广东省2012年3季度饮料制造业小型企业运行分析

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1、广东省2012年3季度饮料制造业小型企业运行分析2012-12-121  行业基本情况分析国家统计局数据显示（见表1），2012年1-9月全国饮料制造业销售产值达到3527.12亿元，其中大型企业工业销售产值为1217.63亿元，中型为1028.39亿元，小型为1281.09亿元。2012年1-9月，广东省饮料制造业实现工业销售产值513.08亿元，其中大型企业工业销售产值197.48亿元，中型230.91亿元，小型84.68亿元。从工业销售产值的绝对量和占全国比重的相对量看，中型企业在广东份额最大，

2、大型企业次之，小型企业最小。企业数量方面（见表2），2012年1-9月，广东省规模以上饮料制造企业共有128家，占全国同行业企业比重为8.29%。从企业相对规模看，大型、中型企业占比较高，依次为16.44%和13.81%。从企业绝对数看，小型企业数量最多，达到87家。表1：2012年1-9月全国和广东省饮料制造业工业销售产值及占全国比重情况单位：亿元，%　全部大型中型小型全国3527.121217.631028.391281.09广东513.08197.48230.9184.68广东占比14.5516

3、.2222.456.61数据来源：国家统计局，国研网统计数据库。注：2011年9月起，大中小型企业划分标准发生变更。对工业企业而言，从业人员1000人以上，营业收入4亿元以上，为大型企业；从业人员300-1000人，营业收入2千万-4亿元，为中型企业；从业人员20-300人，营业收入3百万-2千万，为小型企业；从业人员在20人以下，营业收入低于3百万，为微型企业；大型、中型和小型企业须同时满足所列指标的下限，否则下划一档。（下同）表2：2012年1-9月全国和广东省饮料制造业企业数量及广东占全国比重情

4、况单位：个，%　全部大型中型小型全国1544732101261广东128122987广东占比8.2916.4413.816.90数据来源：国家统计局，国研网统计数据库。从行业运行情况看（见表3），2012年1-9月，广东省饮料制造业共计盈利17.25亿元，其中大型、小型企业利润总额相当，分别为12.84亿元和11.23亿元，中型企业则整体亏损，额度达6.82亿元。从运行趋势上分析，小型企业整体发展势头良好，利润总额同比上升39.1%，且亏损总额实现同比下降。图1：2012年1-9月全国和广东省饮料制造

5、业中小企业销售毛利率比较数据来源：国家统计局，国研网统计数据库。表3：2012年1-9月广东省饮料制造业不同规模类型企业盈利和亏损情况　全部大型中型小型亏损企业单位数（个）261916亏损企业单位数同比增长（%）40125-20亏损企业亏损总额（亿元）22.341.0820.930.33亏损企业亏损总额同比增长（%）493.99-18.23950.67-25.8利润总额（亿元）17.2512.84-6.8211.23利润总额同比增长（%）-38.9837.15-162.8839.1数据来源：国家统计局

6、，国研网统计数据库。综合分析，广东省饮料制造业小型企业发展趋势向好，且具备一定规模，属于区域重点优质行业。2  相关政策分析2.1《食品营养强化剂使用标准》禁止饮料企业夸大食品中某一营养成分当前，一些企业为了迎合消费者需求而热衷生产并宣传营养强化食品。所谓强化食品，是指食物在加工过程中，人为地添加一些人体所必需、但在日常膳食中容易缺乏的营养素，以保证人体对营养的需要食品。对于饮料产品而言，强化维生素最为普遍。2012年3月15日，由卫生部发布，并将于2013年1月1日正式施行的《食品营养强化剂使用标准

7、》强调禁止商家夸大食品中某一营养成分以误导消费者。此外，《标准》还详细规定了营养素的种类、品种、使用范围、每千克使用量等。2.2饮料企业广告费税前扣除政策延续至2015年2009年，财政部、国家税务总局发布通知，明确对饮料制造（不含酒类制造）企业发生的广告费和业务宣传费支出，当年准予扣除的比例提高到当年销售营业收入的30%，超出部分按原规定亦准予在以后纳税年度结转扣除，相关优惠执行至2010年12月31日。此后，对于饮料行业企业广告费和业务宣传费支出，恢复按《企业所得税法实施条例》第四十四条规定的15

8、%标准还是沿用30%标准进行税前扣除，一直未予明确。2012年6月14日，财政部和国税总局发布通知，明确将两费支出优惠政策追溯至2011年1月1日起实施，至2015年12月31日止执行。长期以来，广告费用是饮料行业企业销售费用中当仁不让的大头，优惠政策的延续必将在一定程度上减轻企业税负，为全行业发展提供一定支持。2.3多项已发布和待发布行业标准促进饮料制造业健康稳定发展2012年4月1日，正式实施工信部2011年第43号行业标准：《复合蛋白饮料》（QBT