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1、西安建筑科技大学华清学院课程设计（论文）任务书一、课程设计（论文）题目满足基本营养的食谱价格最优化二、本次课程设计（论文）应达到的目的1、初步掌握运筹学知识在管理问题中应用的基本方法与步骤；2、巩固和加深对所学运筹学理论知识及方法的理解与掌握；3、锻炼从管理实践中提发掘炼问题，分析问题，选择建立运筹学模型，利用模型求解问题，并对问题的解进行分析与评价的综合应用能力；4、通过利用运筹学计算机软件求解模型的操作，掌握运筹学计算软件的基本操作方法，并了解计算机在运筹学中的应用；5、初步了解学术研究的基本方法与步骤，
2、并通过设计报告（论文）的撰写，了解学术报告（论文）的写作方法。三、本次课程设计（论文）任务的主要内容和要求（包括原始数据、技术参数、设计要求等）1、问题的选择与提出。结合专业本课程的知识与所在专业的知识，从某一具体的管理实践活动中，确定具体的研究对象，提炼具体的研究问题；2、方法与模型的选择。根据问题的性质和特点，结合所学的运筹学知识，选择分析和解决问题的方法及拟采用运筹学模型；3、数据的调查、收集与统计分析，以及具体模型的建立。收集和统计上述拟定之模型所需要的各种基础数据，并最终将数据整理形成分析和解决问题
3、的具体模型；4、运筹学计算软件的运用。运用运筹学计算软件（主要是指Lindo软件）求解所建立的运筹学模型，并打印计算结果，列入设计成果；5、解的分析与评价。结合所研究问题的实际背景，对模型的解进行评价、分析以及调整，并对解的实施与控制提出合理化的建议；6、设计工作的总结与成果整理，撰写设计报告，报告要复合规范要求。四、应收集的资料及主要参考文献：应收集的资料：［1］研究对象的现状数据材料［2］与所建模型的参数、系数、约束条件等因素相关的数据材料主要参考文献：［1］徐玖平,胡知能,王緌.运筹学(第二版).北京:
4、科学出版社,2004［2］胡运权.运筹学基础及应用.哈尔滨:哈尔滨工业大学出版社,1998［3］H.P.Williams.数学规划模型建立与计算机应用.北京:国防工业出版社,1991第11页共10页摘要在当前这个普遍具有健康意识的时代，许多人在分析食物的营养成分。选择不同食物的组合作为食谱，一般想法是以最小的费用满足对基本营养的需求。当然，这类实际问题是相当复杂的，我们必须知道什么是基本营养需求，另外，为了保持多样性以避免对营养食物的厌倦，应该考虑一个较长的可选事物的清单。此次研究的问题做了很多的简化。此次研
5、究的主要内容是用最小的费用满足对基本营养的需求，目的是根据各种原料的成本，规划各种原料的使用，考虑每种原料如何搭配才能达到标准，如何搭配能使成本费用最低，根据各种限定性因素得出目标函数和各个约束条件；并运用运筹学计算软件（主要是指Lindo软件）求解所建立的运筹学模型。AbstractInthecurrenteraofuniversalhealth-conscious,manypeopleintheanalysisoffoodnutrients.Choosedifferentcombinationsoffoo
6、dasrecipes,generalideaistominimizethecosttomeetthebasicnutritionalneeds.Ofcourse,thesepracticalproblemsisverycomplex,wemustknowwhatisthebasicnutritionalneeds,inaddition,inordertomaintaindiversityinordertoavoidtheboredomofnutritiousfood,shouldconsideralongli
7、stofoptionalthings.Thestudydonealotofproblemssimplified.Themaincontentofthisstudyistomeetwiththeminimumcostofbasicnutritionalneeds,Purposeisbasedonthecostofrawmaterials,planningtheuseofavarietyofmaterials,considerhoweachingredientmixtoachievethestandards,ho
8、wtomakethecostwiththelowest,accordingtovariousfactorscometolimittheobjectivefunctionandvariousconstraints;andtheuseofoperationsresearchcomputingsoftware(mainlyreferstotheLindosoftware)tosolvetheestabli
