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时间:2018-07-30
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1、第6章配送规划周洪涛华中科技大学系统工程研究所18971300086zht730@yahoo.com.cn6.1配送规划概述6.2配送网络设计6.3配送成本控制6.4配送绩效评估指标主要内容6.1配送规划概述6.1.1配送的概念配送包括“配”和“送”两个方面的活动,“配”包括了货物的集中、分拣和组配活动,“送”包括了各种不同的送货方式和送货行为。配送——在经济合理区域范围,根据用户的要求,对物品进行拣选、加工、包装、分割、组配等作业,并按时送达指定地点的物流活动。6.1配送规划概述6.1.1配送的概念配送是在整个物流过程
2、中的一种物流活动和商业活动,是商流和物流紧密结合的一种综合的、特殊的物流活动,也是物流网络中的关键环节。物流活动——包括集货、存储、拣货、配货和装货等;商业活动——输送、送达、验货等以送货上门为目的的商业活动。6.1配送规划概述6.1.2配送的功能与作用完善运输系统(支线小批量运输)消除交叉输送(直接配送,设置配送中心)有利于实现低库存或零库存(生产企业)简化程序,方便用户(配送作业打包一次性委托)提高供应链的可靠性(更强的物流处理能力)6.1配送规划概述6.1.3配送业务的基本流程基本流程6.1配送规划概述6.1.3配
3、送业务的基本流程食品配送流程第①类商品由于保质期短,保鲜要求高如海鲜产品、鱼、肉类制品等,集货后不经过储存立即分拣配货、配装后送达客户;第②类商品保质期较长,比如矿泉水、方便食品等,可以在集货后经过存储保管后,再按客户订单要求组织配送。第③类商品在集货后,需按客户的要求按商品特性经过配送加工后再组织配送,如速冻食品、大包装进货食品。6.1配送规划概述6.1.4配送规划设计的内容配送中心的布置与规划(3,4章)配送中心的作业规划配载规划的优化配送路线的规划和优化区域配送网络结构的规划配送车辆的调度配送信息系统的规划配送成本
4、控制和绩效评估等内容6.2配送网络设计配送网络是一个涉及多方面、多层次、多子系统的复杂系统。配送网络设计包括1)众多物流配送中心之间和其通道组成的配送网络结构体系设计和配送路线设计,也包括2)配送中心内部区域布置、3)作业设计等内容。配送网络结构体系配送中心订单品项与数量分析(EIQ)——分拣方式确定、配送中心内部区域布置确定配送中心作业系统设计——分拣作业规划设计、配货与配载规划6.2配送网络设计6.2.1配送网络结构体系一、多级、多层次的配送网络体系6.2配送网络设计6.2.1配送网络结构体系二、两级、双层次的配送网
5、络体系6.2配送网络设计6.2.1配送网络结构体系三、单层次的配送网络体系6.2配送网络设计6.2.2EIQ分析一、订单出货资料的分解(一天为单位)(1)订单量(EQ)分析:单张订单出货数量的分析。(2)订单品项数(EN)分析:单张订单出货品项数的分析。(3)品项订货数量(IQ)分析:单一品项出货总数量的分析。(4)品项订货次数(IK)分析:单一品项出货次数的分析。注意使用统一的数量单位,质量体积单位与物流作业有关,金额单位与商品价值有关,常用于商品分类和存储区管理。6.2配送网络设计6.2.2EIQ分析二、订单出货资料
6、的取样要了解物流配送中心实际运作的物流特性,可就单日的出货量进行初步分析,找出可能的作业周期及其波动幅度,若各周期内出货量基本相似,则可缩小处理资料的范围,以一较小周期内的资料进行分析,若各周期内趋势相近,但是作业量仍有很大的差异,则应对资料作适当分组,再于各群组中找出代表性的资料进行分析。6.2配送网络设计6.2.2EIQ分析三、资料统计分析(1)柏拉图分析(出货品项数——累计出货数,EQ,IQ)(2)次数分布(分组计数)(3)ABC分析(4)交叉分析6.2配送网络设计6.2.2EIQ分析四、图表数据的分析订单量(EQ
7、)分析订单品项数(EN)分析品项订货数量(IQ)分析品项订货次数(IK)分析IQ及IK交叉分析6.2配送网络设计6.2.3拣货作业规划设计一、分拣作业的类型1.按订单分拣批量分类(1)按单分拣(先拣后汇总)(2)批量分拣(先汇总拣后分类)(3)按单分拣与批量分拣的组合2.按作业程序分类(1)单一分拣法(一个人分拣)(2)分程传递法(数人分拣,每人拣一部分传递下去)(3)分区并行分拣法(数人分拣,每人拣一部分然后汇总)3.按作业方法分类(1)拣选式分拣法(摘果子时分拣配货法)(2)分货式分拣法(播种式分拣配货法,先取共同需
8、要的货物,然后分放)6.2配送网络设计6.2.3拣货作业规划设计二、拣选策略分区策略订单分割策略订单分批处理策略分类策略6.2配送网络设计6.2.3拣货作业规划设计二、拣选策略--分区策略商品特性分区——特别存储搬运或分离存储商品进行区域分割。拣选单位分区——存储单位与拣选单位分类统一,分拣搬运商品单元化,分拣作业单
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