gb7951-87天然胶乳名词术语

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1、GB7951—87天然胶乳名词术语（经济作物-经济作物综合） 　　本标准适用于天然胶乳的专用名词术语。　　本标准主要供制订标准和技术文件，编写和翻译专业手册、教材及书刊使用。1胶乳的性质和早期保存1.1胶乳　latex　　以高聚物粒子为分散相，乳清为分散介质所形成的稳定分散体系。1.1.1天然胶乳　naturallatex　　由橡胶植物取得的胶乳。1.1.2鲜胶乳　freshlatex　　又称田间胶乳，由产胶植物流出而未经加工的胶乳。1.1.3保存胶乳　preservedlatex　　用保存剂处理过的胶乳。1.2胶

2、乳粒子　latexparticle　　即胶乳中的橡胶粒子。1.2.1橡胶粒子　rubberparticle　　内核由许多橡胶烃分子组成，表面具有一层保护物质的粒子。1.2.2非橡胶粒子　non-rubberparticle　　由非橡胶物质构成，分散于胶乳中的各种粒子。1.2.2.1弗莱威士林粒子　Frey-Wysslingparticle　　简称FW粒子，主要由脂肪和其它类脂物组成，直径比橡胶粒子大的黄色球形粒子。1.2.2.2黄色体　lutoid　　又名粘性体，主要由蛋白质和类脂物组成，粘性很大，或多或少地带有黄

3、色的形状不规则的粒子。1.3乳清　serum　　胶乳中除橡胶粒子以外的其余物质的总称。1.3.1B乳清　B-serum　　将鲜胶乳底层部分冷冻、融化，再离心而得的清液。1.3.2C乳清　C-serum　　胶乳经超速离心后所得的清液。1.4底层部分　bottumfraction　　超速离心鲜胶乳时，可得界限鲜明的四层，其最下面一层即底层部分。1.5橡胶烃　rubberhydrocarbon　　由碳、氢两元素组成的纯橡胶物质。1.6保护层　protectivelayer　　吸附在橡胶粒子表面，主要由蛋白质和类脂物构成，

4、能保持胶粒于分散状态的一层物质。1.7溶胶层　sollayer　　由聚合度较小，能溶于乙醚的橡胶烃分子聚集而成的橡胶粒子的最内层。1.8凝胶层　gellayer　　由聚合度较大，不溶于乙醚，可能还具有支链或交联结构的橡胶烃分子聚集而成的橡胶粒子的中间层。1.9水化膜　hydratedshell　　胶粒表面的亲水性物质通过永久偶极和氢键的作用，使乳清中的水分子在胶粒表面形成的一层定向排列物。1.10乳白　whitefraction　　将鲜胶乳黄色部分分离后所得的白色胶乳。1.11乳黄　yellowfraction　　

5、离心或自然沉降鲜胶乳后，下面那层色黄，主要含有黄色体，FW粒子的胶乳。1.12非胶物质　non-rubbersubstances　　胶乳中除橡胶烃和水以外的所有其它物质。1.13贮存硬化　storagehardening　　天然橡胶在贮存过程中门尼粘度自然增大的现象。1.14橡胶蛋白　hevein　　从冻干胶乳底层部分分离而得的一种分子量约10000，含硫量高，表面活性微小的结晶蛋白质。1.15稳定性　stability　　胶乳保持分散度不变的性质。1.15.1动力稳定性　kineticstability　　胶粒保

6、持分散状态，不因重力作用而上浮的性质。1.15.2动力不稳定性　kineticinstability　　胶粒因重力作用而上浮，不能保持分散状态的性质。1.15.3热力学稳定性　thermodynamicstability　　又称聚结稳定性。指橡胶粒子保持单个状态而不互相结合的性质。1.15.4热力学不稳定性　thermodynamicinstability　　又称聚结不稳定性。是橡胶粒子相互结合而不能保持单个状态的性质。1.16势能峰　potentialbarrier　　又称位能峰。胶粒互相靠近时，引力和斥力互相作

7、用后所得净斥力的大小。1.17临界电位　criticalpotential　　胶粒开始发生快速凝聚的最大电动电位。1.18离子强度　ionicstrength　　胶乳中各种离子的浓度与其各自电价平方乘积之和的二分之一。1.19等电点　isoelectricpoint　　橡胶粒子不显电性时的胶乳pH值。1.20吸附层　adsorptionlayer　　又称固定层。被胶粒阴电荷静电吸引的一部分阳离子与水化膜构成的胶粒牢固结合层。1.21扩散层　diffusionlayer　　又称可动层。在胶粒周围的一部分阳离子由吸附层

8、表面分布至胶粒阴电荷不能吸引的最小距离所形成的非牢固结合层。1.22双电层　electricdoublelayer　　由胶粒带有电荷相反，电量相等的吸附层与扩散层构成的整体。1.23电位离子　potentialion　　使胶粒带电的离子。1.24反离子　counterion　　与电位离子电性相反的离子。1.25电动电位　electrokineticpoten