超市好又多在物流配送中存在的问题及解决措施

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1、上海第二工业大学成人与继续教育学院专科毕业设计（论文）成人与继续教育学院毕业设计（论文）课题好又多超市在物流配送中存在的问题及解决措施专业物流管理学历层次大专学生姓名学生学号112558222指导教师王逸接受任务日期：2014年3月4日完成设计（论文）日期：2014年3月11日12上海第二工业大学成人与继续教育学院专科毕业设计（论文）12上海第二工业大学成人与继续教育学院专科毕业设计（论文）学生姓名：班级：1125852摘要：连锁超市在我国已发展10多年了，目前正在以更快的速度迅猛的发展。连锁零售企业以其高效率、多品种在人们的生活中扮演越来越重要的角色。随着我国加入WTO和全球经济

2、日益一体化，国外大型连锁企业纷纷进入我国，给国内连锁企业带来巨大的冲击。我国本土连锁超市企业虽然得到了长足的发展，但与国际大型连锁超市企业相比无论在物流设施还是物流运作模式上都相距甚远。如何提高企业在市场中的竞争力，是目前国内连锁企业思考的问题，配送作为连锁经营最重要的一环出现在人们的视线中。因此，连锁超市的物流配送问题一直是学术和实物领域的研究重点。本文分析了连锁企业物流配送中心发展的问题，并提出了连锁企业物流配送中心发展的对策建议。关键词：连锁企业，物流配送，结构，模式12上海第二工业大学成人与继续教育学院专科毕业设计（论文）一、绪论3二、理论基础3（一）超市的概念3（二）超市

3、的分类3三、超市物流的基本特征3（一）超市的基本特征4（二）超市基本类型4（三）超市物流配送的结构和模式4四、好又多公司简介4五、好又多公司生产物流流程5（一）前期准备5（二）库存准备5（三）后期准备6六、好又多超市公司的问题612上海第二工业大学成人与继续教育学院专科毕业设计（论文）（一）执行力不够，企业对物流管理作用的认识不足6（二）基础技能不够，缺乏竞争管理7（三）配送成本过高7七、针对以上存在的问题，提出的建议8（一）正确选择物流配送模式8（二）加快连锁企业物流人才培养8（三）提高配送服务质量8（四)降低配送成本9八、总结912上海第二工业大学成人与继续教育学院专科毕业设计

4、（论文）一、绪论连锁超市（一）连锁超市的含义和特征连锁超市指的是一个商业集团以同样的方式、同样的价格，在多处同样命名(超级市场的装修甚至商品的陈列也都差不多)的超级市场里，出售品种都相同的商品，这种同时经营的超级市场就被称为连锁超市。它是零售业态的一种，以“销售价格低廉顾客自我服务”赢得消费者的欢迎，由多个以上的门店组成，实行规范化管理，做到统一订货，集中合理配送，统一结算，实行采购与销售职能分离的经营形式。连锁超市以连锁制为轴心，广布的门店为市场依托，中央采购制为经营形式，降低成本，挖掘销售利润，以多功能，集约化的配送中心降低商品库存、开发物流利润。它是商流、物流、信息流高度集成

5、、相互制约、相辅相成的最佳方式。二、配送基础（一）超市的概念以顾客自选方式经营食品、家庭日用品为主的大超级市场，超级市场是以顾客自选方式经营的大型综合性零售商场，又称自选商场，是许多国家特别是经济发达国家的主要商业零售组织形式。（二）超市的分类超级市场是指以主、副食品及家庭口用商品为主要经营范围，是开架售货，集中收款，满足社区消费者口常生活需要的零售业态。三、超市物流的基本特征12上海第二工业大学成人与继续教育学院专科毕业设计（论文）（一）超市的基本特征多店铺组织：连锁经营从基本形式来看，是由一个总部和若干个连锁店组成的。网络化流通：连锁经营的多店铺组织形式，从其业务营运角度来分析

6、，其实质是网络化流通。标准化管理：其目的是为了确保连锁门店的统一形象，稳定商品质量和服务质量，简化管理工作提高管理效率，并控制人为因素对经营管理可能造成的不利影响。（二）超市基本类型连锁经营的类型在各国有不同的划分方式。在日本通常将连锁经营分为三种类型:一是正规连锁(也可称直营连锁，是大资本通过独资，控股或吞并，兼并等途径，发展壮大自身实力和规模的一种形式;二是特许连锁又称合同连锁，特许加盟连锁，即以经营权的转让为核心的连锁经营;三是自由连锁是保留单个资本所有权的联合经营。（三）超市物流配送的结构和模式连锁集团有自己的配送中心，且只服务于自己的连锁分店；其二是物流配送中心向外开放或

7、虽是自己的配送中心但还有另外供应方现阶段连锁企业物流配送的模式配送模式是配送业务的运作方式，配送活动在不同国家和经营者之间，是以不同方式组织和开展的，形成了各种配送模式。商流、物流一体化的配送模式，商流、物流相分离的配送模式，独立配送模式与共同配送模式配送中心运行的模式三、好又多配送的特点地域跨度小、运作短路化与区域物流、国际物流相比，好又多超市物流系统跨度较小，主要体现在城市或区域范围内。因此，在配送中心与店铺的选址规划时，店铺布局以及商品陈列配置等众多业务中均考虑