自助厨房创业计划书

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1、自助厨房创业计划书目录1.执行总结············································12.项目背景············································23.市场机会············································44.公司战略············································75.市场营销············································96.生产管理··

2、··········································137.投资分析············································158.财务分析············································179.管理体系············································2110.机遇与风险········································221811.风险资本的退出············

3、·······················13附录1.市场容量估算·······································242.市场调查和定性分析·······························253.财务附表············································39181.执行总结1.1.公司1.2.市场在社会各界人士高呼关注绿色食品、关注创新的同时健康饮食,自助厨房在卫生、创新、DIY上充分体现了以人为本主义,不仅有经济效益,而且有毋庸置疑的社会效益。1.3.投资

4、与财务1.4.组织与人力资源公司性质是有限责任公司,初期组织结构采取直线制。公司所有权与经营权分离,实行总经理负责制。总经理下设营销副总经理、技术副总经理、财务副总经理。甲壳质纤维制备技术专利属东华大学所有,郯志清教授等老师是专利技术发明人。郯志清教授有多年的科技成果产业化经验,将出任公司董事长兼技术副总经理;创业小组成员将参与公司的市场营销与财务管理工作;公司还聘请了东华大学市场营销系顾庆良教授作为营销顾问。2.项目背景2.1.产业背景2.2.产品概述2.2.1.甲壳质甲壳质又称壳质、甲壳素,是一种带正电荷的天然多糖高聚物,化学名称为聚乙酰

5、胺基葡萄糖。它广泛存在于虾、蟹、昆虫等的外壳及菌类、藻类的细胞壁中,含量可达20%—30%,在我国来源极为丰富。甲壳质纤维是除了纤维素之外的第二类有机生物材料,是一种新型可吸收、可降解的纯天然生物高分子材料。甲壳质纤维具有许多不同于纤维素的生物特性,如具有生物的相容性、无免疫抗原性,无毒无刺激,可被溶菌酶分解吸收,促进组织生长,加速伤口愈合、提高免疫力等。近年来,甲壳质纤维受到国际医学界的高度重视,是一种应用前景广阔的医用高分子材料。东华大学甲壳质研究项目技术水平国际领先,被列入国家重点研究项目,并进驻上海浦东高校重点实验室。目前,已成功研制

6、出甲壳质医用无纺布、医用敷料和医用创可贴材料,并于1994年118月18日通过上海市科委组织的专家鉴定,达国际先进水平。经临床使用证明,该类产品具有消炎、镇痛、止血、抑菌、透气吸水、促进组织生长等性能。目前,甲壳质医用无纺布、甲壳质创可贴材料、甲壳质医用敷料在上海浦东张江高科技园区已规模生产,取得了良好的经济效益与社会效益。1.1.1.甲壳质缝合线缝合线是一种用于伤口缝合、组织结扎和固定的无菌线,属医疗器械中的三类产品。甲壳质可吸收缝合线是以纯天然甲壳质为主要原料的、能被人体吸收的医用缝合线。产品性能:甲壳质可吸收缝合线经上海、浙江数家医院4

7、00多例临床使用,性能优异,疗效满意,完全符合缝合要求,无过敏、炎症、刺激等不良反应。产品专利:甲壳质纤维及其制备方法(专利号ZL.96103888.8),专利为东华大学所有,发明人是郯志清教授等老师。1.2.甲壳质可吸收缝合线的优点经临床实验证明,与现有缝合线相比,医用甲壳质可吸收缝合线具备了作为可吸收手术缝合线的主要优点:·纯生物制品,与人体相容性好,伤口缝合疤痕小;·原材料广泛存在于海洋生物中,成本是PGA类产品的十分之一;·线体周围形成抑制细菌生长的环境,有利于伤口愈合;·无毒、无刺激,无抗体反应,能够被身体完全吸收;·足够的抗张强度

8、和柔韧性,完全符合制备可吸收缝合线的要求;·易保存,在空气中几乎不分解;·能经受杀菌消毒处理,可进行染色、防腐处理等;·资深教授、专家、研究员担纲科研,研发实力雄厚

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