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《素材:2012高中历史备课古代世界最先进的耕地农具是中国犁》由会员上传分享,免费在线阅读,更多相关内容在教育资源-天天文库。
1、古代世界最先进的耕地农具是中国犁在农业生产中,犁地翻土的器具最为重要。因为农作物必须种植在土地里。耕作制度的基本特征,也最容易从耕地翻土的方式体现出来。所以,通常人们给耕作制度分类也以耕地翻土的方式为依据。如新几内亚高地的文化,被称为“掘棒农业文化”;哥伦布到达美洲之前的美洲文化,被称为“耕锄农业文化”;古代亚洲、欧洲及北非大部分地区的文化,被称为“耕犁农业文化”。掘棒、耕锄、耕犁,都是耕地的农具。掘棒,就是一只垂直坚硬的带尖木棒。使用方法是,棒尖朝下,破土打穴,然后将谷种播入穴中,覆土掩盖。耕锄是由石斧和木棒组成的复合农具。在石斧的横面刃部上方凿一个孔,将木棒插入孔中固定,就制
2、成了锄。掘棒破土全凭人的手臂力量,而耕锄破土,发力状态并不单一,挥舞时,锄柄起到延长力臂的作用;起土时,锄柄又起到杠杆作用。所以,耕锄比掘棒破土效率高。耕犁主要是由犁头、犁床和犁辕组成的复合农具。使用方法是,一人扶辕,前方有一人或两三人牵引,后来牵引改用畜力。掘棒和耕锄都是一个人用两只手臂自上而下发力破土,不仅个人力量有限,而且受土壤的阻力很大。耕犁向前发力破土,能让几个人齐心协力使劲,而且连续不断,甚至还可以借用畜力;再加上横向破土比纵向破土容易,所以耕犁的使用,大大提高了耕地翻土的效率。在掘棒、耕锄、耕犁,这三种耕地农具中,耕犁最先进。耕犁的发明,很难说是属于哪一个民族或哪一
3、个国家的,实际上,它是多元的。在我们中国,耕犁是从耒耜逐步发展来的。原始农业时期,人们使用掘棒破土打穴播种。使用掘棒要靠两只手臂用力,很费劲。后来,人们便在掘棒尖头上端加上一段小横木,以便脚踏,同时又将掘棒由直变曲,运用杠杆原理,以节省破土时的用力,这就是“耒”。在甲骨文中,耒被刻画为“f”形状;是一个象形字。《易?系辞下》说:“揉木为耒”。这就是说,耒是用木棒经烧烤弯制而成的。《说文》对“耒”的解释是“手耕曲木也”,非常直白。最初的耒,只有一个尖齿。为了提高破土能力,增加一个齿,变成双齿耒。后来,人们索性在耒的破土一端安上一个石制的或骨制的平板,称它为耜冠;又在手持一端加上一横
4、木,更利于把握。这样,耒就发展成为一种新工具,成为耜。耜靠耜冠破土,耒不再破土,演变成耜柄。人们用耒耜耕地的方法是,手握耜柄,足踏耜冠,耜冠刺入土中,拉动耜柄,运用杠杆原理,翻起一块土垡,向后退一步,依次而耕,耕完一行,再起一行。西汉刘安编撰的《淮南子》上说:“耕者日以却”。却就是后退。刘安讲的就是耒耜的耕作方法。在我国新石器时代早期文化遗址中,像河北武安磁山文化遗址和河南新郑裴李岗文化遗址都有石耜出土;浙江余姚河姆渡文化遗址有骨耜出土。这些考古材料证明,耒耜已经有七八千年的历史。人们长期使用耒耜耕地,仍然感到费力多,速度慢。为了降低劳动强度,提高耕地效率,就在耒耜柄上拴根绳索,
5、用人助拉。起初,耜冠与地面角度比较大,耜冠入土较深,人推拉起来很费劲。后来,人们调整耜冠与地面的角度,让耜齿变成一块整木,与地面平行,演变成犁床,又称犁底。安装在犁床上的耜冠演变成犁铲。耜柄变成犁把。牵引耒耜的绳索,由木杠代替,演变成拉杆。这样,一种新农具──耕犁诞生了。耕犁出现于新石器时代晚期。在我国北方,如属于龙山文化的山西襄汾陶寺遗址,出土有三角形石犁。在我国南方,如属于良渚文化的浙江吴兴钱山漾遗址,出土上百件残损石器,大都属于石犁一类。再如浙江杭州水田畈遗址中出土的一件石犁,平面呈等腰三角形,腰长18厘米,底宽16厘米,与现在南方铁犁头相仿。龙山文化的年代约在公元前250
6、0年至前2000年。良渚文化的年代约在公元前3300年至前2200年。由此看来,耕犁已经有四五千年的历史了。原始的石犁头经常与硬土接触,容易破碎。到了春秋时期,先人们发明人工冶铁术,并用于农业生产。例如湖南长沙识字岭第314号楚国墓葬出土一件小铁臿,年代属于春秋晚期。河南洛阳水泥制品厂的一个属于春秋战国之交的灰坑中出土两件铁器,一件是铁锛另一件是空首镈。但是,春秋时期铁器使用还不普遍,而且只有小件铁器和小农具。进入战国时期,冶铁业迅速发展。仅齐国故城山东临淄一地就发现冶铁遗址四处,最大一处面积有40万㎡。燕国易县一地也发现冶铁遗址三处,总面积30万㎡。冶铁业的大发展,使铁器的应用
7、得到大面积推广。从考古材料看,东起山东,西到甘肃、新疆,北自吉林、内蒙,南至两广、云南,总共二十二个省份,近百个地点出土了战国时期的铁器上千件,其中铁农具是大宗。如1955年河北石家庄的一处赵国遗址出土铁农具47件,占出土全部铁、石、骨、蚌质器具的65%。再如1953年河北兴隆一处燕国遗址出土铁范87件,其中属于农具的铁范有51件,占60%。在发现的战国时期的铁农具中,最引人注意的是铁犁铧。战国时期的铁犁铧,最先出土于河南辉县固围村的魏墓中。铧呈“V”型,边长17.9厘米,侧宽4
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