卤代烃,醇,酚学案

卤代烃,醇,酚学案

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1、卤代烃醇酚复习学案考纲要求:2013.1.71.了解卤代烃、醇、酚的典型代表物的组成和结构特点以及它们与其他有机物的相互联系。2.了解消去反应。3.能列举事实说明有机分子中基团之间的相互影响。知识梳理:一、卤代烃1.概念烃分子里的被取代后生成的化合物。官能团是2.分类根据分子里所含卤素原子的不同,卤代烃分为氟代烃(如CF2===CF2)、氯代烃(如CH3Cl)、溴代烃(如CH3CH2Br)、碘代烃(如CH3CH2I)。3.物理性质常温下,卤代烃中除少数为外,大多数为液体或固体。卤代烃溶于水,可溶于大

2、多数有机溶剂。4.溴乙烷(1)结构:分子式,结构简式(2)物理性质:液体,密度比水,溶于多种有机溶剂(3)化学性质①水解反应:②消去反应:注意:消去反应:有机化合物在一定条件下,从一个分子中脱去一个或几个小分子(如H2O、HBr等),而生成含不饱和键(如碳碳双键碳碳叁键)化合物的反应。思考1.如何检验卤代烃中的卤原子(以CH3CH2Br为例)?思考2.符合什么条件的卤代烃能发生消去反应?思考3.如何用溴乙烷制备乙二醇,按反应的先后顺序写出方程式和反应类型思考4:在溴乙烷与氢氧化钠乙醇溶液的消去反应中

3、可以观察到有气体生成。有人设计了实验方案,用酸性高锰酸钾溶液是否褪色来检验生成的气体是否是乙烯。(1)6为什么要在气体通入酸性高锰酸钾溶液前加一个盛有水的试管,起什么作用?(2)除酸性高锰酸钾溶液外还可以用什么方法检验乙烯?此时还有必要将气体先通入水中吗?例题1:根据下面的反应路线及所给信息填空。(A)A的结构简式是名称是(B)①的反应类型是②的反应类型是(C)反应④的化学方程式是5.对环境的影响氟氯烃在平流层中会破坏,是造成的主要原因。二:醇1.概念羟基与或苯环上的碳原子相连的化合物称为醇,饱和一

4、元醇的通式为或CnH2n+2O。官能团为2.分类3.醇类物理性质的变化规律(1)在水中的溶解性:低级脂肪醇溶于水。(2)沸点:①直链饱和一元醇的沸点随着分子中碳原子数的递增而逐渐;②醇分子间存在氢键,所以相对分子质量相近的醇和烷烃相比,醇的沸点远远烷烃。64.命名:有机化学基础课本48页,资料卡片5.乙醇(1)组成和结构:乙醇的分子式:结构简式:或C2H5OH,官能团:(2)物理性质俗名:,颜色:,状态:,密度:比水,溶解性:与水以互溶,能溶解多种有机物和无机物。(3)化学性质:①、与活泼金属单质钠

5、的反应:化学方程式:注意理解:与活泼金属反应时,羟基与氢气的定量关系:②、氧化反应:a.燃烧:化学方程式b.催化氧化反应将弯成螺旋状的粗铜丝先在空气中灼热,现象是;然后立即插入乙醇中,观察到的现象是,发生反应的化学方程式为;总反应式是思考5:取一根洁净、红亮的铜丝,前端绕成螺旋状,点燃酒精灯,先使螺旋部位在酒精灯外焰灼烧,然后慢慢移向内焰。你观察到了什么现象?思考6:能发生催化氧化反应的醇,分子结构特点是什么?例2:将质量为mg的铜丝灼烧变黑,立即放入下列物质中,能使铜丝变红,且质量仍为mg的是:(

6、)A.盐酸  B.酒精C.稀硝酸  D.浓硫酸E.CO(1)分子间脱水(方程式)(又属于反应)③、脱水反应(2)分子内脱水(方程式)(又属于反应)思考7:能发生消去反应的醇,分子结构特点是什么?6(1)与氢卤酸(HX)反应(方程式,以HBr为例):④、取代反应(2)与羧酸反应(又叫做反应,以与乙酸反应为例书写方程式):思考8:根据乙醇分子结构分析各化学变化中键的断裂情况,填写下表:反应断键位置与金属钠反应催化氧化与浓硫酸加热到170℃与浓硫酸加热到140℃浓硫酸条件下与乙酸反应与氢卤酸的反应(4)、

7、乙醇的工业制法①、发酵法:淀粉在淀粉酶的作用下先转化成葡萄糖,葡萄糖在酒化酶的作用下转化成酒精(写出方程式)、②、乙烯水化法:(写出方程式)③、卤代烃的水解:(写出方程式,以CH3CH2Br为例)(5)乙醇用途作燃料、消毒剂、溶剂及化工原料6例题3.有下列几种醇(1)其中能被氧化生成醛的是________(填编号,下同),其中能被催化氧化,但不能生成醛的是__________,其中不能被催化氧化的是________。(2)与浓H2SO4共热发生消去反应只生成一种烯烃的是________,能生成三种烯

8、烃的是________,不能发生消去反应的是________。三、苯酚1.结构结构简式,羟基直接连在上。2.物理性质俗名,色,有气味的晶体,常温下在水中的溶解度,但65℃以上时与水,溶于乙醇、乙醚等有机溶剂。苯酚浓溶液具有性,若不慎沾到皮肤上,可用洗涤3.化学性质(1)羟基上氢原子的性质(受苯环影响,羟基上的氢原子变得更活泼):①弱酸性:电离方程式为:,酸性比碳酸,不能使石蕊试液变红。若向苯酚钠溶液中通入少量的二氧化碳,该反应的方程式为现象②与活泼金属反应:与Na反应

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