酒名（中英对照）

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1、liquor:vodka(伏特加)gin(金酒)scotch(苏格兰威士忌whisky,中文里最常见的牌子"芝华士",就是scotch)Irish(爱尔兰威士忌whisky)rye(加拿大威士忌whisky)bourbon(美国威士忌whisky,常见的牌子jackdaniels)rum(莱姆酒,分三种颜色的莱姆酒:white,amble,dark,其中属amblerum最贵,因为加工的工艺较其它复杂)tequila(墨西哥龙舌兰酒)甜酒liqueur:甜酒的种类特别多,一般甜酒的名字就是酒的牌子(与liquor不同,比如可有不同牌子的rye).只列出

2、几种kahlua(墨西哥咖啡酒,这是最常见的牌子)TripleSec(橘子味的甜酒)Amaretto(榛子味的甜酒，有不同的牌子)Baileys(爱尔兰奶酒,cream味的甜酒)Martinivermouth(苦艾酒,分红白两种)cremedecocao(奶油味甜酒)cremedementhe(薄荷味的甜酒,类似的甜酒但是不同的牌子和名称:pepermintschnapps)peachschnapps（桃子味的甜酒）cremedebanana(香蕉味的甜酒)bluecuracao(兰色的甜酒,橘子味的)Melonliqueur（绿色的，哈密瓜味的甜酒）

3、GrandMarnier（橘子味的带有白兰地味的甜酒）酒名翻译（洋酒）洋酒系列BRANDY轩尼诗理查43度HennessyRichard43%(v/v)轩尼诗1873HennessyPrivateReserve轩尼诗XO大HennessyXO轩尼诗XO小HennessyXO轩尼诗VSOPHennessyVSOP轩尼诗VSOPHennessyVSOP金王马爹利CognacL'orDeMartel极品马爹利MartellCognacGobeletRoyal长颈FOVFOV路易十三MartinLouisXШ人头马XO大RemyMartinXO(Big)人头马

4、XO小RemyMartinXO(Small)人头马VSOP70CLRemyMartinVSOP70cl人头马VSOP35CLRemyMartinVSOP35cl人头马VSOP20CLRemyMartinVSOP20cl金花VSOPGrandVSOP土龙酒Clay-dragonEelMedicatedWine杯莫停HennessyParadis马爹利XO（大）MartellCordon(Big)人头马特醇70CLClubDeRemyMartin70cl人头马特醇35CLClubDeRemyMartin35cl人头马特醇4500MLClubDeRemyMa

5、rtin4500ml蓝带马爹利70CLMartellCordonBlue70cl蓝带马爹利35CLMartellCordonBlue35cl名仕马爹利MartellNoblige金牌马爹利20CLMartellV.S.O.P20cl金牌马爹利70CLMartellV.S.O.P70cl皇家礼炮ChivasRoyalSalute金皇家礼炮GoldChivasRoyalSalute金牌威士忌JohnnieWalkerGoldLabelFinestScotchWhisky红牌威士忌JohnnieWalkerRedLabelOldScotchWhisky蓝牌威

6、士忌JohnnieWalkerBlueLabelWhisky黑牌威士忌JohnnieWalkerBlackLabelWhisky芝华士威士忌(12年)ChivasRegalWhisky尊爵威士忌JohnnieWalkerPremierPareOldScotchWhisky苏格兰威士忌ScottishWhiskey皇家史道林GRAN'TISGRANTIS日本盛清酒JapaneseSeisei关于酒的一些形容词和用法：authentic正宗的Bitter带苦味的Bubbling泡沫十足的Chilled冷冻过的Coarse呛口的Flat走汽的Foamy起泡沫

7、的Frothy起泡沫的Fortified加度的Fruity果味浓的Heady易使人醉的Homebrewed家酿的Mellow甘美的Pale味淡的Powerful劲足的Premium优质的（作定语）Smooth滑润的Spicy味浓的Stiff不掺水的Stimulating刺激性的Stout浓烈的Strong烈性的Thick醇厚的Haveahighalcoholiccontent酒精含量高Havealowalcoholiccontent酒精含量低Highinalcoholicstrength酒劲足Lowinalcoholicstrength酒劲低白兰地Re

8、myMartinClub/人头马特级RemyMartinVSOP/人头马VSOPRemyMar