中国香蕉生产与贸易分析

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1、中国香蕉生产与贸易分析1生产情况及分析中国有3000多年的香蕉栽培历史，上世纪80年代中期开始中国香蕉产业迅猛发展，目前已成为中国南方的大宗水果，也是华南四大名果之一。主要种植区分布于广东、广西、海南、云南、福建等省区，四川、贵州也有少量栽培。2004年全国香蕉种植面积约为28.5万公顷，产量达629万吨，产值为94亿元，从业人员达100多万人，在我国热区经济发展中占有非常重要的地位。广东省是中国最大的香蕉产区，面积和产量居全国首位，2004年广东省香蕉种植面积为12.6万公顷，占全国种植面积的44.2%，产量为320万吨，占全国总产量的60%，产值达37.5亿元，占全国的39.9%。香蕉是广

2、东的五大名果之一，全省共有21个市（县）种植香（大）蕉，主要分布在粤西地区（包括茂名和湛江），占全省香蕉种植面积的55％，产量的57％，周年有蕉果供应；其次是珠江三角洲地区（包括中山、广州、东莞、佛山、江门、珠海），占全省香蕉面积的29％，产量的32％，生产的蕉果以秋冬上市为主；粤东地区（包括汕头、汕尾、梅州、潮州、揭阳）也有少量种植，种植面积约占全省植蕉面积的13％，产量的5％。目前，广东香蕉的主栽品种为巴西蕉、威廉斯等，茂名高州也选育出一些优良品种如矮脚顿地雷和高脚顿地雷等，由于广东植蕉区香蕉枯萎病较为严重，科研人员正加强抗病新品种的选育。广西是中国第二大香蕉主产区，2004年广西植蕉面积

3、为7.3万公顷，产量为127万吨、产值近19亿元，分别占全国的25.7%、20%和19%。目前广西香蕉种植区分布在南宁、百色、钦州等47个县市，其中主要分布在北海市和南宁市，以合浦、灵山、浦北和玉林4个县市的产量最高。香蕉种植由过去的农户零星种植逐渐向规模化和基地化方向发展。主栽品种从原来的那龙矮蕉和广西浦北矮把香蕉逐渐被威廉斯8818、B6、巴西蕉、台农8号等优良品种取代。在多个植蕉区大力推广与应用节水灌溉、配方施肥、无公害生产、套袋护果、采后处理等新技术，产量和品质都有较大幅度的提高，香蕉产业得到进一步提升。海南种植香蕉具有非常优越的自然条件，上世纪90年代末海南加大了香蕉业的发展，面积与

4、产量有了很大的提高。2004年，海南香焦种植面积为3.5万公顷，产量达73万吨，分别占全国的12.2%和11.6%，产值达18亿元，占全国香蕉总产值的19.5%。主要种植区分布在乐东、陵水、三亚、文昌、琼海、临高、儋州、定安、屯昌等市县，三亚和陵水采用庄园式种蕉模式，栽培技术水平较高。目前海南推广的优良品种有巴西、威廉斯、8818等品种，种植面积最大的为巴西品种。2004年福建省香蕉种植面积2.9万公顷，产量82万吨，产值15.6亿元，在福建果树业中占有一定的地位。其中地处闽南的漳州市是香蕉的主栽区，香蕉种植面积和产量占全省的80％和90%以上。漳州市九龙江中下游西、北两溪沿岸的冲积土土层深厚

5、，土壤肥沃，植蕉区水源充足，排灌条件优越。挂果期长（最长可达150天以上），营养积累丰富，香蕉优质丰产。2004年福建省香蕉单产达到31吨/公顷，比全国平均单产高26.7%。福建省香蕉种植地相对集中，有利于新品种推广。目前福建省香蕉主栽品种主要有天宝高蕉、天宝矮蕉、红皮香蕉、粉蕉等，并逐步推广优良品种如威廉斯B6、台湾8号和巴西蕉等，此外还种植一些地方特色的大蕉、粉蕉和米蕉等品种。近年由于加强与台湾技术交流与合作，在生产上推广应用了适时清园、合理留萌、单杆护蕉、疏花疏果、果实套袋、科学配方施肥、改进采运方法等相关技术，果实品质和产量均有所提高，果实优质率和出口果品率有较大幅度的增长。在营销方面

6、，福建省蕉农自发组成了100多家产销组织，在全国30多个省、市设立销售点,并组织向国外出口。云南省种植香蕉优势不如广东、广西、海南和福建，但优于贵州、四川。云南规模化香蕉商业种植始于上世纪70年代末期，80年代初快速发展，上世纪90年代后香蕉持续稳定发展。目前香蕉已成为云南省最主要的果种，在全省果业生产中占有重要地位。2004年全省蕉园面积达1.9万公顷、总产量达22万吨，分别占全国的6.7%和3.5%，产值达3.8亿元。云南省有14个地州（市）的67个县均有香蕉种植，但蕉园主要集中在南部及东南部的红河、元江、南盘江、澜沧江两岸，其中以红河、元江栽培面积最大。经过30年的发展，云南香蕉生产水平

7、有了较大的提高，部分产区初步呈现高产、优质、高效的特点。四川和贵州也有少量的香蕉种植，2004年四川和贵州的香蕉种植面积分别达到1000多公顷，产量分别为1.7万吨。由于云南、四川、贵州植蕉环境不理想，单产较低，一般单产仅达15吨/公顷。中国台湾省由于近年受香蕉巴拿马枯萎病影响，香蕉种植面积与产量变化较大，2002年推广抗病品种宝岛蕉后才有所好转，目前植蕉面积约为1万公顷左右。2贸易情况及分析中国