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时间:2018-07-29
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1、卓越,源自专业 《加加餐饮管理系统》使用手册 第一章系统概述 前言 《加加餐饮管理系统》总结了多年来对餐饮行业的深刻理解及众多客户的优秀管理经验,融合国内外众多餐饮软件的管理精华,功能强大而又简便实用。 《加加餐饮管理系统》真正实现了从点菜、厨房分单打印、操作间配菜、加菜、催菜、退换菜到顾客结帐的全过程自动化,极大地提高了点菜与结帐的效率;商品、原料、物料的进销存管理、菜品的配料管理,从根本上满足餐饮企业有效控制库存成本的要求;丰富的报表功能,可以详尽地统计出菜式消费情况、营业收入情况、员工考核情况等
2、重要的企业运营数据并生成报表,从根本上解决了餐饮业的现金管理问题、帐务错漏问题、退改菜处理问题、结帐优惠问题等;营业日报、月报、消费明细、消费排行、员工业绩、客流时段分析、单品销售分析、台位分析、毛利分析等等,经营者轻点鼠标即可洞察全局,从而从繁忙琐碎的工作中解脱出来,集中精力去制定经营发展决策,使企业获得更好的经济效益和竞争力。 版本划分 l单机精华版 l单机增强版 l网络增强版 l触摸屏点菜版 可选模块 l厨房分单打印模块、无线点菜模块、库存管理模块、会员管理模块、远程查询模块、预订系统
3、 适用范围: l大、中型中式餐饮酒楼 l高档海鲜酒楼 l美食广场、火锅城 l西餐厅、咖啡厅、酒吧、高档快餐等场所 第二章系统安装 系统环境要求及安装准备 软件运行环境要求 操作系统:Windows2000/XP/2003 数据库:MicrosoftSQLServer2000/MSDE 支撑环境:Microsoft.NETFramework2.0SP1 分辨率:1024*768以上 99 青岛加加软件服务有限公司地址:青岛市辽宁路228号科信大厦2516室 电话:0532-8
4、3832206Fax:0532-83832621E-mail:qdjiajia@qq.com 卓越,源自专业 硬件运行环境要求 1、单机和网络版 需求 最低要求 建议配置 服务器 CPU:P3800Hz内存:256MB硬盘:20GB CPU:双核2.0GHz内存:1GB硬盘:80GB 工作站 CPU:P3500Hz内存:128MB硬盘:10GB CPU:P41.6GHz内存:256MB硬盘:40GB 服务器 WINDOWSNTSQLServer2000 W
5、INDOWS2000/2003SQLServer2000 工作站 WINDOWS2000 WINDOWSXPSP2 2、连锁版 ·各分店和总部的数据传输须安装ADSL或其他的宽带连网设备,如VPN、DDN等。 ·其它硬件、软件需求请参考单机和网络版。 说明:当前市场上的主流PC即可满足需要,由于使用规模的不同,以上的配置可适当调整。 其他: 网络交换机:标准10/100M网络交换机 结帐打印机:标准windows打印机,建议使用80mm热敏打印机 厨房打印机:标准windows打印机,建议使用
6、80mm热敏打印机 无线基站:专用设备,请联系软件供应商 无线点菜器:专用设备,请联系软件供应商 安装前准备 系统硬件准备 1.在安装“加加餐饮管理系统”软件产品之前,你必须按照第一章的“运行环境要求”准备好所有的硬件。 2.如果是网络版或连锁版,同时要求必须准备好网络连接设备,如交换机、网卡、网线;总部和分部的通讯连网设备(如ADSL、VPN、DDN等)。 系统软件准备 1.在安装“加加餐饮管理系统”软件产品之前,你必须按照第一章的“运行环境要求”准备好并安装好所有的操作系统和数据库系统。
7、 2.如果是网络版或连锁版,同时要求必须局域网和多个连锁分店的网络连通(TCP/IP协议)。 3.SQLServer建议安装SQLServer2000企业版或以上版本(小型或试用用户也可以安装MSDE)。 在准备好系统硬件和系统软件后,即可进行“加加餐饮管理系统”软件产品的安装。 安装步骤 1.安装操作系统; 2.安装数据库服务器(SQLServer); 99 青岛加加软件服务有限公司地址:青岛市辽宁路228号科信大厦2516室 电话:0532-83832206Fax:0532-838
8、32621E-mail:qdjiajia@qq.com 卓越,源自专业 1.安装“加加餐饮管理系统”; 2.创建数据库帐套 Windows操作系统的安装 服务器推荐使用WindowsServer2003或者安装Windows2000标准服务器中文版,单机使用时也可以使用Windows2000/XP的个人中文版,服务器按照通常方法安装即可。 客户端(工作站)使用Window
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