第二届中国电子商务大赛

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1、中国E餐网第二届中国电子商务大赛中国E餐网姓名：罗晓彬准考证号：344160640070netmall_bbenlxb所在省市：广东省广州市所在单位：广东省电子商务高级技工学校中国E餐网目录1.需求分析11.1.企业分析11.1.1.企业简介11.1.2.存在的问题11.1.3.企业的电子商务需求21.2.市场分析31.2.1.目标市场与其特点31.2.2.目标市场的电子商务需求41.2.3.竞争对手分析52.商业模式设计72.1.商务模式72.2.主要业务流程72.3.盈利方式83.可行性分析10

2、3.1.技术可行性分析103.2.经济可行性分析103.3.业务实施可行性114.运营规划134.1.网站运营定位134.2.资金运作144.3.网站推广计划144.4.网站组织管理计划154.5.物流配送管理16iii第二届中国电子商务大赛中国E餐网4.6.货款支付164.7.网站系统管理计划174.7.1.网站设备管理174.7.2.网站维护制度174.7.3.网站信息备份管理175.经营目标196.系统建设目标217.系统功能设计227.1.电子商务系统流程图227.2.网站形象设计227.3

3、.网站功能设计237.3.1.网站功能的简单描述237.3.2.网站前台功能模块247.3.3.网站后台功能模块288.技术架构298.1.系统体系结构298.2.网站网络结构设计308.3.技术选择318.4.网站域名规划339.核心技术说明349.1.项目设计遵循原则349.2.网站安全设计359.2.1.操作系统安全保护359.2.2.WEB安全登录系统359.3.硬件选型方案379.4.软件选型方案3710.系统建设计划3910.1.网站项目实施流程39iii第二届中国电子商务大赛中国E餐网

4、10.2.网站实施人员组织4010.3.网站实施进度计划4110.4.开发实施阶段步骤和任务4111.系统建设预算4311.1.网站收益预算4311.2.投资预算4311.3.网站推广费用4412.质量管理4512.1.制定规范化的开发方式4512.1.1.WEB开发项目开发流程4512.1.2.文件规范4512.1.3.程序代码编程规范4612.2.网络安全、保密管理4713.风险分析4913.1.面临的风险4913.2.面对风险的对策50项目总结…………………………………………………………………

5、….......…….51iii第二届中国电子商务大赛中国E餐网1.需求分析1.1.企业分析1.1.1.企业简介“中国餐－ChineseMeal”是一家环境幽雅的大型中式快餐连锁店，并率先导入并实施ISO9002质量管理体系，总店位于广州市中心区天河北商务区。坚定“注重满足大众日常生活需求”的经营理念。目前，在天河、东山、海珠、越秀、荔湾，开有八家快餐分店。主要经营中式快餐。目前公司主要以电话订餐、店面就餐为主要销售渠道。1.1.2.存在的问题目前公司的经营覆盖面不够大，只是集中于几个商务区，分店由

6、于店面租用租金的关系而不够多，造成在离配送点较远的地方配送速度较慢，客户对饭菜的保鲜有意见；电话订餐有时会订错送餐区域，而要通过电话通知相应区域进行配送，造成反应速度慢，效率不高，通信费用增加；有时会有通信不畅，在忙时更加增加了订单出错的机会，在管理上较为杂乱，造成部分客户流失。阻力一：昂贵的租金与低下的单店盈利能力。在市调中我们发现，广州市消费者认为快餐的合理心理价位在10～30元之间。从“中国餐”的品牌核心价值“更有营养的美味中式快餐”来看，中国餐平均价格水平在“人们对快餐消费额度的认识”中应处

7、于中线与高限之间，但“中国餐”的实际价位却低于这个水平。也就是说，从产品本身来看，“中国餐”存在提价的空间，而企业迟迟不敢提价，一个阻力出现了。阻力二：品牌力。我们对“中国餐”进行了品牌力的四大症结扫描。1.品牌领先性：“中国餐”打出“粤菜”只适用于岭南饮食文化，51第二届中国电子商务大赛中国E餐网因此，基于品牌核心价值寻找到切合全国市场的主流文化或主流价值观，构建一个具有领袖气质的品牌。2.品牌稳定性：“中国餐”的品牌核心价值模糊，导致长期以来连品牌的基础识别都不能达成统一。餐厅主题、广告、促销更

8、是跟着感觉走，无主题盲目进行。因此，创建一个简洁而有传播力的品牌识别系统，将品牌名、标志、品牌形象载体、品牌色彩管理、广告、促销进行有效统一传播。3.品牌发展趋势：“中国餐”在都市中呈现品牌衰退趋势，老实、粗糙的品牌印象更证明其品牌活力不足。品牌活力存在问题，究其根本原因，还是在创建品牌之初未能抢占主流文化，致使品牌活动和发展的空间狭小而无秩序。4.连锁经营未能实现整体的联动性，在产品管理方面比较杂乱，在配送餐时没有能够进行有效的联动互补。1.1.1.企业的电子商务需