(最新酒店物管理)保障部门费用核算管理办法实施方案

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时间:2018-08-03

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1、保障部门费用核算管理办法实施方案一、实施目的保证经营部门收入的前提下,减少保障部门支出,全面加强宾馆经营管理,用最小的投入,换取最大的经济效益。二、实施部门客务部动力工程部供货部物业部园林部三、实施原则以节约、降费工作为核心,明确内部各项计费、收费标准,在宾馆内部实行收费服务,对外实行创收。分配实施与公关销售部完成任务情况挂钩的原则。四、实施方法(一)客务部客务部的工资以客房入住率指标、费用指标为依据。1、客房入住率与平均房价的变动,使客务部工资与宾馆效益息息相关。客房入住率指标以上年平均住客率为标准(不含免费房),增加或减少相应提高或减少效益工资计提标准,最高不超过公关销售部的90%。月

2、入住率计算方法为日入住率的平均数。2、客务部的费用指标(略)3、工资分配:费用不超,效益工资按公关销售部效益工资的85%计发,费用节余,降费的10%核入工资,超支的10%从工资总额中扣除,年底兑现。(二)动力工程部1、动力工程的费用指标(略)2、部门收费核算办法:动力工程部向各部门收取的费用,严格按照以下规定执行:(1)电费按当月电业局实际收费价格执行,并按月电度数的10%收取电损及附加费。(2)维修费包括成本费及工时费,动力工程部负担成本费用,其他部门负担工时费。工时费由动力工程部按规定标准计算收取。(3)电话及网络费具体管理办法:a、动力工程部负责向电信局核对交费。b、出租长途电话按电

3、信局规定加收服务费。c、内部办公电话按动力工程部规定标准执行。(4)水、电、煤气的付款凭单,必须经动力工程部经理签字后,财务部方可入帐报销,否则造成的后果由财务部负责。水费由动力工程部查收,但不冲减动力工程部水费。3、工资分配:费用不超,效益工资按公关销售部的效益工资的85%计发;费用节余,节余的10%核入工资;费用超支,超支的10%从工资总额中扣罚,年底兑现。4、因技术问题,无法完成质量监察部下达的维修命令,由质量监察部责成动力工程部外请技术人员维修。维修发生的费用,全部有动力工程部承担,动力工程部可相应扣减相关工种人员的工资。5、为鼓励创收,动力工程部可在完成正常工作任务的前提下,经主

4、管领导审定,财务部核准,对外承揽零星维修任务,所创利润按一定比例用于部门分配。(三)园林部1、费用指标(略)2、为鼓励园林部对外创收,在对外经营花卉毛利率不低于20%,保证年末花卉窖存数量价值不低于年初水平的前提下,其净收入冲减园林部费用。3、内部摆花、用花按规定标准计费,冲减部门费用。费用暂不列入使用部门。4、工资分配方法:同动力工程部(四)物业部1、费用指标(略)2、汽车费用核算办法:①物业部负责车辆保险、修车费、养路费等固定费用。②各部门按规定指标和行车公里向物业部交纳车辆使用费用和停车费、过路费等临时费用(附价格标准表)。③物业部负责统计各部门行车公里及费用,每月上报财务部。3、洗

5、涤(清洗)收费办法:洗涤收费标准按规定的洗涤价格执行。清洗地毯、理石打蜡等指令性计划,只收工时费,冲减物业部费用。4、无法完成质量监察部下达的维修、清洗指令,同动力工程部等(4)条处理。5、工资分配方法:同动力工程部。(五)供货部1、费用指标(略)2、供货部保持库存周转率不低于70%;库存损耗率不高于1%;库存总量盘点每年至少两次,达到帐帐相符,帐实相符;各项符合采购及固定资产管理制度标准。3、工资分配办法同动力工程部。五、责任保证实行部门责任人风险抵押。年度核算,费用超支按超支相同比例扣罚风险抵押金;费用不超,风险抵押金按一年期存款率返本付息。六、核算依据(一)按人事编制核定工资总额,原

6、则上一年之内不予增减。宾馆根据需要,下达各部门超计划调配人员,工资指标做相应的增减除外。(二)部门费用以财务部核算为准。降费情况的奖惩年终兑现,即将每月的降费情况汇总,在年末的工资发放中实施奖惩。奖惩依据为目标责任制规定内容。(三)服装、燃料费(煤)为全额摊销费用,按实际发生核算。(四)新增固定资产按30%摊入年度费用。(五)接待费计入部门费用。(六)经宾馆办公室确定的大项工程项目的费用,由宾馆列支,由宾馆领导直接下达维修命令的,经质量监察部确定认为新增项目支出并出具审核意见,由宾馆列支,否则全部计入相关部门。七、实施要求(一)保障部门基本工作标准1、动力工程部负责的设备设施完好率必须达到

7、上级机关规定标准。达不到上级主管部门规定标准的,按服务质量奖罚标准执行处罚。维修排障工作要求迅速、彻底、高效、无隐患。在接到维修命令、排障通知后,10分钟内维修排障人员要到达现场。每月完成不成维修命令按服务奖罚标准扣罚维修部门的效益工资。2、客务部的坏房率超过5%,由质量监察部查明原因裁定后,相应扣罚责任部门的效益工资。3、园林部应搞好绿植养护,充分利用资金出精品,加强园林静电建设,在保证内部供应同时,努力创收。4、物业

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