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1、植物蛋白饮料项目可行性研究报告【引言】GB16322《植物蛋白饮料卫生标准》对植物蛋白饮料的描述是：以植物果仁、果肉及大豆为原料（如大豆、花生、杏仁、核桃仁、椰子等），经加工、调配后，再经高压杀菌或无菌包装制得的乳状饮料。由于使用的原料不同，各种植物蛋白饮料的营养价值也不同；从功能的角度来讲，核桃汁饮料因含有磷脂而具有健脑作用，杏仁饮料则具有润肺作用，而采用椰子为原料的椰汁，则因为椰子全身都是宝，椰肉含水量蛋白质、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、维生素B1、维生素E、维生素C、钾、钙、镁等营养成分，适宜男女老少的营养补充需求。相比普通饮料，植物蛋白饮料所含的蛋白质、维生素含量更
2、高。家长给孩子买植物蛋白饮料已成时尚。椰树椰汁中所含的植物蛋白就是一种具有高生物价值的优质植物蛋白。【植物蛋白饮料项目可行性研究报告目录】第一部分植物蛋白饮料项目总论总论作为可行性研究报告的首要部分,要综合叙述研究报告中各部分的主要问题和研究结论,并对项目的可行与否提出最终建议,为可行性研究的审批提供方便。一、植物蛋白饮料项目背景（一）项目名称（二）项目的承办单位（三）承担可行性研究工作的单位情况（四）项目的主管部门（五）项目建设内容、规模、目标（六）项目建设地点二、项目可行性研究主要结论在可行性研究中,对项目的产品销售、原料供应、政策保障、技术方案、资金总额筹措、项目的
3、财务效益和国民经济、社会效益等重大问题,都应得出明确的结论,主要包括：（一）项目产品市场前景（二）项目原料供应问题（三）项目政策保障问题（四）项目资金保障问题（五）项目组织保障问题（六）项目技术保障问题（七）项目人力保障问题（八）项目风险控制问题（九）项目财务效益结论（十）项目社会效益结论（十一）项目可行性综合评价三、主要技术经济指标表在总论部分中,可将研究报告中各部分的主要技术经济指标汇总,列出主要技术经济指标表,使审批和决策者对项目作全貌了解。四、存在问题及建议对可行性研究中提出的项目的主要问题进行说明并提出解决的建议。第二部分植物蛋白饮料项目建设背景、必要性、可行性
4、这一部分主要应说明项目发起的背景、投资的必要性、投资理由及项目开展的支撑性条件等等。一、植物蛋白饮料项目建设背景（一）国家或行业发展规划（二）项目发起人以及发起缘由（三）二、植物蛋白饮料项目建设必要性（一）（二）（三）（四）三、植物蛋白饮料项目建设可行性（一）经济可行性（二）政策可行性（三）技术可行性（四）模式可行性（五）组织和人力资源可行性第三部分植物蛋白饮料项目产品市场分析市场分析在可行性研究中的重要地位在于,任何一个项目,其生产规模的确定、技术的选择、投资估算甚至厂址的选择,都必须在对市场需求情况有了充分了解以后才能决定。而且市场分析的结果,还可以决定产品的价格、销
5、售收入,最终影响到项目的盈利性和可行性。在可行性研究报告中,要详细研究当前市场现状,以此作为后期决策的依据。一、植物蛋白饮料项目产品市场调研（一）植物蛋白饮料项目产品国际市场调研（二）植物蛋白饮料项目产品国内市场调研（三）植物蛋白饮料项目产品价格调查（四）植物蛋白饮料项目产品上游原料市场调研（五）植物蛋白饮料项目产品下游消费市场调研（六）植物蛋白饮料项目产品市场竞争调查二、植物蛋白饮料项目产品市场预测市场预测是市场调研在时间上和空间上的延续,利用市场调研所得到的信息资料,对本项目产品未来市场需求量及相关因素进行定量与定性的判断与分析,从而得出市场预测。在可行性研究工作报告
6、中,市场预测的结论是制订产品方案,确定项目建设规模参考的重要根据。（一）植物蛋白饮料项目产品国际市场预测（二）植物蛋白饮料项目产品国内市场预测（三）植物蛋白饮料项目产品价格预测（四）植物蛋白饮料项目产品上游原料市场预测（五）植物蛋白饮料项目产品下游消费市场预测（六）植物蛋白饮料项目发展前景综述第四部分植物蛋白饮料项目产品规划方案一、植物蛋白饮料项目产品产能规划方案二、植物蛋白饮料项目产品工艺规划方案（一）工艺设备选型（二）工艺说明（三）工艺流程三、植物蛋白饮料项目产品营销规划方案（一）营销战略规划（二）营销模式在商品经济环境中,企业要根据市场情况,制定合格的销售模式,争取
7、扩大市场份额,稳定销售价格,提高产品竞争能力。因此,在可行性研究报告中,要对市场营销模式进行详细研究。1、投资者分成2、企业自销3、国家部分收购4、经销人代销及代销人情况分析（三）促销策略第五部分植物蛋白饮料项目建设地与土建总规一、植物蛋白饮料项目建设地（一）植物蛋白饮料项目建设地地理位置（二）植物蛋白饮料项目建设地自然情况（三）植物蛋白饮料项目建设地资源情况（四）植物蛋白饮料项目建设地经济情况（五）植物蛋白饮料项目建设地人口情况二、植物蛋白饮料项目土建总规（一）项目厂址及厂房建设1、厂址2、厂房建设内容3、厂房建设造价（二）
