酒店人力资源部管理手册实务和各类制度

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1、目录人力资源部概…………………………………………………………………5一、人力资源部组织结构和岗位设置（一）组织结构图…………………………………………………………6（二）岗位设置图…………………………………………………………7二、人力资源部岗位职责（一）人力资源部经理……………………………………………………8（二）培训主任……………………………………………………………9（三）质检主任……………………………………………………………9（四）质量监督员…………………………………………………………11（五）劳动工资主任………………………………………………………11（六）人力资

2、源主任（兼文员）…………………………………………12三、人力资源部人员素质要求（一）人力资源部经理……………………………………………………14（二）培训主任……………………………………………………………14（三）质检主任……………………………………………………………15（四）质量监督员…………………………………………………………15（五）劳动工资主任………………………………………………………15（六）人力资源主任（兼文员）…………………………………………15（七）文员…………………………………………………………………16四、人力资源部工作规范（一）补充员工工作流程…

3、………………………………………………17（二）员工报到、工作分配流程…………………………………………18（三）办理员工录用手续流程……………………………………………19（四）签定劳动合同流程…………………………………………………20（五）办理员工离店手续流程……………………………………………21（六）社会保险工作………………………………………………………22（七）员工离店工作流程…………………………………………………23（八）员工体检工作流程…………………………………………………25（九）办理失业工作流程…………………………………………………26（十）员工晋升降职流

4、程…………………………………………………27（十一）员工计划生育工作流程…………………………………………28（十二）岗位效益工资分配工作流程……………………………………29（十三）质量检查督导工作流程…………………………………………30（十四）编制培训计划流程………………………………………………31（十五）员工岗位资格培训工作流程……………………………………32（十六）岗位提高培训工作流程…………………………………………33（十七）员工转岗培训工作流程…………………………………………34（十八）员工离岗培训工作流程…………………………………………35（十九）员工外出

5、培训工作流程…………………………………………36（二十）接受委托培训工作流程…………………………………………37五、人力资源部工作质量标准（一）部门的总体质量标准………………………………………………38（二）培训工作质量标准…………………………………………………38（三）质量检查工作质量标准……………………………………………38（四）劳动工资管理工作质量标准………………………………………39（五）人事管理工作质量标准……………………………………………40六、人力资源部管理制度（一）员工手册……………………………………………………………41（二）劳动组织管理制度………

6、…………………………………………56（三）劳动定员管理制度…………………………………………………58（四）酒店管理人员的管理制度…………………………………………60（五）劳动力计划管理制度………………………………………………61（六）劳动力调配管理制度………………………………………………62（七）劳动力招聘录用管理制度…………………………………………63（八）持证上岗管理制度…………………………………………………65（九）劳务工管理制度……………………………………………………66（十）劳动合同管理制度…………………………………………………66（十一）劳动争议管理制度

7、………………………………………………67（十二）员工考评管理制度………………………………………………68（十三）规章制度的管理制度……………………………………………68（十四）规章制度的管理制度……………………………………………69（十五）员工技术等级考核管理制度……………………………………69（十六）档案管理制度……………………………………………………70（十七）人力资源工作目标管理制度……………………………………72（十八）考勤管理制度……………………………………………………72（十九）员工奖惩管理制度………………………………………………73（二十）工资管理