曲(如DISCO音乐等)。4、店堂内员工整齐站台、同一着装,开业期内员工按营运要求(早9:00,晚16:00)在店外整齐列队(例行检查、企业口号、掌声、练舞、班前营业安排等)。(三)店外气氛营建1、如到达公司有关加盟店的分级要求,店外应有红门雕像。2、门头上悬挂两面红门POP旗。3、门头下方悬挂红门专用灯笼,每一个灯笼上印有“红门”专用字体。4、前放置一气拱门,拱门直径根据当地实际情况而定,拱门上内容:“中国名火锅”“重***门火锅”全国连锁 店隆重开业,拱门的旁边各放一气柱,每一个气球上贴两条竖幅,内容:热烈庆祝红门火
7、锅全国连锁 店开业;消费满100元,送 元消费券(一正一反)。(1)外墙悬挂竖幅、尽可能布设餐厅所在的那幢大楼(大楼的展现面)。1、 单位,恭祝红门火锅 店隆重开业。2、 单位,恭祝红门火锅 店生意兴盛。3、 单位,恭祝红门火锅 店生意兴盛。4、 单位,恭祝红门火锅 店财源滚滚。5、 单位,恭祝红门火锅 店财源广进。注:竖幅同一用红底,黄字或白色字体。6、找一个显要位置做一幅布幅,内容:全国 家店同庆 店隆重开业!开业大酬宾:吃100元(菜品),送 元(消费券)、吃红门火锅,好礼送不断。活动时间: 年 月 日-
8、 年 月 日。注:另可采用打折方式、赠予菜品的方式、发放贵宾卡的方
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