课题1 常见的酸和碱

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1、课题1常见的酸和碱（第一课时）探究学案【活动一：回顾与猜想】1、你知道哪些酸和碱，请说出它们的名称。2、我们怎样用简单的办法证明这些物质是酸，还是碱呢？【活动二：实验与验证】在点滴板中分别用胶头滴管加入4—5滴白醋、石灰水、盐酸和氢氧化钠溶液，准备两组；然后分别向其中依次加入适量紫色石蕊溶液和无色酚酞溶液，观察现象并填写表格。紫色石蕊溶液的颜色变化无色酚酞溶液的颜色变化白醋石灰水稀盐酸氢氧化钠溶液讨论：根据上述实验现象，你可得到哪些结论？_______________________________________________________

2、_____________________________________________________________【活动三：运用与总结】1、如何用指示剂检验溶液的酸碱性？_____________________________________________________________________________________________________________________________2、元宵佳节快到了，小元同学准备做些元宵跟家人一起分享！但他不小心将白醋溅到刚用果汁机打好的、用于上色之用的紫卷心菜的汁液中

3、，过一会儿，他惊奇地发现，紫卷心菜汁液上出现了红点点。这一意外的发现，激起了小元的探究的欲望，经过多次的实验，反复验证，他终于找到了答案。对紫卷心菜汁液遇白醋变红的现象，你有哪些假设？请仿照实例，将你的各种假设以及验证假设的实验方案填写在下表中。你对紫卷心菜遇盐酸变红现象的各种假设你验证假设的实验方案1、其他酸也能使紫卷心菜变红色吗？1、将醋酸等其它酸分别滴到紫卷心菜上，观察现象。2【活动与探究】用自制指示剂试验在白醋（溶质的化学式为CH3COOH，下同）、稀盐酸（HCl）、食盐水（NaCl）、石灰水[Ca(OH)2]、氢氧化钠溶液（NaOH）中

4、的颜色变化。探究单指示剂（汁液）在不同溶液中的颜色变化白醋稀盐酸食盐水石灰水氢氧化钠溶液紫卷心菜汁液胡萝卜汁液讨论：1、根据实验现象，你能得到哪些结论？______________________________________________________________________________________________________________________2、为什么紫卷心菜汁液在酸性溶液中都会呈现红色？_________________________________3、为什么盐酸和氯化钠溶液中都会分离出氯离子（Cl

5、-），但紫卷心菜汁液在这两种溶液中却呈现出不同颜色？_____________________________________________________________思考：1、为什么该实验要在溶液中进行，而不直接在植物上反应呢？___________________2、你认为这些指示剂有什么用途？___________________________________________【联想与应用】花为我们的生活增添了生机和活力。请你谈一谈，为什么会出现“万紫千红的花”?____________________________________

6、___________________________________________【反思与小结】：通过这节课的学习，你有什么收获、体会或想法？________________________________________________________________________________________________【总结与评价】：通过今天的学习，请你思考以下这个问题——“酸性溶液一定是酸吗？碱性溶液一定是碱吗？”_________________________________________________________

7、______________________________________________________________________________【课外的旅行】：收集白醋、果汁、肥皂水、蔗糖水、清洁剂液以及自来水等物质，用自制的指示剂检验它们的酸碱性！【反馈与练习】：有盐酸、食盐水和氢氧化钠三种溶液，请你设计一个简单的实验来鉴别它们！_______________________________________________________________________________________________________

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