方案_苾芬缘茶楼商业策划书.doc

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1、苾芬·缘商业策划书（初稿）苾芬·缘商业策划书第17页苾芬·缘商业策划书（初稿）目录第一章项目概述1一、公司成立背景二、可利用资源和主要优势三、资金保证与赢利预测第二章市场分析一、市场环境分析二、消费者分析三、产品竞争力分析四、问题及对策五、信息化管理与电子商务第三章定位策略一、战略定位二、市场定位三、产品定位四、传播定位第四章营销组合策略一、产品策略二、定价策略三、营销策略四、渠道策略五、促销策略第五章公司发展规划一、发展目标和发展步骤二、公司治理结构三、公司管理模式四、品牌发展规划第六章财务计划一、财务预测二、资金需求预测三、投资回报

2、第七章风险分析一、主要风险因素二、风险规避第17页苾芬·缘商业策划书（初稿）uu第一章项目概述一、公司成立背景本项目以茶楼为实体集品茗、古玩，字画、香道、会友、商谈为一体的综合性服务茶楼，最终实现达到综合资源整合的目的，先对红润洱香茶楼进行整合，待成熟后进行迅速复制30家茶楼，以入股及收购或者新建为主。二、可利用资源和主要优势。茶是世界三大（无酒精）饮料之一，是21世纪世界饮料之王。全球种植茶叶的国家约60个，消费茶叶的国家约160个，20多亿人钟情饮茶。喝茶与当代人所追求的生活潮流十分吻合：茶叶不仅以其色、香、味给人以生理快感和视觉美

3、的享受；其日益深入人心的保健优势与营构诗意生活的精神特性，更是一跃而成为人类21世纪生活的重要元素。随着中国经济的快速发展和人民生活水平的不断提高，作为一种典型生活方式的茶文化所带动的茶产业，已成为当今社会最具发展潜力的产业之一。中国政府十分重视茶产业和茶经济的发展，并将其视为新的经济增长点。而且，中国茶通过物质商品的形式所附带的文化魅力，对国际茶文化曾经和正在产生愈来愈强大的影响。主要资源来于各股东社会资源及会员资源，主要优势有茶，陶器，白酒，红酒，有机农产品等资源及社会资源。三、资金保证与赢利预测后备资金充足，后备股东充足第二章市场

4、分析一、市场环境分析改革开放以后，曾经一度萎靡不振的中国茶馆业重新焕发了生机，不仅老茶馆、茶楼重放光彩，各种新型、新潮茶园和茶艺馆更如雨后春笋般涌现全国各地，随着茶馆产业化的发展，进入新世纪的中国茶馆更是迎来了她的春天。  现在的中国茶馆业很年轻，她真正的发展不过二三十年；而中国的茶馆业历史却很悠久 。今天，中国茶馆业已经成为一个朝气蓬勃、极具生命力的新产业。近年来，茶馆业发展迅速，在北京、上海、杭州、成都等地，茶馆、茶坊已成为地方文化的一种标识，各种以茶为名的饮品店更是层出不穷。根据数据显示，目前全国约有5万多家茶馆，以北京、上海、成

5、都最多，仅上海就有3000家左右。品茗之风盛行的北京同时也是茶叶消费增长最快的城市之一，目前北京有6000多家茶叶店，茶馆、茶楼、茶坊也有3000余家。  据不完全统计，全国5万多家大大小小的各色茶馆拥有从业人员近百万，年创造产值达300亿元，茶馆业已经成为拉动我国经济发展的一个重要行业。而茶馆主要以川、粤、京、杭四派为主。各地的茶馆都具有不同特色，体现了多元化的茶文化与商业经济相结合的理念。茶馆主要分为评书馆、音乐茶座等为主要形式。二、消费者分析1、主要市场人均消费分析三、产品竞争力分析四、问题及对策第17页苾芬·缘商业策划书（初稿）

6、五、信息化管理与电子商务项目成熟后建设网站，微信，微博，开发种茶游戏。第三章定位策略一、战略定位公司确定了以下三方面的发展战略。1、产品资源战略：2、经营模式战略：3、相关多元化发展战略：公司的发展扩张将实施相关多元化的发展战略。选择性相关多元化可以产生学习效应、经营和财务的协同效应，降低风险和管理成本，而不会过多地分散企业资源。公司的相关多元化的发展战略具体包括产品结构多元化、市场多元化和资本运作多元化。资本运作多元化是指利用当前全国性资产重组的有利时机，运用参股、控股、转股、换股、交叉持股等资本运营的手段，购并有发展潜力的企业，适量

7、投资建立高效优质茶叶生产基地，实现低成本的快速扩张，扩大企业发展空间。另外，公司也将积极寻求引进外资和进入资本市场。在提升企业技术、经营、管理的同时增加企业的融资渠道。二、市场定位国内茶馆业的目标人群1．年轻人有稳定的收入、承受压力比较强，但需要有个地方释放自己的压力，因此大部分年轻人都会怀着是伤感的情绪来到茶坊，舒展一下心情、调节一下情绪。2．中、老年人在人口剧增之后，老龄数量大增而且文化教育也比较深厚，老人比较重视健康和养生，而茶的卖点之一就是养生。老年人经历过年老沧桑，需要一种安定、安详的生活方式。因此约上三五知己到茶坊，讲述各自

8、的经历。3．女性有关调查显示，在目前的茶消费群体中，女性消费者明显高于男性消费者，而且以青年人居多。15岁至35岁年龄段的消费者成为茶市场的消费主体，消费量占整个茶消费市场的69.5％。据调查分析，女性之所