中国功能食品市场深度研究与投资前景报告.doc

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1、www.ibaogao.com功能食品www.ibaogao.com什么是行业研究报告行业研究是通过深入研究某一行业发展动态、规模结构、竞争格局以及综合经济信息等，为企业自身发展或行业投资者等相关客户提供重要的参考依据。企业通常通过自身的营销网络了解到所在行业的微观市场，但微观市场中的假象经常误导管理者对行业发展全局的判断和把握。一个全面竞争的时代，不但要了解自己现状，还要了解对手动向，更需要将整个行业系统的运行规律了然于胸。行业研究报告的构成一般来说，行业研究报告的核心内容包括以下五方面：www.ibaogao.

2、com行业研究的目的及主要任务行业研究是进行资源整合的前提和基础。对企业而言，发展战略的制定通常由三部分构成：外部的行业研究、内部的企业资源评估以及基于两者之上的战略制定和设计。行业与企业之间的关系是面和点的关系，行业的规模和发展趋势决定了企业的成长空间；企业的发展永远必须遵循行业的经营特征和规律。行业研究的主要任务：解释行业本身所处的发展阶段及其在国民经济中的地位分析影响行业的各种因素以及判断对行业影响的力度预测并引导行业的未来发展趋势判断行业投资价值揭示行业投资风险为投资者提供依据智研咨询——www.ibaog

3、ao.com2017-2022年中国功能食品市场深度研究与投资前景报告（目录）·【出版日期】2017年·【交付方式】Email电子版/特快专递·【价　　格】纸介版：7000元  电子版：7200元  纸介+电子：7500元·文章来源：http://www.ibaogao.com/baogao/11212261Z2017.html报告目录第1章：中国功能食品行业发展综述151.1功能食品定义及分类151.1.1功能食品的定义15（1）功能食品15（2）保健食品15（3）两者的区别与联系15（4）功能食品特征161.1

4、.2功能食品分类17（1）按功能分类17（2）按产品分类201.1.3本报告功能食品研究类别211.2行业发展规模历程与现状221.2.1中国功能食品行业的发展演变过程221.2.2中国现代功能食品行业发展过程23（1）起步阶段23（2）成长阶段23（3）信任危机阶段24（4）复兴阶段241.3功能食品研究成果和动向分析241.3.1功能食品中的主要功能因子分类241.3.2我国功能食品的研究动向25智研咨询——www.ibaogao.com第2章：中国功能食品行业发展环境分析282.1行业技术环境分析282.1.

5、1营养学及生物技术的发展28（1）营养学发展现状28（2）生物技术发展现状292.1.2高新食品加工技术的发展29（1）高新技术在杀菌工艺中的应用30（2）高新技术在食品加工中的应用312.2行业社会环境分析332.2.1人口老龄化现象加剧332.2.2现代人亚健康现象普遍352.2.3消费者膳食营养意识的建立352.3行业经济环境分析362.3.1宏观经济增长对行业发展的影响分析362.3.2居民消费观念对行业发展的影响分析422.4行业政策环境分析432.4.1各国功能食品政策43（1）美国44（2）欧洲45（

6、3）中国大陆452.4.2我国功能食品政策46第3章：中国功能食品行业发展状况分析483.1中国功能食品的发展现状483.1.1功能食品行业发展现状48（1）行业需求规模分析48（2）行业企业数量分析49（3）行业产品结构分析50智研咨询——www.ibaogao.com3.1.2中国功能食品行业现状及特征513.1.3中国功能食品行业的监管体系523.2功能食品行业产业链分析533.2.1功能食品行业产业链简介533.2.2功能食品行业上游行业分析54（1）功能性食品添加剂及配料行业分析54（2）中药材行业发展情

7、况分析55（3）中草药提取物行业分析563.2.3功能食品行业下游流通领域分析57（1）中国零售行业发展状况分析57（2）中国居民消费状况分析583.3行业发展趋势和前景分析613.3.1功能食品行业发展趋势61（1）功能食品发展趋势61（2）功能食品配料发展趋势623.3.2功能食品行业发展潜力与前景分析62第4章：中国功能食品行业市场竞争状况分析644.1行业总体市场竞争状况分析644.2行业国际市场竞争状况分析654.2.1国际功能食品市场发展状况65（1）美国功能食品市场的发展现状65（2）日本功能食品市场

8、的发展现状65（3）欧洲功能食品市场的发展现状654.2.2国际功能食品分析654.2.3跨国公司在中国市场的投资布局67（1）安利67（2）康宝莱67（3）如新68智研咨询——www.ibaogao.com4.2.4跨国公司在中国的竞争策略分析69（1）从单纯的产品营销，转向全方位营销69（2）坚守直销策略，集中优势资源，建立牢不可破的战略区域市场69（3