酒店建筑设备设计标准

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1、一、供水系统（若建筑水平布置面积较大，应使用多（5）级变频，保持恒压）1、酒店建筑应有可靠的水源和供水管道系统，以满足生活和消防用水对水质、水温、水压和水量的要求，结合室外给水系统等综合因素，经技术经济比较或经综合评判方法而确定。并应从当地有关部门获取完整的水质资料，采取必要的措施后，以确保所有饮用水可供饮用和供厨房使用，满足卫生部门的要求。同时还应为操作管理、维修检测提供便利条件。2、供水量必须满足客房全满时的最高要求，并根据生活用水量设计定额和小时变化系数（最大小时用水量和平均小时用水量的比值）来合理确定用水量。酒店客房每床每日最高日生活用水定额为500升，小时

2、变化系数为2.0。3、根据当地水质可使用软化剂。4、客房卫生间内的管道应全部隐蔽于墙内，必须暴露部分应采用镀锘管材。5、客房卫生间和公共卫生间的冷水和热水供应必须有单独阀门。建议室内冷热水管采用耐腐蚀的铜管。6、向餐厅内提供60摄氏度的热水，向洗碗槽提供80摄氏度的热水。7、客房卫生间卫生器具给水配件处的静水压最高不宜超过350Kpa（3.5kg/cm2），当水压超过上述规定时，应考虑设减压装置或分区供水。8、水泵房设备应采取消声、隔音和减震措施，应采取有效措施控制管道中的水流速，一般水流速不宜大于2m/s，但管径大于25mm时，一般水流速度采用0.8~1.2m/s

3、。9、蓄水池、高位水箱应有有效的防污染措施，且容积不宜过大，以防水质变化。10、热水加热设备宜采用容积式热交换器。11、集中热水供应系统加热是否需要软化，应根据水质、水量及使用要求等来确定。12、热水系统各用水点处的水压应与该处冷水水压基本相同，热水系统的竖向分区应与冷水系统相同。13、管道井尺寸应根据管道数量、管道大小、排列方式、维修条件并结合建筑平面合理确定。进入管道井检修时，其通道净宽不宜小于0.6米。管道井每层设检修设备，检修门开向走廊．为保证消防要求应在每层有竖向隔断。14、给水管道不得穿过电话主机房，安保监控中心，电脑房，配电间等严禁产生漏水的部位。生活

4、给水系统的水泵，宜加设1台备用泵。每台水泵宜设置单独吸水管，水泵吸水管内水流速度宜采用1.0~1.2m/s。每台水泵的出水管上，应装设阀门，止回阀租和压力表，并采取防水措施。二、排水系统1、排水系统应根据室外排水系统和城市排水管网的情况，选择生活污水与废水的合流或分流。2、地下室水宜采用潜水泵，根据控制液位来自动开、停泵。3、厨房宜采用明沟排水。（考虑使用化油池）4、污水或雨天排水系统，为便于检查和清运垃圾，在管道转弯，坡度或管径改变和管道交汇等处均设置排水检查井。5、排水管道布置应根据以下原则：满足管道工作时的最佳水力条件，保护管道不受损坏，不影响建筑物的使用，便

5、于安装维修和清通。6、为防止污染，对贮水有饮用水、饮料、食品等卫生要求高的设备和容器的泄水，应采取间接排水的方式，即设备与容器的泄水管不直接与排水管道连接。7、排水管穿过地下室外墙或地下构筑物墙壁时，应采取有效的防水措施。8、排水管道的最小管径，排水横管的充满度，流速及坡度必须符合下述要求：●连接卫生间座便器的排水管最小管径为100mm。●生活污水横管（<150mm）的最大充满度(管内水高与管径的比值)为0.5●生活污水管（<150mm）的自净流速不得小于0.6m/s。●生活污水管（D=125mm）的通用坡度为1.5％，最小坡度为1％。9、生活污水管道的立管均应设伸

6、顶通气管，即具有立管延伸到屋面以上进行通气的管段。通气管管径根据排水管负荷、长度来确定，一般不小于其相应的排水管管径的一半。三、供配电系统l、供配电系统设计要保障人身安全、并满足供电可靠、技术先进和经济合理，提供一个有效可靠的供电系统，并要求最少的维护、最大的安全，系统的设计和设备选择应考虑酒店运作的环境和高度的稳定性，运作环境即是要求用最少的停用时间来实现快速而简单的维护。供配电系统设计必须按照负荷性质、用电容量、建筑特点和地区供电条件，合理确定供电方案。供配电系统设计应采用符合国家现行有关标准的效率高、能耗低、性能先进的电气产品。2、供电的安全性——主要由各级配

7、电保护装置及保护接地系统来完成。供电可靠性——供电不中断的程度。3、电压质量——包括频率、波形、电压偏移的电压波动等符合质量要求。4、合理和节能——接线应简单，操作方便，便于维修，尽量避免迂回送电所造成的配电线路和电能的浪费，减少系统的保护级次，采用节能电器等。5、建筑内所有导线应是铜芯导线。6、高星级酒店应按重要宾馆作为一级负荷进行供电设计，一级负荷应由两个电源供电，当一个电源发生故障时，另一个电源不应同时收到损坏。一级负荷中特别重要的负荷除由两个电源供电外，尚应增设应急电源。高星级酒店建筑应设应急发电机组，其发电机容量应能满足消防用电设备及事故照明的使用负荷