2012届高三生物一轮复习精品练习：专题2微生物的培养与应用(新人教版选修1)

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1、一、选择题1．产生标准菌落的细菌的最初数目和培养基分别是(　　)A．一个细菌，液体培养基　　　B．许多细菌，液体培养基C．一个细菌，固体培养基D．许多细菌，固体培养基解析：菌落是一个或几个细菌的子细胞群体，在固体培养基上肉眼可见，是作为菌种鉴定的重要依据，若是多种细菌形成的菌落则不是标准菌落。答案：C2．有关微生物营养物质的叙述中，正确的是(　　)A．是碳源的物质不可能同时是氮源B．凡碳源都提供能量C．除水以外的无机物只提供无机盐D．无机氮源也能提供能量解析：不同的微生物，所需的营养物质有较大的差别，故要针对微生物的具体情况进行分析。有

2、的碳源只能作为碳源，如二氧化碳；有的碳源可同时作为氮源，如NH4HCO3；有的碳源同时可作为能源，如葡萄糖；有的碳源既作为氮源，也作为能源，如蛋白胨。除水以外的无机物种类繁多，功能也多样。如二氧化碳，可作为自养型微生物的碳源；NaHCO3，可作为自养型微生物的碳源和无机盐；而NaCl则只能提供无机盐。无机氮源提供能量的情况是存在的，如NH3可为硝化细菌提供能量和氮源。答案：D3．可以鉴定出分解尿素的细菌的方法是(　　)A．以尿素为唯一氮源的培养基中加入酚红指示剂B．以尿素为唯一氮源的培养基中加入二苯胺试剂C．以尿素为唯一氮源的培养基中加

3、入苏丹Ⅲ试剂D．以尿素为唯一氮源的培养基中加入双缩脲试剂解析：在以尿素为唯一氮源的培养基中，不能分解尿素获得氮源的细菌不能生长，而分解尿素的细菌能利用尿素作氮源，将尿素分解为氨，使pH升高。若培养基中加入酚红指示剂，指示剂将变红。此培养基既属于选择培养基，又属于鉴别培养基。答案：A4．(2011·广州模拟)消毒和灭菌是两个不同的概念，灭菌是指彻底杀灭微生物使其永远丧失生长繁殖的能力。消毒仅指杀死一部分对人体有害的病原菌而对被消毒的物体基本无害。下列哪些事物适用于消毒处理(　　)①皮肤　②饮用水　③牛奶　④注射器　⑤培养皿⑥接种环　⑦培养

4、基　⑧果汁　⑨酱油　⑩手术刀A．①②③⑧⑨B．④⑤⑥⑦⑩C．①②③④⑤⑥⑧D．以上全部解析：消毒指用比较温和的方法杀死微生物的营养细胞，适用于那些不耐高温的液体。如牛奶、果汁、酱油，这样可以使其中的营养成分不被破坏。另外对要求不是很严格的皮肤、饮用水也用消毒的方法处理。而对于严格要求的接种环、手术刀等必须进行灭菌处理。答案：A5．(2009·安徽高考)下列是关于“检测土壤中细菌总数”实验操作的叙述，其中错误的是(　　)A．用蒸馏水配制牛肉膏蛋白胨培养基，经高温、高压灭菌后倒平板B．取104、105、106倍的土壤稀释液和无菌水各0.1m

5、L，分别涂布于各组平板上C．将实验组和对照组平板倒置，37℃恒温培养24～48小时D．确定对照组无菌后，选择菌落数在300以上的实验组平板进行计数解析：配制培养基时要用蒸馏水，而不能用自来水，防止杂菌污染；培养微生物时要选择适宜的温度37℃，持续时间24～48小时；土壤中微生物的量相对稳定，由于实验原因，很容易引起数量的剧烈变化，所以要选择30～300左右进行计数。答案：D二、非选择题6．下图为分离并统计分解纤维素的微生物的实验流程，据此回答有关问题：(1)要从富含纤维素的环境中分离纤维素分解菌，从高温热泉中寻找耐热菌，这说明我们应__

6、_____________________________________________________________________________________________________________________________________________。(2)某同学根据需要，配制了纤维素分解菌的培养基如下，整个实验过程严格执行无菌操作。纤维素粉NaNO3Na2HPO4·7H2OKH2PO4MgSO4·7H2OKCl酵母膏、水解酪素5g1g1.2g0.9g0.5g0.5g适量如果将其中的纤维素粉换成_____

7、___，菌落数_____________________________，即可说明选择培养基的作用。(3)接种微生物最常用的是平板划线法和稀释涂布平板法，本实验宜采用________法，原因是________________________________________________________________________________________________________________________________________________。解析：(1)因为纤维素分解菌与耐热菌有不同的生活习性，生活在

8、不同的环境中，故要根据目的菌株对生存环境的要求，到相应的环境中去寻找。(2)因为葡萄糖是能被微生物直接利用的有机小分子，所以如果将其中的纤维素粉换成葡萄糖，纤维素分解菌及其他细菌会生长繁殖得更快，故菌落数明