湖北省油茶生产现状及发展对策

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1、湖北省油茶生产现状及发展对策程军勇‘1)程德峰(2)梅济发(2)陈治理(2)(1.湖北省林业科学研究院武汉430079;2.湖北省麻城市林业局麻城448300)摘要:油茶是我国特有的木本油料树种。笔者针对湖北省油茶生产现状，分析了当前油茶生产中存在的问题，并提出了相应的发展对策，为进一步发展油茶产业提供了依据。关键词:油茶;现状;发展对策CurrentSituationofPreduetionandDeveloPmentCountermeasureofCamelliaoleiferaAbel.inHubeiProvineeChengJunyong(盆)ChengDefeng‘2

2、，MeiJifa(2)(1.HubeiAeademyofForestryWuhan2.MaehengCityFOrestryBureauinHubeiProvineeChenZhili(2)430079Macheng448300)Abstraet:CaoleiferaAbel.15anedmie011arborPlant.onthebasisofeurrentProduetionsituationofCantellaoleiferaAbel.inHubeiProvinee.theauthorsanalyzetheexsitingProbleminPresentsituation

3、ofmelliaoleiferaAbel.inHubeiProvinee.PutforwardtheeorresPOndingdeveloPmenteountermeasurePro·videfoundationtoPromotefurtherCamelliaoleiferaAbel.industryinHubeiProvinee.Keywords:CamelliaoleiferaAbel.;eurrentsituation;develoPmenteountermeasure油茶CamelliaoleiferaAbel.是我国特有的木本油料树种，与油橄榄OleaeuroPae“

4、L.、油棕Elaei:guineensis、椰子CocosnuciferaL.并称为世界四大木本油料树种，主要分布在我国长江流域及以南地区。茶籽经加工制成的茶油是优质保健食用油，含不饱和脂肪酸90%以上，其品质可与橄榄油相媲美，被誉为“东方橄榄油”‘〕。茶枯饼可提取皂素，茶壳可提取糠醛.、拷胶和木糖醉等，可做洗涤用品、肥料、化工原料等，具有多种用途。油茶树还是优良的荒山绿化和水土保持树种，具有良好的经济、生态和社会效益阁。1湖北省油茶生产历史与现状湖北省油茶栽培已有2000多年的历史，曾是全国油茶主产区之一。20世纪50年代至70代，经历了两次发展高潮.油茶林面积发展迅速，量稳

5、步上升，20世纪80年代我省油茶面积达20万h㎡，。之后由于经济林产业结构调整，我省油茶面积和产量逐年下降。根据我省森林资源二类调查统计结果，到1999年我省油茶保存面积仅3.4万h㎡，，年产茶籽1.73万t，主要分布在黄冈、咸宁和黄石地区。随着经济的发展和人民生活水平的提高，人们对食品的要求越来越高，茶油由于不饱和脂肪酸含量高，易被人体吸收，且病虫害少，多生长在低山丘陵地区，基本上没有环境污染，其茶籽提取的茶油是绿色无公害食品，深受国内外市场欢迎.我国加人WTO后，国内许多食用油品种受到了很大的冲击，而油茶产业却迎来了1个极好的发展机遇，目前国内市场上茶油价格已涨至20~30

6、元/kg，国际市场上精炼茶油价格达100元/kg以上，发展油茶生产具有广阔的市场前景。2006年11月，国家林业局出台了《关于发展油茶产业的意见》，明确指出要全面提升油茶产业化水平。我省武汉市、阳新县、通山县、蕲春县等地纷纷出台鼓励发展油茶的政策，加大资金投人，推广油茶优良品种和科学的管理技术，引导油茶产业健康发展。2湖北省油茶生产中存在的问题2.1油茶经营管理粗放，大面积油茶林低产低效在我省现有的油茶林中，由于经营管理水平极其粗放，大多停留在“人种天养”的原始状态，导致立地条件恶化，地力严重衰退，大面积的油茶林华而不实或大量落花落果，病虫害严重，单位面积产量低，一般666.7

7、㎡产茶油仅5～8kg。同时油茶林残次林分多，树体结构差。根据麻城市五脑山林场油茶林的10a统计结果，丰产林比例仅占林分的8%，而低产林占林分的60%以上，全部林分80%的产量由20%的油茶林承担。2.2油茶品种混杂，良种推广力度不够长期以来我省油茶生产采用实生种子繁殖，这部分面积占我省油茶面积的绝大部分，这也是我省油茶一直以来产量低、效益差的根本原因，严重削弱了群众发展油茶的积极性。虽然湖北省林科院也选育出了鄂林油茶151、鄂林油茶102等良种闭，其中那林油茶151干仁含油率56.56%，每