2011年国内食糖市场分析

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1、中国产业信息网-免费调查分析报告2011年国内食糖市场分析       内容提示：受不断加大的供求缺口以及通胀因素的推动，近3个榨季我国食糖价格连续上涨，尤其是2009/10榨季和2010/11榨季上涨迅猛，其上涨幅度在我国尚属首次。       1国内食糖连续第三年减产，产需缺口较大       2010/11榨季已于2011年9月底结束，我国食糖总产量1045.4万t，减产28.4万t，减幅0.8%。其中北方甜菜糖产量79.4万t，增长32.3%;甘蔗糖产量966万t，减少4.7%。虽然2011年糖料面积呈小幅恢复性增长，但2010年干旱、霜冻以及2011年

2、春旱的不利气候，对2010/11榨季甘蔗留种及种植都造成一定影响，甘蔗单产下降，后期雨水偏多又影响了甘蔗的糖分积累，导致甘蔗糖产量下降，至此我国食糖已连续3年减产。持续走高的糖价抑制了食糖需求，淀粉糖对食糖替代量较大，食糖销售量下降到1280万t，但产需缺口仍在240万t左右。       2国家宏观调控力度大，保障供给效果显著       由于2010/11榨季国内食糖产需缺口较大，糖价上涨迅猛，对CPI影响不容小觑，国家加大对食糖市场的宏观调控。2010/11榨季，国家分9次投放国储糖共188万t，这是历史上国家抛储次数及抛储量最多的榨季，对保障国内食糖供应

3、、稳定糖价发挥了明显的积极作用。同时，由于国内市场存在较大供需缺口，2010/11榨季进口量大增，入世后首次超过配额量194.5万t，共进口食糖207.1万t，比上榨季增加40.2%;2010/11榨季我国食糖出口萎缩，共出口食糖7.1万t，下降18.3%。2010/11榨季我国净进口食糖200万t，是1994/95榨季以来最多的年份，占我国食糖消费量的15.6%。       3国内糖价在反复震荡中连创新高中国产业信息网-免费调查分析报告       受不断加大的供求缺口以及通胀因素的推动，近3个榨季我国食糖价格连续上涨，尤其是2009/10榨季和2010/1

4、1榨季上涨迅猛，其上涨幅度在我国尚属首次。       2008/09榨季，国内甘蔗糖平均批发价为3398元/t;2009/10榨季为5017/t，比上榨季涨48%;2010/11榨季为7111元/t，比上榨季同期涨42%，是2008/09榨季的2.1倍，也是历史上食糖价格最高的年份。       2010年10月至11月上旬，受产区库存薄弱和国际糖价高涨的影响，国内糖价继续2010年6月份以来的涨势，从2010年9月的5743元/t一跃上升到10月份的6253元和11月份的7155元，涨幅分别达到8.9%和14.4%，其中11月中旬达到7400元以上的历史高位

5、。11月中旬后，国家出台了一系列针对农产品期货市场的政策，食糖价格出现大幅跳水，11月底回落到6800元/t。2010年12月至2011年1月，食糖价格基本围绕7000元/t上下波动。       2011年1月下旬，糖价出现又一轮明显上涨，月底达到7000元/t以上。2月初，受国际糖价迅猛上涨至历史高位的推动，国内糖价继续攀升，月中达到7300/t上下。2月中旬后，受国际糖价大幅下跌影响，国内糖价小幅下挫，月底跌至7150元/t。3月至6月是国内糖价最为平稳的阶段，糖价基本围绕7000—7200元/t窄幅波动。7月至8月份，受国际糖价再次大幅冲高影响，同时国内

6、供应缺口导致对进口糖高度依赖，国内糖价再现第三轮涨势，7月均价上升到7252元/t，环比涨2.6%;8月国内糖价配合国际糖价的涨势冲击历史新高，中旬广西南宁甘蔗糖批发价格冲破7800元/t，而北方甜菜糖价格也达到8000—8300元/t，8月份国内食糖均价为7667元/t，环比涨5.7%，比去年同期上涨43%，是历史上食糖价格最高的月份。8月份，国家连续两次投放国储糖40万t，投放力度在我国历史上尚属首次，国内供需紧张局势得到明显缓解，8月底开始国内糖价开始明显回落，9月下旬稳定在7200—7300元/t。9月份食糖均价为7418元/t，环比下降3.3%。与食糖

7、相关的报告《  2012-2016年中国食糖市场深度评估与发展趋势研究报告》中国产业信息网-免费调查分析报告食糖是食用糖的简称，包括的品种较多，但人们日常食用的主要是白糖、红糖和冰糖三种，这三种糖的主要成分都是蔗糖(甜菜制作而成的食糖其主要成份也是蔗糖)。      中国产业信息网发布的《2012-2016年中国食糖深度评估与发展趋势研究报告》共十二章。首先介绍了食糖相关概述、中国食糖运行环境等，接着分析了中国食糖发展的现状，然后介绍了中国食糖重点区域运行形势。随后，报告对中国食糖重点企业经营状况分析，最后分析了中国食糖行业发展趋势与投资预测。您若想对食糖产业有

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