2012-2013高二下期6月月考生物试题

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1、2012—2013高二下期6月月考生物试题试卷Ⅰ（共60分）1.下列有关果酒、果醋和腐乳制作的叙述错误的是A.参与果酒发酵和果醋发酵的微生物都不含线粒体B.果醋发酵与果酒发酵相比，前者所需温度相对较高C.在腐乳制作过程中必须有能产生蛋白酶的微生物参与D.在腐乳装瓶腌制时自下而上随层数增加逐渐增加盐量2.以下关于实验方法的叙述中正确的是A.可应用放射性同位素标记的病毒基因来检测病毒感染B.通过比色法能精确的检测亚硝酸盐含量C.稀释涂布平板法分离细菌时每个稀释度都涂三个平板D.微生物实验中所有用具和材料都要经

2、过高压蒸汽灭菌法灭菌3.下列关于腐乳制作的描述中，错误的是A．在腐乳制作过程中参与发酵的微生物不只根霉菌一种B．含水量大于85%的豆腐利于保持湿度，适宜制作腐乳C．加盐和加酒都能抑制微生物的生长D．密封瓶口前最好将瓶口通过火焰以防杂菌污染4．果酒变酸、酸奶的制作、腐乳外部致密的一层“皮”，与其相关的微生物分别是A．醋酸菌、乳酸菌、毛霉B．乳酸菌、毛霉、醋酸菌C．醋酸菌、酵母菌、毛霉D．酵母菌、醋酸菌、乳酸菌5.豆腐上长出了毛霉之后，下一步要加盐腌制。加盐作用不包括A.使腐乳有适度的咸味B.析出豆腐中的水分

3、，使豆腐块变硬C.促进毛霉的生长D.抑制杂菌的生长避免豆腐腐败变质6.酵母菌细胞质内的遗传物质的载体是A.染色体B.线粒体C.细胞质基质D.线粒体和叶绿体7.下列有关生物技术的说法，正确的是A.DNA粗提取时，用体积分数为95%的冷却酒精进一步纯化DNAB.制作果醋时应避免通入空气以保证有关菌种正常代谢C.制作果酒时应反复冲洗葡萄以避免杂菌的影响D.测定土壤中能分解尿素的细菌数目，应采用平板划线法8.稀释涂布平板法是微生物培养中的一种常用的接种方法。下列叙述错误的是A．操作中需要将菌液进行一系列的浓度梯度

4、稀释B．需将三组不同稀释浓度的菌液分别涂布到固体培养基表面C．不同浓度的菌液均可在培养基表面形成单个的菌落D．中对培养基和涂布器等均需进行严格灭菌处理9.用来判断选择培养基是否起到了选择作用需要设置的对照是A．未接种的选择培养基B．未接种的牛肉膏蛋白胨培养基C．接种了的选择培养基D．接种了的牛肉膏蛋白胨培养基10.可以鉴定出分解尿素的细菌的方法是A．以尿素为唯一氮源的培养基中加入酚红指示剂B．以尿素为唯一氮源的培养基中加入二苯胺试剂C．以尿素为唯一氮源的培养基中加入苏丹Ⅲ试剂D．以尿素为唯一氮源的培养基中

5、加入双缩脲试剂11.制备牛肉膏蛋白胨固体培养基的步骤是A．计算、称量、倒平板、溶化、灭菌B．计算、称量、溶化、倒平板、灭菌C．计算、称量、溶化、灭菌、倒平板D．计算、称量、灭菌、溶化、倒平板12.右图是微生物平板划线示意图。划线的顺序为12345。下列操作方法正确的是A．操作前要将接种环放在火焰旁边灼烧灭菌B．划线操作须在火焰上进行C．只有在5区域中才可能得到所需菌落D．在12345区域中划线前后都要对接种环灭菌13.若大肠杆菌和圆褐固氮菌（有固氮能力的细菌）混合在一起，要将它们分离可采用的培养基是A．加

6、食盐的培养基和蛋白胨培养基B．伊红－美蓝培养基和无氮培养基C．斜面培养基和液体培养基D．加青霉素培养基和伊红－美蓝培养基14.在纤维素分解菌的鉴定实验中，纤维素酶的测定方法一般是A．对纤维素进行定量测定B．对纤维素酶分解纤维素后所产生的葡萄糖进行定量测定C．对纤维素酶分解纤维素后所产生的纤维二糖进行定量测定D．对纤维素分解菌进行定量测定15.下列关于植物组织培养的叙述，错误的是A.培养基中添加蔗糖的目的是提供营养和调节渗透压B.培养基中的生长素和细胞分裂素影响愈伤组织的生长和分化C.愈伤组织是一团排列疏松

7、的薄壁细胞组成，是再分化的产物，细胞具有全能性D.花药离体培养获得的愈伤组织的染色体只有体细胞的一半16.下图为生长素和细胞分裂素在植物组织培养中的相互作用图，其中图甲为对照。图乙愈伤组织分化出根说明培养基中A．细胞分裂素多，生长素少B．细胞分裂素少，生长素多C．细胞分裂素和生长素相等D．只有细胞分裂素17.某种花卉感染了植物病毒，叶子出现疱状，欲培养出无病毒的后代，应采取的方法是A．用种子培养后代         B．用无明显症状部分的枝扦插C．用茎尖进行组织培养，诱导出植株D．用叶表皮细胞进行组织培养

8、，诱导出植株18.菊花组织的花粉经组织培养可发育成一株幼苗，这一过程不涉及下列哪一项A．有丝分裂、细胞分化、组织器官的形成B．呼吸作用、光合作用、相关激素的调控C．DNA的复制、转录、蛋白质的合成D．等位基因的分离、非等位基因的自由组合19.为获得纯合高蔓抗病番茄植株，采用了下图所示的方法。图中两对相对性状独立遗传。据图分析，不正确的是A.过程①的自交代数越多，纯合高蔓抗病植株的比例越高B.过程②可以取任一植株的适宜花药作培养