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时间:2017-11-12
《《米饭、淀粉和碘酒的变化》课件》由会员上传分享,免费在线阅读,更多相关内容在教育资源-天天文库。
1、米饭、淀粉和碘酒的变化米饭为什么会变甜呢?原来,米饭中有一种叫淀粉的东西,在我们的咀嚼过程中发生了变化,变得有甜味儿了。所以,原本并不甜的米饭,渐渐地出现了甜味儿。观察淀粉:观察方法:看(颜色)摸(光滑程度)闻(气味)在淀粉上滴上碘酒,观察出现的现象。在米饭上滴上一滴碘酒,发现什么现象?检验下面这些食物中是否含有淀粉。制作神秘的信件用毛笔蘸淀粉调制的液体,在白纸上写下几个字,晾干后送给同学,让同学想办法让白纸上的字显示出来。
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