食品安全工作汇报材料1

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1、—食品安全汇报材料科学监管真抓实干确保人民群众饮食安全（20xx年xx月xx日）各位领导：我县食品安全工作在县委、县政府的正确领导下，在各级党委政府、各有关部门的共同努力下，坚持“真学真干，福民强县”工作宗旨，紧紧围绕年度责任目标，以人为本、科学监管，食品安全监管工作成效显著，有效保障了全县人民群众饮食安全。下面我就全县食品安全工作情况汇报如下：一、食品安全工作情况一是建立和完善食品安全工作机制。xxxx年xx月成立了xx县食品药品安全委员会，县食品药品安全委员会办公室设在县食品药品监督管理局。办公室

2、不断强化食品安全综合协调，充分发挥政府食品安全抓手作用，及时研究解决全县食品安全工作中的各种困难和问题。制定和下发了一系列文件及规章制度，使食品安全监管工作逐步走向系统化、规范化和制度化，保证了食品安全工作的顺利开展，做到了认识到位、机构到位、保障到位、宣传到位。“地方政府负总责，各职能部门各负其责，企业是第一责任人”的食品安全体系逐步加强，我县形成了统一领导、部门联动-5-、责任明确、齐抓共管的食品安全工作格局。二是强化食品安全责任追究。逐步建立和完善食品安全监管责任追究制度，按照“谁主管、谁负责”

3、和“职权法定、权责明确、责任自负”的原则，实行食品安全工作部门一把手负责制和部门责任制。xxx办下发《关于严厉打击食品非法添加行为切实加强食品安全监管的通知》，进一步细化了食品药品监管、农业、畜牧、质监、工商、卫生、商务、工业和信息化、公安部门的监管职责，明确了企业承担食品安全主体责任。同时首次规定了责任追究内容12项，责任追究方式5项。三是加强和完善农村食品供应和监督网络。积极探索农村食品供应网络建设，以“五统一”模式，改善农村商品流通服务设施和农民消费环境，建立新型的农村市场网络，积极推进“万村千

4、乡市场工程”，不断提高农村流通商品质量。进一步完善农村食品监督网络建设，全县现有食品药品协管员xx人，信息员xxx人，覆盖全县所有行政村，覆盖率达100%，建立了县、乡、村三级食品安全监督协管网络，形成了横向到边，纵向到底的食品安全监管网络。同时，坚持每年对全县协管员、信息员进行培训，进一步完善了“部门监管、企业自律、社会监督”的三位一体的食品安全监管机制。xxx年，我县被确定为xx省农村食品药品“两网”建设达标县。四是深入开展食品安全专项整治工作。-5-积极强化食品安全综合协调，采取联合执法、综合执

5、法等多种形式，加大食品安全专项整治力度。按照一个时期一个工作重点的原则，先后组织各镇、各有关部门开展元旦春节期间食品安全专项整治、严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂、瘦肉精等11个食品安全专项整治活动。组织了6次综合执法、联合执法和督导检查。今年以来，各镇、各有关部门共检查各类食品生产经营单位xxxx家（次），办结食品案件xxx起，案值xxx万元，罚没款xxxx万元，查没私屠滥宰生猪肉品xxx公斤，查处无照经营xxx户，下发责令改正通知书xxx份。有效解决了比较突出的阶段性食品安全问题,全县食品安全

6、状况得到了进一步加强。五是强化综合监管，严防食品安全事故发生。不断强化食品安全综合监管，建立健全食品安全事故应急处置机制，制定下发《xx县食品安全事故应急处理预案操作手册》，积极组织开展食品安全隐患评估，每年与各镇、各有关部门签订食品安全责任目标管理书，明确和细化食品安全工作目标和工作任务、责任分解等，建立有关部门每月联席会议、每月工作汇报、每周工作报告、信息及时报送等工作推进制度，保障了食品安全工作的顺利进行。六是大力开展食品安全宣传工作。采取集中宣传与日常宣传相结合的方式，积极开展生动活泼、形式多

7、样的食品药品安全宣传教育活动，学校食品药品安全开课率达到了100%，制作各类食品安全宣传展板xx块，宣传横幅xx-5-条，发放和张贴各种宣传资料xxxx份，制作电视新闻宣传节目xx期，刷写宣传标语xxxx条，组织食品安全宣讲活动xxx场，发放“瘦肉精”清缴通告xxx份，培训从业人员xxx人。通过一系列行之有效的宣传培训活动，在全县上下营造了良好的社会氛围，同时全县执法队伍的业务水平不断得到提高。八是食品安全工作取得的成效。我县xxx年荣获“xx省食品安全示范县”荣誉称号，连续五年全县未发生重大食品安全

8、事故、连续五年保持了全市食品安全评估总分第一。连续五年荣获了“xxx市食品安全工作先进单位”，“xx市食品安全先进县”的荣誉称号，确保了全县食品安全形势稳定。二、存在的问题尽管我们毫不放松地抓，坚持不懈地打，但受利益驱动，制假售假案件仍时有发生，扰乱了正常的市场秩序。食品安全工作，面宽、量大、战线长，给监管工作带来很大难度。1、农贸市场食品安全问题突出。市场主办单位食品安全意识不强、管理水平较低、硬件设施简陋、卫生条件差等，存在很大食品安全隐患。2、农村