广东省规模化畜禽养殖场(小区)污染减排技术指南

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1、广东省规模化畜禽养殖场（小区）污染减排技术指南“十二五”期间，国家继续实行主要污染物总量减排，畜禽养殖业是污染减排重要领域之一。加强畜禽养殖业污染防治，不仅有利于农业源污染减排，还有利于推动畜禽养殖业可持续发展，有利于促进农业产业结构优化升级，有利于改善农村人居环境。为规范、指导畜禽养殖业污染减排，制定本技术指南。1适用范围本技术指南适用于规模化畜禽养殖场（小区）新建、改建和扩建污染治理工程从设计、施工到运行的全过程管理，可作为环境影响评价、设计、施工、运行与管理的技术依据。2引用标准及文件DB44613-2009畜禽养殖业污染物排放标准HJ497-2009畜禽养殖业污染治理工程技术规范3定

2、义3.1规模化畜禽养殖场（小区）指达到如下规模的养殖场（小区）：生猪≥500头（出栏）、奶牛≥100头（存栏）、肉牛≥100头（出栏）、蛋鸡≥10000羽（存栏）、肉鸡≥50000羽（出栏）。3.2养殖小区指将分散经营的单一畜种的养殖户集中在一个区域内，具有完善的基础设施和配套服务、规范管理制度，按照统一规划、统一防疫、统一管理、统一服务、统一治污和专业化、规模化、标准化生产，并达到相应畜种规模化饲养数量的养殖区域。3.3畜禽粪污指畜禽养殖场产生的废水和固体粪便的总称。3.4畜禽养殖废水指由畜禽养殖场产生的尿液、全部粪便或残余粪便及饲料残渣、冲洗水及工人生活、生产过程中产生的废水的总称，其中

3、冲洗水占大部分。3.5干清粪工艺0指畜禽排放的粪便一经产生便通过机械或人工收集、清除，尿液、残余粪便及冲洗水则从排污道排出的清粪方式。3.6水冲粪工艺指畜禽排放的粪、尿和污水混合进入粪沟，每天数次放水冲洗，粪水顺粪沟流入粪便主干沟后排出的清粪工艺。3.7水泡粪工艺指在畜禽舍内的排粪沟中注入一定量的水，将粪、尿、冲洗和饲养管理用水一并排放至漏缝地板下的粪沟中，贮存一定时间（一般为1～2个月）、待粪沟填满后，打开出口闸门，沟中的粪水顺粪沟流入粪便主干沟后排出的清粪工艺。4减少畜禽粪污产生量4.1采用先进畜禽养殖技术如舍内环境控制技术、饲料营养平衡技术等，提高畜禽饲料利用率，减少粪污的产生量。4.

4、2采用干清粪、雨污分流等措施减少污水的产生量。5清粪工艺新建、改建、扩建的规模化畜禽养殖场（小区），必须按照《畜禽养殖业污染物排放标准》的要求，采用干清粪工艺，并实现雨水和污水的分流。现有的规模化畜禽养殖场（小区），应按照《畜禽养殖业污染物排放标准》的要求，逐步改为干清粪工艺，并实现雨水和污水的分流。6粪污处理类型畜禽养殖场（小区）粪污处理类型可分为“生态型”和“环保型”。“生态型”畜禽养殖场（小区）要求周围有足够的农田、林地或果园等能消纳所产生的粪污，养殖场（小区）不设污水排放口，完全实现污水零排放，适合于养殖业与种植业规模相匹配的地区。建议出栏5000头及以下的肉猪场（小区）或存栏母猪1

5、000头及以下的猪苗生产场（小区）和各种规模的鸡场（小区）采用。“环保型”畜禽养殖场（小区）在畜禽粪污综合利用的基础上对污水进行多级处理，达标排放。建议出栏5000头以上的肉猪场（小区）或存栏母猪1000头以上的猪苗生产场（小区）采用。6.1生态型“生态型”粪污处理方法又可分为“农牧结合生态型”和“能源利用生态型”0两种。“农牧结合生态型”将畜禽养殖与农业生产相结合，畜禽粪污全部还田利用。“能源利用生态型”利用畜禽粪污厌氧发酵生产沼气，供给生产或生活用能，沼液、沼渣全部还田利用。6.1.1农牧结合生态型“农牧结合生态型”可分为两类，即“舍外集污生态型”和“舍内集污生态型”。6.1.1.1“舍

6、外集污生态型”粪污处理方法①猪：“室外集污型”粪污处理方法采用干清粪工艺，在室外建二级防雨防渗漏粪便堆放场、集污池，将猪粪存放于粪便堆放场，猪尿、冲洗和饲养管理用水一并排放入集污池中贮存，贮存时间不低于60天，粪污全部农业利用。各典型规模猪场集污池有效容积参照附表1。②种鸡和蛋鸡：采取干清粪工艺，粪便堆沤作有机肥，污水贮存于舍外的二级防渗集污池中，贮存时间不低于60天，粪污全部农业利用。6.1.1.2“舍内集污生态型”粪污处理方法①猪：“舍内集污生态型”粪污处理方法采用水泡粪清粪工艺，粪污在室内漏缝地板下的集污池贮存，池深一般为：配种怀孕舍、生长育成舍1.5米以上，分娩舍、保育舍0.8米以上

7、，集污池容积能贮存粪污3个月以上，待作物或林木等需要施肥时全部农业利用。除此之外，在室外建一能容纳2个月以上粪污量的防雨防渗漏集污池。按照《畜禽养殖业污染物排放标准》的要求，新建、改建、扩建的规模化畜禽养殖场（小区），必须采用干清粪工艺，并实现雨水和污水的分流。“舍内集污生态型”粪污处理方法只适用于现有养猪场。②肉鸡：采取“垫料养殖、干清粪、粪便作有机肥、无废水排放”的粪污处理方法。6.1.2能源利用生态型6