各种商业形态分析

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1、各种商业形态分析1.百货公司:虽然百货公司这种传统的零售业态在全球来说都受到其他新的零售业态崛起的威胁,业态的一个很重要的主导地位,很受消费者的欢迎。赛睿顾问认为过性的百货公司,如美国的梅西百货、加拿大海湾百货或欧洲的Selfridges,EICorteEngles及GalleriesLafayette等将会成为中国百货业未来重要的国家参与者。2.综合超市/大卖场大型卖场的经营概念是以最优惠的价格,提供最齐全的商品及家居给消费者。这种业态可能是中国现时发展速度最快的零售业态。基于其受时常欢迎的程度,赛睿顾问认为在全国范围内这种业态都将是重要的市场角色,毕竟大卖场这种主力

2、店将可确保有固定的顾客群,定期重复的到访商场,特别是附近商圈的居民,将可为项目带来稳定的客源。经营大卖场商家对商场是否安排完善及足够的停车场十分的重视,因为目标消费者不会愿意拿着大量的商品于商场内到处逛。3自行组装/家具店自行组装家具店将主要销售床上用品、家居用品、灯饰、电器及自助式的装饰材料。根据对国内生产总值的强劲的预测,全国各地居民的收入也会随着不断的增加,预计有关生活用品及改善家居生活素质的商品将有更大的需求,这将为自行组装家具店的商家提供巨大的商机。与大卖场不一样,自行组装家具店于全国各大城市的开店数量不会太多,因此这类型主力店的存在容易形成卖点。4.专营商店

3、专营商店一般的店铺面积为中至大的规模,专营特定的行业类型商品,虽然由其所带动的人流量不会那么多,但其规模、价格及多元化的商品将是很多的消费者决定是否到访的主要因素。运动用品店6与国际性的趋势一样,北京以至全国消费者对健康的意识日益提高,同时对健身中心,体育用品及运动服装的需求亦甚为殷切。现时在国内不同大城市如北京、上海、天津等地均已有多家大型运动用品店如名店运动城、运动一百等。为了增加这类型运动用品店的吸引力,使之与项目所在城市现有类似的商铺不同,赛睿顾问建议这类型的租户于租赁面积内设置一些体验型运动设施,如六人足球场,篮球场,自行车道等。这些场地可供有兴趣购买的顾客试

4、用运动器材或纯做娱乐的用途。这类型的经营模式成为一个既是零售商店又是娱乐场地的吸引点。“时尚生活”书店传统以来书店是最受欢迎的业态之一,购物中心设置一家具规模的书店,提供舒适、装修现代化及高雅的阅读环境,与当前世界各地知名的大型书店所体现的“时尚生活”主题相类似,有市场聚合力。这些书店鼓励顾客自由自在的于店内浏览书籍,并为顾客提供一个理想的休闲地点,可在咖啡厅品尝茶点,全无被压迫购买的压力。此类书店经营理念是希望把纯粹购书这个行为改变为休闲享受的过程,而以台湾诚品、新家坡PAGEONE两家大型连锁书店为例,以销售各类外文原版书籍为主,并经营一些各具特色的艺术品、手工艺品

5、等,有些书店更是发展为复合式书店商场。这类书店,顾客有空时到来,一边于舒适的环境里享受阅读的乐趣,一边放松心情。玩具店为了塑造一个商圈的范围可成功吸引市民的购物中心,必须充分照顾到儿童及年轻家庭的需要,现金的儿童对成年人选择购物中心起着越来越重要的影响力,因此大型的玩具店,作为项目的半主力店有良好的市场价值。再者,玩具店也可以有所创新,赛睿顾问鼓励有关的租户于店内创造一个互动的经营环境。例如,英国Hamley玩具店内,除了有多元化、齐全的商品外,还有一个很大的场地,6把很多的玩具展示出来,让孩子随便接触,感受或试玩,甚至场地内可举行不同的表演和节目。这个经营手法已证明可

6、以很有效的吸引大量的人流,他们有些是很有目的的来购物的顾客,有些则是纯粹为了感受店内零售设施的顾客,但很多时候,这些顾客都会自发的消费。5.服装店服装商家的实力将是未来项目的成败关键,因为此零售类别较其他任何零售类别所提供的可比性选择更多、更广。因此,能否成功引入多元化种类的国内外受欢迎服装品牌将是成功的重要因素。为了可成功的心音服装商家进驻项目,年轻时尚化服装旗舰店值得关注。可以是单一品牌,也可是拥有多品牌的商家或代理商经营。一些经典服饰销售较少变化商店如马莎百货(英国)或Dehenhams(英国)都会成为选择对象。6.餐饮合适的餐饮设施可延长消费者在商业项目的逗留时

7、间,故可惠及其它行业的整体营业额。为了确保消费者多样化的需求能够得到满足,提供多元化的餐饮包括中西式快餐、各类家乡风味、咖啡店、酒吧或小型食肆、美食广场、不同种类的亚洲菜、西餐厅及大型中式酒楼,有助于扩大经营效果。美食广场在亚洲及许多西方国家,美食广场是一个成功购物中心的重要组成部分。其快捷方便的食品选择,加上价格便宜及选择多样化,可让一家大小或一斑朋友于同一环境中满足不同品位的需要。美食广场多采用较传统的概念包括一系列中西美食选择、日韩、港台及国内各地特色风味小吃等,针对家庭化、年轻化及大众化的消费者。这个组合配合周边的装饰和环境等将独

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