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时间:2018-07-31
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1、礼宾组管理工作SOP行李组领班岗位职责1.执行管理员的工作指令,并向其报告工作。2.坚持让客人完全满意的服务宗旨,负责检查行李员的仪容仪表,考核工作表现,带领和督导员工按服务规范和质量标准提供优质服务。3.掌握酒店重要接待任务和重大活动的安排,参与和督导行李员迎宾应接工作,并合理安排人力,确保行李服务的优质高效。4.负责检查行李员运送行李记录和提供服务时间。5.负责检查或受理客人行李寄存工作,并做好详细的存取记录。6.负责检查团队行李的检点、签收和交接工作,并做好记录。7.负责行李设备的清洁保养和报修工作。8.负责合理安排行
2、李员轮流换岗用餐,保证在规定时间内有岗、有人、有服务。9.负责对新员工的带教工作,努力提高新员工的业务水平。10.关心员工生活和思想情况,抓好文明班组建设。11.坚持预算管理和严格成本控制,协助部门做好三级帐,确保帐和物品相符。行李组岗位职责1.服从领班的工作安排。2.按照服务流程迎送客人,提供拉门和拉车门服务。3.维护出入车辆秩序,保证车道畅通。4.阻挡精神病患者和衣冠不整者进入酒店,发现异常情况,立即与值班的保安或大堂副理联系。5.准确回答客人的询问,主动做好服务工作。6.保持岗位周围的环境整洁,发现果皮、纸屑、烟蒂等杂
3、物及时捡掉。7.下雨天,为客人提供雨具存放保管服务。8.按照行李服务流程和要求,为抵离客人提供行李搬运服务,并将每次运送情况做好记录。9.协助收回离店客人的房间钥匙。10.协助做好大堂找人服务和大堂放置各类告示牌,及时撤换过期的告示牌,并搬至指定的存放地点。11.做好行李设备的清洁及维护工作。12.熟悉酒店各种服务项目和营业时间,了解本市交通、商业、旅游等方面资料,通晓各类问讯代办服务知识,热情周到地为客人提供各种代办及问讯服务。13.负责分送邮件、报刊、报表和留言,并按规定办理登记和签收手续。14.为客人提供借伞、借轮椅的
4、服务。15.受理客人行李寄存及领取,并做好详细的存取记录。16.接到VIP客人时,要负责及时通知大堂副理,告知客人乘坐的车辆和车牌号和离开机场、车站、码头的时间,以便大堂副理在门口迎宾。17.按照客人的要求,准时送客人至机场、车站、码头,为客人提供行李、办理登机和行李托运手续,并代表酒店向客人到别,欢迎客人再次光临。前厅部礼宾服务工作规范1、大门应接员服务规范(1)上岗前,应先做自我检查,仪容仪表必须符合要求。(2)早、中、夜班交班时,要求列队换岗。(3)上岗后,站立在规定的岗位,站姿端正,精神饱满,微笑自然,时刻做好迎送客
5、人的准备。(4)客人乘车到达酒店时,应主动为客人开启车门,一手拉车门,一手挡住车辆门框的上沿,以免客人下车时碰痛头部。客人下车时,要主动招呼问好:“先生/女士,早上/中午/晚上好,欢迎您光临酒店。”对外宾说英语,对中宾说普通话,语音清晰。(5)若遇客人是老人、小孩或病残者,下车时要主动搀扶;若遇下雨天,要准备好雨具,为客人撑伞,避免客人受雨淋湿。(6)客人下车后,要注意车座上是否有客人遗落的物品,然后轻轻地把车门关上,并迅速指挥车辆离开,或引导至指定的停靠地点,保持车道的畅通。(7)客人离店时,要主动向车辆驾驶员示意。客人上
6、车时,要及时为客人开启车门,一手将车门拉开,一手挡住车辆门框上沿,避免客人在上车时碰痛,待客坐稳后,向客人微笑道别:“先生/女士,谢谢您的光临,欢迎下次再来,再见。”然后将车门轻轻关上。(8)酒店的应接员要主动为进出的客人拉门,当客人走近大门2米时,应微笑目视客人,并拉开大门迎候。右手门用左手拉,左手门用右手拉。当客人靠近时,要微微点头行礼,并向客人招呼问好:“先生/女士,您好。”对外宾用英语,对中宾用普通话。(9)没有客人进出,应将门保持关闭状态。不能将身体靠在门上,或将手臂放在门把上。(10)若遇客人问讯,应礼貌地给予回
7、答,如不能确切地告知时,应请同事帮忙或请示上级解决,不能将错误的信息传递给客人。(11)雨天要将客人带入的雨伞放在专设的雨伞架上;晴天应将雨伞架放在不起眼的地方。如有客人遗忘的雨伞,应交大堂副理招领、保管。2、抵店散客行李运送流程(1)向抵店客人点头微笑以示欢迎,主动帮助客人从车上卸下行李,问清行李件数,同时记下客人所乘坐的车辆的号码(若有差错,即可根据记下的车号迅速查清行李下落)。(2)引导客人到服务台处,办理入住手续。客人在登记时,行李员以正确的姿势站立于客人身后约2米处,替客人看管行李并等候客人登记完毕。(3)登记完毕
8、后,行李员根据客人的房号将客人的行李送进房间,迅速放在行李架上或按客人的吩咐放好。(4)客人无其它要求时,即向客人道别,祝客人入住愉快。向客人微微鞠躬后,倒退2-3步,然后转身离开房间,轻轻关上房门并立即回到岗位。3、离店散客行李运送流程(1)接到离店客人要求搬运行李通知时,问清客人房号,
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