牛羊项目可研报告

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1、东川区乌龙镇牛羊清真屠宰加工厂可行性研究报告项目建设单位：昆明博田人家农业科技开发有限公司项目建设地点：东川区乌龙镇跑马村14目录第一章申报单位及项目概况……………………………………1第二章项目建设的必要性和可行性………………………………4第三章 市场供求分析及预测………………………………………6第四章 项目地点选择分析…………………………………7第五章生产工艺技术方案…………………………………………8第六章 环境保护与安全生产…………………………………………8第七章 项目组织与管理…………………………………………10第八章 投资估算

2、与资金筹措………………………………………11第九章  财务估算与经济评价…………………………12第十章 社会效益与生态效益分析……………………………13第十一章 结论与建议………………………………1414第一章申报单位及项目概况一、项目申报单位概况项目建设单位昆明博田人家农业科技开发有限公司成立于2007年，经过四年的发展，现有员工89人,已成为集物流、贸易、农业科技示范、种养殖业为一体的东川区龙头企业。公司现有铜都镇春晓路下段的办公楼房3000平方米；华联超市旁的博田人家农特产品超市（配送中心）有330平方米；乌龙镇的博田人家山庄占

3、地近100亩，内设餐饮、住宿、娱乐等服务项目以及近50亩的种养殖基地，已建成位于乌龙镇大村子村的占地1060亩葡萄（果蔬）综合示范基地。公司总部、托运部、冷库、以及超市位于市区、城市规划发展的黄金地段。而博田人家山庄及1060亩种植基地位于距城区20公里的乌龙镇大村子村，属前往红土地景区的必经要道，区政府新规划的8车道公路即将动工修建，建成后由城区到基地不到10分钟车程。此地清泉水秀，红土情深，适宜发展生态旅游景点综合开发项目。二、项目概况（一）项目名称：牛羊清真屠宰加工项目（二）建设单位：昆明博田人家农业科技开发有限公司（三）建设性

4、质：新建14（四）建设地点：昆明市东川区乌龙镇跑马村三、项目建设规模和内容昆明博田人家农业科技开发有限公司牛羊屠宰加工项目拟投资800万元建设牛羊清真屠宰加工厂，年屠宰牛4000头，羊10000只，及风味熟肉制品深加工以及骨制系列食品、酶化血粉、牛百叶、牛肚等牛羊副产品精深加工。　第二章 项目建设的必要性和可行性一、项目建设背景近年来，随着人民群众生活水平的不断提高，人们不再满足单一的食品选择，肉食品的结构调整日趋显现，我区特别是昆明市牛羊肉产量虽然大幅度增长，但供给与需求不平衡。在国内市场上，预测牛羊肉的需求量将稳步增加，主要原因：

5、一是肉类的消费结构调整，据统计，我市牛羊肉占肉类总产的比重已由80年代的10．2％上升为22．5％；二是牛羊肉质量的提高。牛羊肉加工能力的增强及品种花色的多样化，也会使牛羊肉需求量有一定程度的增加；三是目前国内市场上优质牛羊肉供不应求。在国际市场上，随着我国加入WTO，牛肉将成为农产品中最具竞争力的产品，因此生产优质牛羊肉。在市场上必将具有很强的竞争力，牛羊肉产品的价格优势将给养牛业带来广阔的发展前景。二、项目建设的必要性和可行性（一）项目建设的必要性1、是增加农民收入的需要14东川区是昆明、广州等大中城市重要的牛羊肉供应基地。200

6、7全区牛存栏4.4万头，牛出栏0.68万头、肉类总产18276吨，禽蛋产量275吨，畜牧业产值实现2.43亿元，农民人均畜牧业增收60元，是农民现金收入的主要来源。项目建成后，随着主导产业的发展和附加产业的兴起，畜牧业产值将大幅度增加，会培育新的农民增收、农业增效的经济增长点，带领当地农民全面致富奔小康，无疑具有重要的现实意义。2、是我区农村经济结构调整的需要相对而言，东川区的农业经济仍是以粮食、果蔬种植和传统畜牧业经济为主的经济形态，产值低，利润少。在新的经济形势下，急需新的产业切入点和新的经济增长点。随着该项目的，将传统产业变为优

7、势产业，发展壮大优势主导产业，以深加工，精加工促进养殖业发展，将会极大的增强城区现代农业的发展后劲，进一步促进农业综合开发，大力增加当地农民经济收入。3、是确保市场有效供给和食品安全的需要肉食品安全事关民生、牵涉千家万户，其重要性不言而喻。实行牛羊定点屠宰，既是经济发展的内在要求，也是人民群众的迫切期望。（二）项目建设的可行性1、建设环境好。东川农民从历史上就有养牛羊14的习惯，为社会主义新农村建设、农民增收、农业增效发挥着不可替代的重要作用。当前中央、省和昆明市出台了一系列政策环境优惠，在东川区委政府“十一五”发展规划和新农村建设规

8、划中，均将养殖业作为农民收入最稳固的增长点予以优先发展。各乡镇和有关部门因地制宜出台了一系列优惠政策，在技术、信息、资金、物资等方面实行倾斜，为养殖业发展注入了强大活力。养殖业的发展将促进屠宰加工业的发展。2、基础条件好