花椒中生物碱的提取研究

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1、滨州学院学士学位设计（论文）毕业设计（论文）题目花椒中生物碱的提取研究系（院）化学与化工系专业化学工程与工艺班级10级跨校班学生姓名王广慢学号1012100130指导教师解胜利职称讲师二〇一二年六月19滨州学院学士学位设计（论文）独创声明本人郑重声明：所呈交的毕业设计(论文)，是本人在指导老师的指导下，独立进行研究工作所取得的成果，成果不存在知识产权争议。尽我所知，除文中已经注明引用的内容外，本设计（论文）不含任何其他个人或集体已经发表或撰写过的作品成果。对本文的研究做出重要贡献的个人和集体均已在文中以明确方式标明。本声明的法律后果由本人承担。 

2、作者签名:年月日 毕业设计（论文）使用授权声明本人完全了解滨州学院关于收集、保存、使用毕业设计（论文）的规定。本人愿意按照学校要求提交学位论文的印刷本和电子版，同意学校保存学位论文的印刷本和电子版，或采用影印、数字化或其它复制手段保存设计（论文）；同意学校在不以营利为目的的前提下，建立目录检索与阅览服务系统，公布设计（论文）的部分或全部内容，允许他人依法合理使用。（保密论文在解密后遵守此规定） 作者签名:年月日19滨州学院学士学位设计（论文）花椒中生物碱的提取研究摘要生物碱为一类含氮的天然有机化合物，有类似碱的性质，无论在数量上还是在生理活性方面

3、，此类化合物在天然产物研究中都占有极其重要的位置。它在人类疾病的治疗和化学药物的开发方面起到了相当大的作用。简写本文采用索氏提取法通过单因素实验和正交实验研究了某品种花椒中总生物碱的提取工艺，并用酸性染料比色法测定总生物碱的含量。结果表明：索氏提取最适宜的提取工艺条件为：采用体积分数为75%乙醇为提取剂，料液比为1：15，回流温度为95℃，连续回流4.5小时，索氏提取生物碱的最佳提取率为6.53%。关键词：花椒；总生物碱；索氏提取19滨州学院学士学位设计（论文）StudyonExtractionTechnologyofAlkaloidsfromZ

4、anthoxylumbungeanumAbstractAlkaloidisaclassofnaturalorganicnitrogencompound,havingsimilarnaturewithalkaloids,Nomatterinquantityandinthephysiologicalactivity,suchcompoundsinnaturalproductsoccupiesanextremelyimportantposition,Itplayesagreatroleinthetreatmentofhumandiseasesandch

5、emicaldrugdevelopment.UsingthesoxhletmethodbysinglefactorexperimentandtheorthogonalexperimentstudyonthetotalalkaloidextractiontechnologyofoneofZanthoxylumbungeanumgenus.Usingaciddyescolorimetrictodeterminethetotalalkaloidcontent.Themostsuitablesoxhletextractiontechnologycondi

6、tionasfllows:75%alcoholasextractionsolvent,materialliquidratio1:15,temperature95℃,andcontinuousreflux4.5hours,Thebestextractionrateoftotalalkaloidsis6.53%undertheseconditions.重翻Keywords:Zanthoxylumbungeanum;totalAlkaloids;soxhlet19滨州学院学士学位设计（论文）目录引言1第一章绪论11.1生物碱的概述11.1.1生物碱的性

7、质11.1.2生物碱的用途21.2生物碱的提取方法及研究现状3第二章实验部分52.1实验试剂、仪器与材料52.1.1材料与试剂52.1.2仪器与设备52.2实验方法62.2.1索氏提取过程62.2.2生物碱含量的测定7第三章结果与讨论103.1.1提取温度103.1.2提取溶剂103.1.3乙醇体积（料液比）113.1.4.乙醇体积分数123.1.5提取时间133.2正交实验153.3对总生物碱纯化的讨论163.4验证实验16总结16参考文献16谢辞1619滨州学院学士学位设计（论文）19滨州学院学士学位设计（论文）引言花椒属芸香科，全世界约有2

8、50种，分布于亚洲、美洲及大洋洲的热带和亚热带地区，我国约有45种，13个变种，主要品种为青椒和花椒，秦椒大红袍等，花椒在我国分布非常广