零售业的成功秘诀何在

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1、往链科技www.WL566.com往链点点通共享资源,了解更多请登录www.WL566.com零售业的成功秘诀何在?——请教阿瑟•鲁宾菲尔德阿瑟·鲁宾菲尔德加盟星巴克的时候,星巴克在美国拥有100家门店。在他担任执行副总裁期间,星巴克在全球开设的门店数目超过3800家。2002年从星巴克离职后,鲁宾菲尔德在西雅图创建名为天景(Airvision)的咨询公司,业务范围包括“整合品牌定位、零售设计、战略与经营。”美国盖特威公司(Gateway)、阿迪达斯(Adidas)和华盛顿惠利银行(WashingtonMutual)都是该

2、公司的客户。他与科林斯·海明威合著了《增长的秘诀:如何在当地和全球拓展业务》(BuiltforGrowth:ExpandingYourBusinessAroundtheCornerorAcrosstheGlobe)一书,近日由沃顿商学院出版社出版。海明威还曾经与比尔·盖茨(BillGates)合作撰写了《未来时速》(Business@theSpeedofThought)。鲁宾菲尔德与海明威在导言中将《增长的秘诀》一书总结为“开拓零售业务的整体论方法,将理论与实际相结合,对零售业的成功秘诀进行了全面的探讨。”作者称,该书揭示

3、了“如何将核心的个人与公司价值和业务专业技能相结合,创造出影响深远的品牌。”书中探讨的其他论题包括:如何培养客户忠诚度;如何寻找最佳的零售地点;如何组建管理团队、组织和系统——无论是开设1家店还是1000家店;如何更新和重塑品牌;鲁宾菲尔德还在书中融合了自己在星巴克和其他知名品牌的运作中获得的经验教训。沃顿知识在线:书中开篇即对个人与公司价值进行了讨论。您将公司使命中出现“盈利”二字称为“唱高调”,意指公司使命没有突出重点。难道盈利、生存和进步不是实现其他任何目标的前提条件吗?鲁宾菲尔德:实现盈利是必要的,但还不是全部。我

4、们在《增长的秘诀》中用整个章节帮助零售商确认盈利模式的建立,但盈利并不是公司的首要任务。全球最成功的企业中没有一家把盈利写在公司使命中。他们明白只要能正确执行使命,就必定能获得盈利往链科技www.WL566.com往链科技www.WL566.com。太过关注利润还可能导致短期决策,最近爆出的公司丑闻就是明证,而将盈利作为首要目标的公司也比比皆是。倘若只以赚钱为动机,又怎会有追求卓越的动力?在早年创业的艰难时期又如何能坚持自己的理念不动摇?倘若只以赚钱为动机,如何才能集中精力追求品牌的独特性?这是种全新的思维方式。太注重利润

5、的公司很可能无法创造和维持独特的核心价值,而这正是企业要突出独特性和增强竞争力的武器。沃顿知识在线:书中反复强调质量的重要性。概括地讲,您认为美国的零售企业在这点上的表现如何?鲁宾菲尔德:总而言之,美国企业的表现非常不错。优秀的零售商从其他的运营商那里学习最佳的实践经验,以改善采购和供应链管理。他们采用先进技术提高补充库存的速度。价格/价值零售商在不断改善质量的同时努力保持独特性。如果顾客能在塔吉特(Target)买到漂亮而又设计新颖的茶壶,海关礼品店就必须继续改善货品,不断推陈出新,才能领先于大型零售商。沃顿知识在线:您

6、在书中写道,希望增加零售销售的企业应该瞄准市中心的居民社区。您认为这是利用市场和市场力量解决社会问题的方法吗?鲁宾菲尔德:完全正确。市中心的商店为社区里的当地居民提供了就业机会。工作让人们看到生活的希望,营业的商店为人们提供了便利,同时使社区的环境变得更加美好,从而吸引更多的人到当地投资。就业机会增多提高了人们的生活水平,进而增加了购买力,创造出更多的零售商机。此外,社区商店还带来了许多其他细微但重要的变化。譬如,居民无需花一两个小时乘车上班,他们可以在离家不远的地方工作,指导孩子完成家庭作业或者参加社区活动。你刚才的言下

7、之意是商店进驻市中心只是为了利民,但其实市区是个巨大的市场,星巴克、华盛顿惠利银行等进驻市中心的公司都取得了不俗的财务业绩。这些商店的销售业绩都保持在平均水平,甚至超过平均水平。最近,一个非盈利集团公布的统计数字显示,364往链科技www.WL566.com往链科技www.WL566.com家进驻社区的企业取得了令人惊叹的增长,最近五年中的增长率平均达到866%。获得如此业绩的根本原因在于社区拥有就业意愿强烈的劳动力、普遍较好的城市服务、临近公路、机场和附近物质丰裕的市场。市中心零售对社区和零售商都非常有利。沃顿知识在线:

8、管理心理学在您的书中反复出现。您在讨论商店布局的时候提到增强客户行为,并且引用自己与航空公司发生冲突的事件加以说明,当时航空公司拒绝让您和您太太升级到头等舱的空座位。这个关于自我的问题让我觉得很吃惊;在升舱事件中,航空公司或其管理层不愿让下面的员工或者客户拥有决策权力。是适当掌控还是管理过度,这是否历来

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