佛化婚礼仪式-素食推广流程

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1、“中华传统佛化婚典”素食推广流程（“中华传统佛化婚典”素食推广部分）主持人：请各位贵宾品尝上等精品归元罗汉斋！很多嘉宾参加过很多次婚礼，但在图书馆里参加婚礼可能是第一次；参加这样一个传统的又有佛教特色的婚礼可能也是第一次；吃归元罗汉斋的婚礼宴席可能更是第一次。今天在座的嘉宾能有机缘吃上它，也是多生的福气呀！因为这种全植物、全天然、全手工的素食以前可不是对外的，所以你在外边花钱也吃不上，它是前年古寺传承下来的全传统手工做法，虽然在色、香、味、形上看起来和荤菜差不多，但没有荤菜的高油、高糖、高脂，却又有比荤菜更高的营养价值

2、。所以从古至今，所有出家人的平均年龄都远远超过天天吃山珍海味的帝王的平均年龄。为了让各位嘉宾更多地了解归元罗汉斋，接下来的节目同样精彩！请嘉宾们在每道佳肴上桌后，猜猜到底是什么材料做的，有什么营养价值。并请上台来告诉大家，猜中的可以获得归元禅寺隆印方丈亲自开光的宝物一件，每道菜只限一个名额。（每桌一道菜全部上好后）主持人：这道菜叫○○○，请知道答案的嘉宾抓紧时间上台，名额有限！（嘉宾回答）主持人：恭喜您答对了！请礼仪小姐为这位嘉宾奉上礼品！（以此类推）。。。。。。。。附：素食的好处（中间歇场时视情况介绍）理论上讲，素食

3、能够获得比肉食更优质的营养。素食不缺营养，长寿的素食者本身就是最好的证明。首先要打破人们的一个成见：肉类比素食蛋白质高。其实许多素食品的蛋白质比肉类含量高：比如，各种坚果、瓜籽中的蛋白质达30%，谷物约含10%，豆类中的蛋白质含量更高，近40%，是肉类的两倍，豆皮的蛋白质更高达50%，且大豆中的蛋白是完全蛋白，更易为人体所吸收。人们开玩笑，广东人煲肉汤，还不如一个北方汉子吃馍(馒头)壮。人们常常用肉类进补，其实，肉类不仅蛋白质不如豆类多，而且也是各种食物中最缺乏维生素和矿物质的。豌豆、小麦、燕麦所含的铁是牛肉的两倍，几

4、乎每样植物中的铁质都比肉类高；肉类的钙质也不如素食多：每百克食物中所含的钙质,鸡肉为5(毫克)，牛肉为8，猪肉为12，鱼为30，豌豆为71，香菇为125，木耳为207，紫菜为850……中国人普遍缺钙，或因爱吃肉而致钙磷比例失调。即使是肉类最擅长的脂肪，也总被素食盖过。如核桃含油高达66.9%；花生达48.7%，芝麻达48.23%，黄豆达20.20%……脂肪酸共有13种，动物性油脂中含6种，植物性油脂却含全部,且动物性脂肪为饱和脂肪，胆固醇含量高，易引发血管硬化、高血压、心脏病，并利于癌细胞繁殖；植物性脂肪为非饱和脂肪，

5、能促进胆汁酸排泄，减低胆固醇，避免心脏病和各种心血管病。吃素使身体强健肉食者有劲，素食者文弱，这种俗见可能有几千年了。实际的情况恐怕会让所有自认比素食者有劲的肉食者人大吃一惊。奥运会似乎是素食者表现大力气的地方，第一次奥林匹克运动会的游泳冠军茂林罗斯就是个素食者，他的速度惊人，持久有力，是最负盛名的运动家，他的出现，掀起了西方的运动家吃素的风潮。多芙嫚是迈阿密体育营养学家，她本身也参加马拉松赛和三项铁人运动，她大运动量的体育生涯从素食中大获好处。她还是几名奥运选手的教练。她说，对运动量大或是意在健身的人，素食很有效。虽

6、然肉食者也能像素食者一样有很好的爆发力，但爆发力之后，素食者开始显现他耐久力的长处，素食者的耐力是肉食者远远比不上的。她在书中列出世界十七名顶尖运动员的训练秘诀和三餐食谱，包括奥运角力选手康贝尔、六度拿到铁人三项运动冠军的史考特和职业美式足球选手席尔。这些人都是吃全素或者基本吃素(比如不吃肉，仅吃一点鱼)多芙嫚说，多吃植物有不少好处，其中之一就是蔬菜水果富含碳水化合物，“这对长跑或短跑增加冲力都有帮助。”世界最著名的中长跑之王，卡尔.刘易斯也是一个严格的素食者，他回忆自己的运动生涯时说，“我发现一个人能不需要动物蛋白质

7、而成为一名成功的运动员。事实上，我的赛道赛跑成绩最好的一年是我吃严格素食的第一年。大家都知道，古罗马是一个富裕到糜烂的社会。即使奴隶也能吃到肉粥什么的。但是在这个社会中最需要勇武、体力和灵敏的角斗士，却是素食者。在罗马语中，角斗士有一个另外的称呼，“嚼大麦者”。这些角斗士平常吃的都是粗麦面包或者是泡过的大麦。还有一个例证能说明素食者的勇和健。那就是中国的少林武僧。中国大众一直以为，少林寺的和尚是“酒肉穿肠过，佛祖心中留”，这给这个名刹添了大“污点”了，法师们多次出来澄清，少林寺所有正式门徒都是素食者，严格按照佛教显宗的

8、规矩修持。的确，佛教第一大戒就是戒杀，连武僧们的武器都从没有什么刀剑的，最多是根棍，不以取人性命为要。吃肉必然要杀生，因而这个禅宗祖庭怎么会公然养着一帮酒肉和尚，而破坏少林在佛教界的威仪呢？少林武士是素食者应确定无疑，他们的厉害，有耳必闻，有目共睹，这说明素食者能干出比肉食者更轻腾、更猛烈、更坚健的活计。吃素使人聪明自古以来，汉族