中国渔业节庆开发研究

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时间:2018-07-31

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1、中国渔业节庆开发研究我国形形色色的节庆活动由来已久。随着社会经济的发展,类型多样的节庆活动遍地开花,传统节日不断注入新的元素,焕发了生机和活力,许多新创的和外来的节庆活动也是日新月异。节庆活动的繁荣与近年来节庆旅游的异军突起有很大的关系,其中各种各样的渔业节庆,如开渔节、钓鱼节、海洋节、渔人(民)节、鱼饰节、海鲜节等借节庆旅游的东风也日趋红火。我国拥有丰富的渔业节庆资源,但发展形势却不容乐观,现阶段国内学术界对渔业节庆的研究基本上是一片空白。在把握渔业节庆内涵的基础上对其进行分类,分析其对举办地产生的效应,进而总结出发展

2、中存在的问题和相应的对策,对渔业节庆的可持续发展具有重要意义。一、渔业节庆及其产生与发展一般认为,渔业节庆是指在特定区域内,以海洋、江河、湖泊、湿地、滩涂等水域以及与之相关的一系列渔业、渔村、渔民资源为依托,结合当地的民俗风情、自然地理条件和社会经济条件,定期或不定期举行的、具有一定规模的、有组织的节庆活动。近年来我国渔业节庆发展很快,种类日益繁多,规模日渐扩大,影响也更加深入人心。渔业节庆的产生与发展历程和渔业基本上是一致的。在古代社会生产力水平低下、科技水平不高的情况下,许多自然现象不能给予正确的解释,导致人们对一些

3、超自然的力量顶礼膜拜。辽阔的江河、浩瀚的海洋神秘莫测,人们对其既依赖又敬畏,只能把希望寄托在想象出来的可以护佑他们平安的各种神祇身上,并广修庙宇祭祀和供奉。渔民出海从事渔业生产活动前通常都要祈求神祇保佑他们顺利平安,这就是渔业节庆的最初萌芽。随着时间的推移,这种祭奠活动作为习俗世世代代保存下来,并且得到丰富和发展。现在的渔业节庆已经淡化了当初的迷信色彩,主要是作为一种地域或行业文化得以传承和发扬。当前,伴随着节庆旅游的日益火爆,为拉动地方经济,发展当地旅游业,一些传统的渔业节庆在形式、内容甚至举办日期上都进行了不同程度的

4、改动和调整,以期更符合游客的口味,同时在原有传统项目的基础上普遍增加了商品展示和其他各种经贸活动,这些节庆已不再只属于民俗范畴。另外,许多地方政府以本地的自然生物和历史文化资源为依托,新创办了一些渔业节庆活动,如螃蟹节、龙虾节等,其内容也更丰富,大都涵盖民俗展示、文艺演出、体育竞技、商贸洽谈、经济文化论坛等各种活动。二、渔业节庆的主要类型根据所依托的核心资源的属性,渔业节庆主要包括以下五种类型:(一)民俗文化类主要是以涉渔(海)民俗为主题的渔业节庆,根据各地民俗的不同往往带有强烈的地方特色。民俗类渔业节庆是极为常见的一种

5、渔业节庆,体现了海洋、渔业独特的文化形态,在文化传承的连续性上,许多民俗渔业节庆世代相传,已有上千年的历史。民俗类渔业节庆影响普遍较大。如已经成功举办六届的福建湄洲岛妈祖文化旅游节,让人们体验到了妈祖文化的独特魅力。祭海节也是独具特色的民俗类渔业节庆。“祭海”是沿海渔民在出海时祈求神祇保佑的盛大典祭活动,青岛地区渔民历来有祭海的习俗,以即墨田横镇周戈庄的祭海活动最代表性,迄今已有500余年的悠久历史。此外,较有影响的民俗类渔业节庆还有澳门醉龙节等。(二)特色产品类中国地大物博,各地都有独具特色的水产品,形成当地的优势和拳

6、头产品。以这些水产品为主题,举办各种节庆活动,不仅有利于提高产品的知名度,拓展销路,造就品牌,同时也能提高城市的美誉度,吸引广大的客商和旅游者,促进地方经济与社会发展。如泗洪、高淳的螃蟹节,盱眙、合肥等地的龙虾节,浦口的青虾节,青岛红岛的蛤蜊节等,还有各地异彩纷呈的海鲜美食节,系统地宣传推介了地方特色海鲜美食,挖掘、弘扬了浓郁的海鲜美食文化,推动了旅游业和饮食业的发展。(三)体育竞技类随着社会的进步和经济的发展,人们在满足了基本的生理需求之后,为提高生理机能、改善生命质量,强身健体意识逐步增强。利用水域资源开展体育健身运

7、动,亲水戏水,日益受到人们的欢迎,由此也形成了各种体育竞技型渔业节庆,如各种类型的沙滩排球、帆船、帆板、滑水、游泳、泅渡比赛等。各地举办的龙舟节、海钓节、钓鱼比赛,如威海国际海钓节等,也是人们休闲放松,健身娱乐的有益形式。(四)艺术观赏类利用海洋、渔业资源开展艺术活动古已有之,随着社会的发展,许多民间艺术走向了市场,贝雕、贝画、渔民画和渔饰艺术节等艺术型渔业节庆焕发了生机和活力。各地举办的沙雕节成为艺术类渔业节庆的常见形式。(五)综合类以各种类型的综合性的海洋节、开渔节、渔业博览会为典型。已成功举办了八届的青岛海洋节是国

8、内第一个以海洋知识、海洋科技、海洋产业为主题的大型科技文化节,在国内外已有较高的知名度。各地举办的开渔节,也有向综合性方向发展的趋势。象山开渔节已经成功举办了十届,如今早已超越了当初的范畴,涵盖开闭幕式大型文艺演出、祭海开船仪式、海鲜美食节和经贸洽谈会等,综合性程度更高。三、渔业节庆对举办地的效应与影响分析(一)促进

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