卫生化学试题及总结

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1、1.吸光度：吸光物质对光的吸收程度的度量2.朗伯比尔定律：在一定条件下，物质的吸光度与溶液的浓度和液层厚度的乘积成正比。A=abc，3.荧光光谱：固定激发4.共振线：包括共振吸收线和共振发射线，指原子外层电子从基态跃迁至第一激发态所吸收的谱线或是从第一激发态直接跃迁至基态所辐射的谱线5.原子吸收光谱：处于基态的气态原子吸收一定的电磁辐射从基态跃迁至激发态产生的光谱6.指示电极：电极电位随待测离子活度（浓度）变化而变化，并且二者之间关系符合能斯特方程。7.保留时间：从进样开始组分浓度出现最大值（色谱峰最高点）所需要的时间8.分离度：又称分辨率，以相邻两组分色谱峰保留值之差与其平

2、均峰宽值之比表示填空题1.随机误差服从(正态分布)规律2.样品采集的原则可以概括为（典型性，适时性，代表性）3.溶解法是将待测组分溶解于溶剂中，适用于被测组分为（分离）状态、（易溶于）适当溶剂的样品4.原子吸收光谱法中原子化法可分（火焰法）和（石墨炉法）两大类5.在原子吸收分光光度法中，最常用的光源是（空心阴极灯）和（无极放电灯）6.电解池是将（电能）转变为（化学能）装置7.以测量电解质溶液电导为基础的分析方法称为-（电导分析法）8.依据所用固定相的状态，气相色谱分为（气-固）色谱和（气-液）色谱9.不被固相吸附或溶解的气体（如空气，甲烷），从进样开始到柱后出现浓度最大值所需

3、的时间称为（保留时间）10.在定量工作曲线范围内，进样量越大，则峰面积（越大）11.液相色谱分析系统包括-（高压输液）系统、进样系统、（分离）系统、检测系统和记录系统五部分。12.在一定温度和压力下，组分在固定相（s）和流动相（m）间达到平衡时的浓度之比称为（分配系数k）第一章绪论一、分析方法的分类1.按分析任务分类定性分析（qualitativeanalysis）：含何种元素、何种官能团定量分析（quantitativeanalysis）：测定组分的相对含量结构分析（structureanalysis）：形态分析、立体结构、结构与活性2.按分析对象分类：无机分析和有机分析3

4、.按待测组分含量分：常量、微量、痕量、超痕量4.按分析手段分类化学分析：以物质的化学反应及其计量关系为基础的分析方法，包括：重量分析和容量分析仪器分析：以物质的物理性质和物理化学性质为基础的分析方法，需要较特殊的仪器，通常称为仪器分析，包括电化学分析、光化学分析、色谱分析、其它仪器分析方法5.按分析目的分类常规分析：例行分析，日常分析仲裁分析：权威机构、法定分析，具法律效力：司法鉴定等1、卫生化学：是以分析化学为基础，研究预防医学领域中与健康有关的物质的质、量及其变化规律的一门学科2、卫生化学应用领域：食品卫生，营养卫生，环境卫生，劳动卫生3、卫生化学所包括的主要内容：1)样

5、品采集、保存与处理2)误差分析、数据处理和质量保证3)常用仪器分析方法的基本原理和基本操作(一)一、准确度和精确度——分析结果准确可靠的衡量指标(一)准确度——结果与真实值的接近程度（绝对误差E和相对误差RE）(二)精密度——几次测定结果相互接近程度——用偏差来衡量绝对偏差，平均偏差，相对平均偏差，标准偏差，相对标准偏差RSD——是表示和评价精密度最灵敏、最常用的指标卫生分析要求RSD〈10%二、分析数据处理1、有效数字——“四舍六入五留双”2、可疑数据（即离群值）的取舍，常用：Q检验法（3-10次测定）和G检验法（多次）3、平均值的置信区间：置信区间：分析结果真实值所在的范

6、围置信度（P）：真实值在置信区间中出现的几率4、分析数据的显著性检验：检验是否存在统计上的显著性差异，即有误系统误差存在方法：t检验法和F检验法t检验法分：平均值与标准值（ｕ）的比较和两组数据的平均值比较（同一试样）F检验法：检验两组测定数据的精密度三、分析工作的质量保证——分为质量控制和质量分析2种1、质量控制：指使测量质量达到预期要求需采取的措施，包括人员素质、实验室仪器设备条件、环境条件和实验室的技术管理制度等。评价主要指标：准确度；精密度；灵敏度；工作曲线的线性范围；稳定性5种1）准确度：a）用标准物质评价：相同条件，检验一致性95%，n=4~6b）加标回收率评价：越

7、接近100%越好卫生分析要求：回收率85%~105%c）与标准方法对照评价：——检验其显著性（t检验）2）精密度：验检随机误差的大小——卫生分析要求RSD<10%3）检出限评价——检出限：在确定的分析体系中可以检测的被测物最低浓度或含量4）工作曲线的线性范围和灵敏度：5）去除干扰的的能力：方法特异性和选择性的指标6）样品稳定性：带测组分不损失、不分解、不变质、不污染2、质量评价：分为实验室内质量评价、实验室外质量评价、其他1）实验室间：a）空白试验与检出限——检出限L高于规定的检出限，分析工作有问题b）