加盟连锁简介(免费下载)

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1、加盟連鎖的申請和加盟連鎖組合申請步驟步驟一:詢問加盟者,有關特定加盟連鎖餐廳步驟二:向加盟總部索取相關資料-組合書步驟三:小心地審視組合書的所有資料步驟四:提出正式的申請表格由區域經理或加盟連鎖部門的主管審核加盟者財務的淨值須列入審核步驟五:加盟總部代表向加盟者索詢關於法律類的資料,並安排面談評估加盟者的背景資料,財務資料,加盟意願,討論公司經營目標及理念申請步驟步驟六:總部邀請加盟者到公司總部和職員繼續討論完整的加盟計劃.告知加盟者是否通過考核.步驟七:討論餐廳的地點,地區的發展,租賃的需求,然後進行承租或採購步驟八:在地區性的餐廳進行在職訓練步驟九:確定開店地點,按

2、照作業流程展開進步的訓練計畫-提供經營的基本知識和實務經驗步驟十:訓連完畢.加盟者即可簽署正式的契約,展開餐廳的營運組合書1.一份由總部加盟連鎖部門之總監或其他代表寄出的信.介紹加盟制度的基本概念何其他觀點2.一份簡要的餐廳介紹.包括制度的理念,介紹何發展情況.3.菜單的敘述4.尚可利用的地區敘述5.由總部提供給加盟者簡略的訓練計畫組合書6.其他服務的簡略描述地點的選擇可行性研究經營及開店的服務採購行銷研究和產品發展建築物和器材開店的協助會計,控制等其他協助組合書7.初期的所需成本的摘要:執照費用器材和標示的所有成本工程成本房地產成本資本改進地點的成本訓練成本租賃等成本組合

3、書8.由國際加盟連鎖協會出版的倫理規章9.申請表格.由加盟者填寫經營組合書和手冊經營組合書(Operationspackage)於簽約前被視為招募的工具,提供有關加盟連鎖的基本資料簽約後,一份保密性的加盟連鎖組合(FranchisePackage),再寄給加盟者.經營組合書和手冊經營手冊(Operatingmanual)列出關於加盟連鎖的經營觀點,並附有餐廳內的主要功能屬於由總部提供的基本服務要素之一加盟者視此手冊為總部提供的良好服務的反映訓練手冊實務訓練(hands-on-training)配合資深員工的監督來實施正式訓練(formal-training)漢堡大學持續性訓

4、練(ongoingtraining)餐廳的經營細目對象是加盟者招募的員工經營組合書和手冊行銷手冊(MarketingManual)總部的行銷哲學,並列出行銷產品及服務的步驟新產品的發展,行銷策略,價位關係,定價策略廣告手冊廣告,促銷,標示,公關總部支援手冊(FieldsupportManual)總部所提供支援性服務的內容有助於維持健康的總部和加盟者之間的關係經營組合書和手冊品質控制手冊(QualityControlManual)對於食物和品質的控制內容列有對於總部要求衡量關於技術控制,維護服務,剩菜控制和處理顧客抱怨的品管敘述考核步驟及檢查人員用的表格報告手冊(Report

5、ingManual)列出各式報表表格及程序