餐厅厨房装修改造工程 施工组织设计

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1、惠侨楼餐厅厨房装修改造工程技术标第一章编制说明及编制依据第一节编制说明惠侨楼餐厅厨房装修改造工程项目是由南方医科大学南方医院投资兴建，总建筑面积448m2。我们在编制该工程施工组织设计时，充分理解设计方案、业主的要求，并对施工现场进行详细调查，就本工程施工组织设计的特点和重点，从以下一些方面进行了较详细的编制：1、优秀的组织管理机构是该工程实现工期、质量、安全、文明施工等目标的基本保证。为此，管理机构成员都将经过严格挑选一些懂技术、会管理、有施工经验、年富力强的人员参加。2、良好的工程质量是业主最基本的要求，也是施工企业的信誉所在

2、。质量管理反映在全过程管理工作上，从质量策划，原材料质量控制到施工过程质量控制都在有关章节中做了系统编制。3、安全生产是工程顺利施工的保证，文明施工不仅是环境要求，也是企业形象所在，文明、安全施工保证措施在第十四章、第十五章做了具体说明。4、工期控制目标主要是通过计划管理、协调管理、精心组织人力、物力等资源来实现的，为此在第五章、第七章、第八章、第十三章做了详细编制。5、雨季施工期间，台风、暴雨等灾害性天气时有发生，有备才能无患，具体预防措施在第十七章做了叙述。6、科学技术是第一生产力，重视应用新技术、新工艺、新材料、新设备是实现

3、工期、质量、安全、文明及经济效益的主要举措，为此在第十一章做了专项编制。第103页惠侨楼餐厅厨房装修改造工程技术标第二节编制依据一、建设方要求；二、设计施工图；三、施工现场踏查情况；四、地质资料五、国家、省、市有关工程建设、建筑业法规(内容略)六、主要施工规范1、土建部分1、建筑地基基础工程施工质量验收规范GB50202-20022、砌体工程施工质量验收规范GB50203-20023、混凝土结构工程施工质量验收规范GB50204-20024、建筑工程施工质量验收统一标准GB50300-20015屋面工程质量验收规范GB50207-

4、20026住宅装饰装修工程施工规范GB50327-20017建筑地面工程施工质量验收规范GB50209-20108建筑装饰装修工程质量验收规范GB50210-20019建设工程文件归档整理规范GB/T50328-200110建筑内部装修设计防火规范GB50222-9511建筑工程抗震设防分类标准GB50223-200812建筑防腐蚀工程施工质量验收规范GB50224-201013民用建筑工程室内环境污染控制规范GB50325-201014建设工程项目管理规范GB/T50326-20062、安装部分1、建筑给水排水及采暖工程施工质量

5、验收规范GB50242-20022、通风与空调工程施工质量验收规范GB50243-20023、建筑工程施工质量验收统一标准GB50300-20014、建筑电气工程施工质量验收规范GB50303-20025给水排水管道工程施工及验收规范GB50268-2008第103页惠侨楼餐厅厨房装修改造工程技术标七、企业程序化管理文件1、质量手册2、程序文件3、作业指导书土建作业指导书安装作业指导书4、企业质量管理各项制度与规定（文件汇编）八、企业类似工程施工经验第103页惠侨楼餐厅厨房装修改造工程技术标第二章工程概况第一节综述拟建的惠侨楼餐厅

6、厨房装修改造工程位于南方医科大学南方医院，总建筑面积448m2，首层建筑面积223.65m2。天然基础，地上2层。第二节现场施工条件一、施工场地满足施工需要二、交通道路施工现场满足施工需要。三、施工用水建设单位在临近施工场地的位置提供1个市政供水接驳点。四、施工用电建设单位在临近施工场地的位置提供1个市政供电接驳点。五、施工排水、降水开工后在四周设置排水沟渠、沉淀池，所有施工排水经沉淀后直接排入市政雨水管网。六、气象条件该工程主体施工跨年度进行，在广州地区从4月份开始已进入雨季。暴雨强台风等灾害性天气时有发生，在这些季节施工时，一

7、定要做好防台风、暴雨措施。八、环境该工程周围施工环境良好。第103页惠侨楼餐厅厨房装修改造工程技术标第三章施工管理组织机构第一节机构设置原则针对该工程质量要求高，工期特别紧的特点，我公司将组织一个强有力的组织机构，确保本工程优质、高效地按期完成任务。并从管理人员、施工机械、物资保证，施工技术管理等方面给予最充分的保证。在组织上形成求真务实、团结的一体化管理网络体系。1、公司将抽调相关处室领导成立工程指挥部，选派质安部部长作为本工程总指挥，负责本工程专业协调工作，公司总工程师主抓工程技术及工程质量。2、工地项目经理部：项目经理1人，

8、主管本工程全面工作，对工程进度、工程质量、施工安全、文明施工和节约成本负责。项目部配备技术负责人1名，负责工程的全面技术质量工作；项目副经理两名，其中技术管理一名，一名分管行政。3、项目经理部对本工程实施项目总体目标控制管理，即实施项目经理负责制，