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时间:2018-07-30
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1、大量元素磷对作物的作用和含磷化肥曹恭梁鸣早磷的元素符号是P。它是大量元素之一,但植物对磷的吸收量远远小于钾和氮,甚至有时还不及钙、镁、硫等中量元素。核酸、磷酸腺苷等重要生命物质中都含磷,因此磷是植物结构组分元素。它在生命体中主要构成核酸、磷脂、腺苷磷酸、磷酸酯、肌醇六磷酸等物质。(图:向日葵缺磷) 一、植物对磷的吸收和转运 磷常以一价和二价正磷酸盐形式被植物吸收。土壤中的磷通过根系主动吸收进入植物体内,这需要供应代谢能。土壤溶液中的磷可扩散进入根的质外体,植物根上的H+泵ATP酶将磷泵入共质体和液泡。根系吸收的磷经木质部薄壁细胞运入木质部导管后可随蒸腾液
2、流很快运到地上部。被再利用的磷是通过韧皮部运输。 无机磷酸盐在液泡内对代谢有调节作用。叶中碳水化合物代谢和蔗糖运输也受磷的调节。磷参与能量代谢,遗传信息的储存和传递,细胞膜的构成和酶活动。 二、磷的重要生理功能 遗传信息的储存和传递:磷酸与核苷生成核苷酸。核苷酸生成核酸。核糖核酸和脱氧核糖核酸是重要生命遗传基因物质,在上一篇介绍氮的文章中已介绍过,这里从略。 能量代谢与腺苷磷酸:腺苷三磷酸(ATP)、腺苷二磷酸(ADP)、腺苷一磷酸(AMP)储存和传递能量。腺苷磷酸参与各种需能过程。例如生物合成、养分的主动吸收及植物体内同化物运输等。最常见的磷能量载
3、体是二磷酸腺苷(ADP)和三磷酸腺苷(ATP)。载体以ADP和ATP结构末端磷酸盐分子间的高能焦磷酸键形式出现,它解离时放出相当多的能量。ATP实际上为植物中所有需能的生物活动提供能源,几乎任何有意义的代谢反应都通过磷酸盐衍生物进行。 在光合作用光反应过程中,靠光的作用,使ADP与无机磷酸结合,生成具有高能量的ATP,这一过程叫做光合磷酸化作用。 在光合作用暗反应过程中,通过光合碳循环(又叫C3途径),1,5-二磷酸核酮糖(RuDP)接受二氧化碳(CO2)后形成2分子3-磷酸甘油酸(PGA),PGA在ATP和还原态烟酰胺二核苷酸磷酸(NADPH)的作用下
4、还原成3-磷酸甘油醛,它是一种简单的三碳糖,在一系列酶的作用下,它可以转化为各种四碳糖、六碳糖、七碳糖和五碳糖,再进一步合成蔗糖、淀粉、有机酸、氨基酸、脂肪及蛋白质等植物体内物质。同时ATP给出能量后转变为ADP。 植物的呼吸作用是分解体内的有机物质、释放能量的过程,植物细胞无时无刻不在呼吸。在有氧呼吸期间,一个葡萄糖分子可以通过细胞色素体系获得36个ATP,又通过糖酵解过程形成2个ATP,总共得到38个ATP。而无氧呼吸期间,只能得到糖酵解过程形成2个ATP。与呼吸有关的反应是分成由酶催化的许多小阶段进行的,因此能量是逐渐释放出来,而且是在有控制的情况下
5、释放的。在呼吸的氧化反应产能位置有足量的磷时,APT或ADP化合物会生成和更新。 细胞膜构成组分:磷脂是膜结构的基本组成成分。磷脂分子中既有亲水基团,也有亲脂基团,因此在脂-水界面有一定取向并保持稳定。磷脂分子与蛋白质分子相结合,形成各种生物膜的基本结构。磷脂(卵磷脂和脑磷脂)似乎与原生质的结构框架有关,因此磷脂是叶绿体结构的一部分。这样,磷也可以说是结构性元素。 磷储藏库:肌醇六磷酸(植酸)是种子中储藏磷的主要形态。在种子成熟过程中由于种子内缺乏肌醇六磷酸酶,所以肌醇六磷酸很稳定不致水解。在干燥种子吸水萌发过程中合成肌醇六磷酸酶,迅速水解肌醇六磷酸,释
6、放出磷供种子萌发和幼苗生长之需。在植物生长早期充分供磷对形成繁殖器官至关重要。在种子和果实中可测出大量磷,肌醇六磷酸钙镁是种子中磷储备的主要形式。所以磷有促熟作用,对改善作物品质也很重要。 三、植物缺磷和过量症状 植物缺磷时植株生长缓慢、矮小、苍老、茎细直立,分枝或分蘖较少,叶小,呈暗绿或灰绿色而无光泽,茎叶常因积累花青苷而带紫红色。根系发育差,易老化。由于磷易从较老组织运输到幼嫩组织中再利用,故症状从较老叶片开始向上扩展。缺磷植物的果实和种子少而小。成熟延迟。产量和品质降低。轻度缺磷外表形态不易表现。不同作物症状表现有所差异。 十字花科作物、豆科作物
7、、茄科作物及甜菜等是对磷极为敏感的作物。其中油菜、番茄常作为缺磷指示作物。玉米、芝麻属中等需磷作物,在严重缺磷时,也表现出明显症状。小麦、棉花、果树对缺磷的反应不甚敏感。 (图:油菜缺磷症状在子叶期即出现;叶小色深叶背紫红色,叶缘或叶脉间出现斑点或斑块;分枝节位高,分枝少而细瘦;荚少粒小;生育期延迟) 十字花科芸薹属的油菜在子叶期即可出现缺磷症状。叶小色深,背面紫红色,真叶迟出,直挺竖立,随后上部叶片呈暗绿色,基部叶片暗紫色,尤以叶柄及叶脉为明显,有时叶缘或叶脉间出现斑点或斑块。分枝节位高,分枝少而细瘦,荚少粒小。生育期延迟。白菜、甘蓝缺磷时也出现老叶发
8、红发紫。 缺磷大豆开花后叶片出现棕色斑点,种子小。
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